Формирование мероприятий по разработке и продвижению кафе-столовой в г. Пскове

Общая характеристика деятельности проектируемого предприятия. Анализ спроса и предложения на целевом рынке. Определение сильных и слабых сторон кафе-столовой. Формирование стратегических решений по представлению товара/услуги целевым покупателям.

Подобные документы

  • Общая характеристика кафе-бара "Суаре". Организация информационного обслуживания. Стратегическое управление предприятием. Особенности мотивационной политики. Исследование маркетинговых возможностей фирмы. Изучение рынка ресторанных услуг г. Мурманска.

    отчет по практике, добавлен 29.11.2012

  • Оценка рынка морепродуктов РФ. Анализ конкурентоспособности, сильных и слабых сторон предприятия. Разработка маркетинговой стратегии рекламной кампании по продвижению его продукции. Варианты программы продвижения бренда на радио, в интернете и в журналах.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2015

  • Порядок и основные этапы проведения SWOT-анализа исследуемого предприятия, выявление сильных и слабых сторон. Определение возможностей и угроз предприятия, оценка внешней и внутренней среды. Формирование стратегии развития на основе полученных данных.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2013

  • Особенности бизнес-планирования и маркетинговой деятельности в массовом питании. Услуги предприятий общественного питания. Анализ конкурентоспособности ресторана "Китай-город". Рекомендации по реализации элементов бизнес-плана кафе "Ретроспектива".

    дипломная работа, добавлен 13.06.2012

  • Расчет максимального количества обслуживаемых посетителей кафе. Разбивка блюд по ассортименту. Расчет сырья согласно плану-меню, калорийности блюд. Определение и характеристика поставщиков товаров и продуктов в кафе. Ассортимент реализуемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2014

  • Особенности рыночного ценообразования в сфере реализации продукции под воздействием спроса и предложения. Взаимосвязь ценовой политики и маркетинга, формирование цены товара в зависимости от стратегических целей предприятия и издержек производства.

    контрольная работа, добавлен 30.10.2014

  • Общая характеристика ООО "Петробалт". Анализ системы налогообложения. Особенности рекламной деятельности ООО "Петробалт". Выявление сильных и слабых сторон с помощью SWOT-анализа. Предложения по повышению конкурентоспособности стоматологической клиники.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2015

  • Анализ деятельности кафе "Dolce Vita", получение информации о качестве обслуживания как основные цели маркетингового исследования. Общие принципы работы кафе, его история и концепция. Анализ меню, целевая аудитория. Основные и дополнительные услуги.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2014

  • Характеристика детского кафе, требования к нему. Состав торговых помещений детского кафе, их назначение. Условия организации потребления пищи. Формы обслуживания потребителей в кафе. Процесс обслуживания посетителей. Порядок оказания дополнительных услуг.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2013

  • Формирование спроса и стимулирование сбыта на примере предприятия ОАО "Маслобойный завод". Анализ качества финансовой деятельности предприятия. Бюджет рекламы и её виды в организации. Предложения по повышению эффективности рекламной компании предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.10.2012

  • Экономическое пространство, анализ рынка сбыта и конкурентов. Оценка целесообразности выхода предприятия на рынок, сильных, слабых сторон предприятия. Анализ факторов, неподконтрольных фирме. Организация маркетинговой деятельности. Жизненный цикл товара.

    контрольная работа, добавлен 23.07.2009

  • Понятие, виды и составляющие элементы корпоративного имиджа предприятия. Особенности формирования имиджа на каждом шаге и оценка его эффективности. Оценка текущего имиджа предприятия на примере кафе "Кэт", рекомендации по поддержанию и улучшению имиджа.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2010

  • Сущность, виды, значение, разработка и формирование маркетинговой стратегии организации. Анализ сильных и слабых сторон маркетинговой стратегии на примере предприятия ООО "Ваш Хлеб". Совершенствование ценовой, сбытовой и коммуникационной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2011

  • История возникновения стекла. Физико-химические методы исследования столовой стеклянной посуды. Требования к качеству стеклянных изделий. Анализ ассортимента и показателей качества столовой стеклянной посуды на примере торгового центра "Омский".

    курсовая работа, добавлен 09.01.2012

  • Планування інвестиційної діяльності. Характеристика галузі. Традиційна класифікація кафе. Місцезнаходження кафе "Victoria". Прогноз рівня цін та обсягу продажу. Плановий обсяг і структура виробництва. Забезпеченість виробництва основними факторами.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2009

  • Теоретические основы формирования имиджа организации. Общая характеристика кафе "Мак Бургер". Преимущества и недостатки линейно-функциональной организационной структуры. Кадровая политика и управление персоналом. SWOT-анализ организации. Оценка имиджа.

    дипломная работа, добавлен 29.03.2013

  • Анализ спроса и предложения транспортных услуг. Организация работы автотранспортного предприятия. Разработка новой услуги. Позиционирование транспортной услуги на рынке. Структура нового транспортного предприятия и организация маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2012

  • Разработка концепции по продвижению товаров на региональный рынок. Стадия внедрения товара на рынок. Методика маркетингового сопровождения нового промышленного товара. Общая характеристика выпускаемой продукции, реализуемой предприятием на рынке.

    дипломная работа, добавлен 15.10.2011

  • Теоретические основы стимулирования сбыта, формирование спроса и роль стимулирования сбыта в системе маркетинга. Методы прогнозирования спроса и стимулирования сбыта. Организационная характеристика, анализ сбытовой политики, спроса и сбыта кафе "Крем".

    дипломная работа, добавлен 10.06.2010

  • Факторы, оказывающие влияние на систему продвижения услуг. Этапы процесса творческой продажи услуги. Характеристика объекта общественного питания "Николив" кафе "Артемида": анализ финансово-хозяйственной деятельности и оценка культуры обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2012

  • Направления деятельности ИП "Перевод Плюс", предоставляемые услуги. Анализ рынка и оценка конкурентов, сильных и слабых сторон предприятия. Потребность в основных фондах, персонале и зарплате. Маркетинговый и организационный план, анализ рисков.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2011

  • Услуги, которые планируется оказывать в кафе "Магнолия". Изучение рынка, анализ конкурентов. Разработка должностных инструкций. Особенности составления меню. Расчет сырья на предполагаемый объем блюд, стоимости блюд. Штатное расписание, фонд оплаты труда.

    творческая работа, добавлен 01.02.2015

  • Методы стимулирования сбыта, модели его организации, каналы сбыта, формы продвижения услуг и рекламной политики кафе. Проект мероприятий по стимулированию сбыта, расчет их экономической эффективности. План выпуска продукции и объема товарооборота.

    дипломная работа, добавлен 10.10.2010

  • Осуществление маркетингового анализа торгового предприятия на примере ООО "Фирма Перекресток". Определение положения на рынке, анализ конкурентной среды и изучение сильных и слабых сторон организации. Оценка эффективности и совершенствование маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 08.02.2011

  • Анализ рынка сбыта кафе-бистро "Лакомка". Конкурентоспособность фирмы и срок окупаемости проекта. Наращивание клиентской базы и увеличение потребителей услуг кафе-закусочной. Ассортимент и цены. Управление и права собственности. Риски и их учет.

    бизнес-план, добавлен 10.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.