Возбудители пищевых микотоксикозов

Понятие о микотоксикозах. Токсины грибов и их действие на макроорганизм. Зеараленон и его производные. Токсины, продуцируемые микроскопическими грибами Aspergillus flavus и A. Parasiticus. Воздействие на кроветворные органы, центральную нервную систему.

Подобные документы

  • Эпидемиология, морфология, тинкториальные и биохимические свойства. Антигенная структура и токсины. Отличительная особенность микроорганизма. Основной возбудитель инфекционных поражений человека. Диагностика, лечение и профилактика синегнойной палочки.

    презентация, добавлен 20.05.2015

  • Полиомиелит - острое вирусное заболевание, поражающее центральную нервную систему, преимущественно у детей раннего возраста. Статистика и географическое распространение. Источник инфекции, основные пути передачи заболевания. Изменение внутренних органов.

    реферат, добавлен 09.05.2010

  • Этиология, эпидемиология и патогенез ботулизма. Ботулические токсины белковой природы. Определение синдромов начального периода ботулизма. Введение антитоксической противоботулинической сыворотки. Диагностика, профилактика и возможные осложнения.

    презентация, добавлен 22.01.2023

  • Прямое и косвенное действие ионизирующего излучения. Воздействие ионизирующего излучения на отдельные органы и организм в целом, мутации. Действие больших доз ионизирующих излучений на биологические объекты. Виды облучения организма: внешнее и внутреннее.

    реферат, добавлен 06.02.2010

  • Особенности состояния высшей нервной деятельности. Получение материалов, характеризующих особенности высшей нервной деятельности, их изменения в связи с заболеванием туберкулезом. Воздействие на центральную нервную регуляцию физиологических функций.

    реферат, добавлен 21.09.2010

  • Клещевой энцефалит (энцефалит весенне-летнего типа, таежный энцефалит) - вирусная инфекция, поражающая центральную и периферическую нервную систему. Основная среда обитания. Осложнения, принципы лечения и ухода. Способы самостоятельного удаления клеща.

    презентация, добавлен 19.02.2015

  • Определение и распространенность болезни Паркинсона - прогрессирующего нейродегенеративного заболевания. Причины возникновения заболевания: старение, наследственность, некоторые токсины. Формы болезни: смешанная, акинетико-ригидная и дрожательная.

    реферат, добавлен 06.04.2014

  • Форма шока, возникающего вследствие особого распределения крови в организме, когда объем циркулирующей крови выходит в значительно расширенные периферические сосуды. Бактерии и их токсины. Клинические проявления, лечение септического шока любой этиологии.

    реферат, добавлен 31.03.2009

  • Состав лечебных грязей, их положительное влияние на нервную систему, гормональный обмен человека. Воздействие грязей на вялотекущие воспалительные процессы. Активизация обменных и окислительных процессов, улучшение местного кровообращения в организме.

    презентация, добавлен 09.12.2015

  • Космическая погода в экологии человека. Физиология сердечно-сосудистой и нервной системы человека. Магнитные поля, понижение и повышение температуры, перепады атмосферного давления, их влияние на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему человека.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2011

  • Понятие и основные этапы инфекционного процесса, его специфика и физиологическое обоснование. Компоненты, необходимые для развития данного процесса: возбудитель, фактор передачи инфекции от зараженного организма к здоровому, восприимчивый макроорганизм.

    презентация, добавлен 16.09.2014

  • Дифтерийный и столбнячный анатоксины (обезвреженные химическим методом токсины дифтерийной и столбнячной палочек), убитые коклюшные микробы (цельноклеточная коклюшная вакцина) в составе вакцины АКДС. График прививок, возможные осложнения после вакцинации.

    презентация, добавлен 24.10.2015

  • Наркотические и снотворные средства. Угнетающее влияние наркотических и снотворных веществ на мочеотделение. Снижение фильтрации при наркозе эфиром. Влияние этилового спирта на диурез после водной нагрузки. Нейролептические и седативные средства.

    реферат, добавлен 04.06.2010

  • Особенности применения грибов как лекарства. Механизмы их противовоспалительного и противоопухолевого действия. Описание ряда разновидностей грибов. Показания и противопоказания к применению. Место и степень необходимости использования грибов в медицине.

    презентация, добавлен 22.09.2014

  • Механизм действия антибиотиков на микробную клетку, направления и этапы исследования данной тематики, современные достижения. Влияние антибиотиков на макроорганизм. Антибиотикорезистентность и пути ее преодоления. Возможные осложнения при их применении.

    реферат, добавлен 25.08.2013

  • Воздействие алкоголя на желудок и поджелудочную железу, сосудистую и нервную систему, мозг. Печень в условиях алкогольной интоксикации. Общая математическая модель старения Б. Гомперца. Построение модели влияния алкоголя на механизм старения человека.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2012

  • Строение, классификация антарценпроизводных, их физические и химические свойства. Локализация и динамика накопления в растениях соединений феенольной природы. Приготовление и фармакологическое действие сырья, содержащего производные хризацина и ализарина.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2010

  • Возбудители паразитарных болезней, их действие на организм человека. Пути заражения паразитами. Органы человека, которые наиболее подвержены заражению. Паразитарные заболевания у детей, клинические проявления, диагностика и профилактические меры.

    презентация, добавлен 14.11.2012

  • Влияние табачной зависимости на состояние памяти человека: теоретический обзор проблемы. Физико-химический механизм курения. Состав табачного дыма. Причины и последствия табачной зависимости. Воздействие курения на мозг и нервную систему человека.

    реферат, добавлен 19.10.2012

  • Изучение механизма действия сульфаниламидов. Применение их с триметопримом. Побочное действие и осложнения. Производные хиноксалина, фторхинолона, хинолона, 8-оксихинолина, нафтиридина, нитрофурана. Их бактериостатическое или бактериостатическое действие.

    презентация, добавлен 25.02.2014

  • Предпосылки получения лекарственных средств на основе связи структуры хинина и их биологическое действие, антисептические, бактерицидные и жаропонижающие свойства. Производные хинолина: хинин, хинидин, хингамин, их применение в медицинской практике.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2010

  • Механизм действия физических лечебных факторов. Сущность массажных воздействий на организм. Влияние массажа на нервную систему, на кровеносную и лимфатическую систему, на обмен веществ. Общие показания и противопоказания к назначению лечебного массажа.

    реферат, добавлен 23.06.2011

  • Классификация противогрибковых средств по структуре. Полиеновые антибиотики, производные имидазола и триазола, аллиламины. Средства, применяемые при лечении заболеваний, вызванных условно-патогенными грибами. Азолы: фармакокинетика, спектр действия.

    презентация, добавлен 09.08.2013

  • Применение грибов в медицине и косметологии. Профилактика и лечение атеросклероза с помощью статинов. Классы антибиотиков терапевтического назначения. Биологически активные вещества, содержащиеся в березовом грибе (чаге). Галлюциногенные виды грибов.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2014

  • Бензойная и фолиевая кислота и их производные. Пара-аминобензойная кислота, ее физико-химические свойства. Биологическое действие и минимальная суточная норма витамина В10. Лекарственные взаимодействия. Противосудорожные препараты. Действие салицилатов.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.