Анализ пяти сил Портера в шоколадной индустрии
Угроза появления продуктов-заменителей. Склонность потребителей к покупке продуктов-заменителей. Необходимость затрат на дифференциацию продукта. Cтепень дифференциации сырья и исходных материалов. Cтепень зависимости от существующих каналов дистрибуции.
Подобные документы
Требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Последствие продажи потребителю товара ненадлежащего качества. Технологическое обоснование установления пролонгированного срока годности на продукт. Сроки годности пищевых продуктов.
реферат, добавлен 03.04.2014Товароведение как особое средство рационального использования продукции. Определение потребительских свойств продуктов. Базисные и ограничительные кондиции. Классификация качества зерна мягкой пшеницы. Экспертный метод оценки пищевкусовых продуктов.
контрольная работа, добавлен 24.11.2010Потребительская проблема, ее распознание, определение и разрешение. Поиск информации, альтернативная оценка и правила принятия решения о покупке. Виды покупок и их характеристика. Сущность теории обучения потребителей, норма покупательского поведения.
реферат, добавлен 14.11.2009Исследование и анализ российского рынка соков, нектаров и содержащих соки напитков. Смещение спроса в сторону дешевых товаров-заменителей в период кризиса. Особенности поведения фирм на рынке. Результативность функционирования ОАО "Лебедянский".
реферат, добавлен 25.06.2012Жанровые характеристики рекламного процесса и продукта: их специфические особенности. Типология жанров в рекламе. Специфика художественной фотографии и дизайна в рекламе продуктов питания. Теоретические аналитические и практические аспекты создания меню.
дипломная работа, добавлен 28.06.2013Стратегии расширения рынка за счет открытия и продвижения новых способов использования и увеличения интенсивности использования продукта. Стратегии защиты своей доли рынка от нападок конкурентов, разработка новых продуктов, услуг и каналов распределения.
реферат, добавлен 19.07.2010Лояльность потребителей как цель любого предприятия. Процесс принятия решения о покупке по Котлеру и его этапы. Осознание необходимости покупки. Процесс восприятия потребителем товаров-новинок. Оценка вариантов и окончательное принятие решения о покупке.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Описание услуги по внедрению программного продукта. Определение количества потребителей, обращающихся к услугам по внедрению программного обеспечения 1-С со стороны организаций и оценка частоты обращений. Расчет среднего срока действия лицензий.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Автоматизированные системы в маркетинге и проблемы принятия маркетинговых решений. Методологические подходы к управлению рынком программных продуктов. Анализ рынка программных продуктов Азербайджана. Разработка моделей системы принятия решения.
магистерская работа, добавлен 15.07.2013Теоретические аспекты маркетингового исследования предпочтения потребителей. Концепции маркетинга и их сущность. Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Маркетинговое исследование предпочтений потребителей сети магазинов "Магнит".
курсовая работа, добавлен 17.04.2009Понятие товара, его жизненного цикла. Фаза появления нового товара на рынке. Содержание фазы роста и фазы зрелости товара, Характеристика продукта по эффективности продаж. Бостонская матрица классификации продуктов. Стратегия возрождения марки.
реферат, добавлен 17.11.2010Химический состав рыбы, значение рыбных продуктов в питании и их необходимость. Основные требования к качеству и безопасности сырья и готовой продукции. Ассортимент рыбных колбас, их пищевая ценность. Хранение, транспортировка, условия реализации колбас.
курсовая работа, добавлен 29.09.2009Сущность, цели и задачи банковского маркетинга. Матрица М. Портера, И. Ансоффа, Бостонской группы. Планирование и способы развития банковских продуктов. Анализ постановки внутреннего контроля, а также основных экономических показателей деятельности.
дипломная работа, добавлен 14.11.2013Технологии управления продажами в системе управления организацией. Функции планирования, сбытового регулирования и контроля. Политика организации каналов товародвижения. Управление системой дистрибуции. Особенности организации и стимулирования продаж.
дипломная работа, добавлен 20.05.2017Виды, способы и регламенты маркировки различных пищевых продуктов. Особенности маркировки консервов. Ветеринарная и товароведная маркировка мяса и мясопродуктов. Требования к маркировке пищевых продуктов. Отличие торговой маркировки от производственной.
курсовая работа, добавлен 09.05.2011Психофизиологические основы осязательных ощущений. Виды тактильного общения и прикосновений. Взаимосвязь органолептических и инструментальных показателей качества продуктов. Адаптация к различным ароматным веществам. Сенсорный анализ пищевых продуктов.
реферат, добавлен 17.10.2014Кластерный анализ продукта "плащ-дождевик" с использованием программного продукта на базе маркетингового исследования, и определение его приоритетных характеристик. Анализ мнений потребителей, необходимых для разработки нового продукта предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.01.2013История мясных продуктов, их классификация, химический состав и пищевая ценность. Характеристика ассортимента и требования к качеству мясных продуктов. Изучение покупательского спроса. Управление ассортиментом товаров (характеристика коэффициентов).
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Классификация рекламных продуктов. Реклама как мультимедийный продукт. Средства и методы, применяемые для разработки рекламных продуктов, в том числе аппаратные средства мультимедийных технологий и компьютерной графики. Стилевое решение проектирования.
курсовая работа, добавлен 05.07.2012Теория потребностей, изучение потребителя в маркетинге. Модели покупательского поведения, процесс принятия решения о покупке, потребительская удовлетворенность. Психография, метод исследования потребителей в маркетинге. Измерение стиля жизни потребителей.
курсовая работа, добавлен 09.04.2009Термины и определения, законодательная и нормативная база обеспечения качества и безопасности продовольственных товаров. Анализ загрязненности продуктов питания микроорганизмами и их метаболитами, ксенобиотиками, химикатами, радиоактивными элементами.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Тенденции рынка косметических продуктов по уходу за ногтями и кожей рук. Общая информация о фирме Mavala, ее целевые аудитории. SWOT-анализ предприятия. Проблемы и задачи с точки зрения маркетинга. Стратегия и тактика элементов комплекса продвижения.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Анализ рынка мобильных приложений. Распространение программных продуктов. Приложения для социальных сетей. Геоинформационная система WGS3-T. Потенциальные потребители системы в странах СНГ и регионах России. Локализация программ на рынке Евросоюза.
отчет по практике, добавлен 05.11.2013Характеристика рынка инвестиционных продуктов и предложения рынка. Потребительские предпочтения и факторы, влияющие на них. Анализ и выявление основных тенденций в отношении предпочтений инвестора. Условия работы инвестиционных компаний с частными лицами.
лабораторная работа, добавлен 06.04.2014Популярность кетчупов на рынке продуктов питания. Причины покупки продукта. Выбор формы и методов продаж. Особенности формирования ассортимента. АВС-анализ товарных артикулов по функции "товарооборот". Наполнение и распространение товарного портфеля.
реферат, добавлен 03.02.2013