Биологически активные добавки

Особенности применения и классификация биологически активных добавок: способствующие снижению аппетита, содержащие пищевые волокна, снижающие аппетит, обладающие тонизирующим действием, витаминно-минеральные комплексы, мочегонные и послабляющие БАДы.

Подобные документы

  • Физико-механические и физико-химические свойства синтетических волокон. Первое полимерное соединение. Получение синтетических волокон и их классификация. Карбоцепные и гетероцепные, полиакрилонитрильные, поливинилхлоридные, полиамидные волокна.

    презентация, добавлен 20.04.2015

  • Кинетика опухолевого роста. Свободные радикалы и рак. Лучевое повреждение биологически важных макромолекул и защита от лучевого поражения. Геронтология. Причины и природа старения - механистическо-материалистическая и химико-биологическая гипотезы.

    реферат, добавлен 25.05.2008

  • Сущность волокон, их классификация, технология получения из природных органических полимеров. Достоинства и недостатки вискозных и ацетатных волокон, сфера их применения. Формование триацетатной их разновидности, признаки и свойства ткани из них.

    презентация, добавлен 13.11.2013

  • Синтез и модификация биологически активного полимера N-винилпирролидона, содержащего гидрофобный остаток, получение амфифильного полимера различной молекулярной массы, введение в боковую цепь оксиранового цикла с последующей реакцией с аминокислотой.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2012

  • Определение содержания глюкозы в вине методом обратного титрования с помощью йодометрического метода, который заключается в окислении альдоз щелочным раствором йода. Химический состав вина: протеины, углеводы, липиды, волокна, минеральные соли, вода.

    дипломная работа, добавлен 19.12.2007

  • Физико-химические основы получения медноаммиачных волокон на основе целлюлозы. Влияние режима и наличия добавок на выход продукта и его качество. Получение медноаммиачного прядильного раствора экспериментальным способом. Анализ ВАХ циклированных кривых.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2010

  • Строение молекул, физические свойства и применение альдегидов. Органические соединения, содержащие карбонильную группу. Формулы изомерных карбонильных соединений. Особенности применения формальдегида в промышленности, сельском хозяйстве, фармакологии.

    презентация, добавлен 22.03.2014

  • Сидерохромы – железотранспортирующие агенты бактерий. Практическое значение сидерохромов и их классификация. Железосодержащие комплексы порфирина и его аналогов, их биологическая роль. Гемоглобин – переносчик кислорода. Цитохромы – переносчики электронов.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2012

  • Аэробное окисление углеводов - основной путь образования энергии для организма. Клеточное дыхание - ферментативный процесс, результате которого, молекулы углеводов, жирных кислот и аминокислот расщепляются, освобождается биологически полезная энергия.

    реферат, добавлен 17.01.2009

  • Исследование мезогенных свойств жидкокристаллических полиэфиров, содержащих в качестве центрального ядра остаток камфорной кислоты. Изучение хироптических свойств сополиэфиров VIII в растворе, влияние растворителя. Получение оптически активных полимеров.

    статья, добавлен 18.03.2010

  • Адсорбция поверхностно-активных веществ на межфазных границах. Агрегирование ПАВ в растворе. Нефтехимия и химия растительных масел как источников сырья для получения ПАВ. Классификация ПАВ, их воздействие на окружающую среду, дерматологическое действие.

    курсовая работа, добавлен 04.09.2009

  • Области применения в медицине синтетических полимеров. Материалы, применяемые для имплантации. Физиологически активные водорастворимые полимеры. Структура полиакриламидных гелей (ПААГ), используемых в медицине. Результаты клинического применения ПААГ.

    реферат, добавлен 09.01.2012

  • Комплексы никеля - самые распространенные катализаторы олигомеризации олефинов. Линейные производные этилена. Распределение продуктов олигомеризации этилена. Группы никелевых катализаторов. Процесс полимеризации этилена с образованием линейного продукта.

    статья, добавлен 03.03.2010

  • Основные виды химических волокон: искусственные и синтетические. Свойства и сферы использования вискозы. Достоинства и недостатки ацетатного волокна. Характеристика полиамидного (капрон, нейлон), полиэфирного (лавсан) и акрилового (нитрон) волокон.

    презентация, добавлен 05.11.2012

  • Алканы - предельные углеводороды, содержащие только простые связи углерода. Получение алканов: промышленный метод, нитрование и окисление. Углеводороды, содержащие двойную связь углерода - алкены или этиленовые углеводороды. Диеновые углеводороды.

    лекция, добавлен 05.02.2009

  • Термостойкие и трудногорючие волокна и нити на основе ароматических полимеров. Волокна из полигетероциклических полимеров, их свойства. Анализ вариантов переработки полимера в волокнистые материалы. Подбор растворителя, расчет параметров растворимости.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Общее понятие про полимеры. Основные виды пластмассы: термопласты; реактопласты. Основные представители термопластов. Применение полистирола и полипропилена. Использование эпоксидных полимеров в промышленности. Натуральные, природные и химические волокна.

    презентация, добавлен 28.02.2011

  • Разработка условий хроматографического разделения ядов для выделения активных соединений и осуществления скрининга фракций для обнаружения активных соединений. Выделение из ядов активных соединений белковой и пептидной природы, анализ их активности.

    дипломная работа, добавлен 23.01.2018

  • Понятие и структура углеводов, их классификация и типы, значение в человеческом организме, содержание в продуктах. Факторы, снижающие ингибирующее действие, принцип функционирования антиферментов. Роль кислот в формировании вкуса и запаха продуктов.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2014

  • Влияние температуры на скорость химических процессов. Второй закон термодинамики, самопроизвольные процессы, свободная и связанная энергия. Зависимость скорости химической реакции от концентрации веществ. Пищевые пены: понятия, виды, состав и строение.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2011

  • Общий анализ взаимодействия поверхностно-активных веществ (ПАВ) с полимерами. Особенности дифильности белков. Относительная вязкость растворов желатина в зависимости от концентрации добавленного додецилсульфата натрия. Роль взаимодействий белков с ПАВ.

    реферат, добавлен 17.09.2009

  • Основные понятия координационной химии. Номенклатура и классификация комплексов. Моноядерные и полиядерные, нейтральные, анионные и катионные комплексы. Координационное число КЧ. Классификация комплексов по специфике электронной конфигурации лигандов.

    реферат, добавлен 27.01.2009

  • Явление синергизма: примеры из повседневной жизни и истории. Синергизм компонентов пищевых систем. Использование пищевых добавок, обладающих гелеобразующими свойствами. Основные группы гидроколлоидов. Общие сведения о пектинах и альгинате натрия.

    реферат, добавлен 27.12.2010

  • Нуклеофильное замещение гидроксильной группы в спиртах, протонирование спиртов. Способы получения алкилгалогенидов: реакции с галогеноводородами, действием галогенидов фосфора, действием квазифосфониевых солей, описание их механизма. Реактив Лукаса.

    реферат, добавлен 04.02.2009

  • Сферы использования бумаги, имеющей в составе добавки для увеличения влагопрочности. Механизм обеспечения прочности во влажном состоянии. Способы получения, достоинства и недостатки различных смол влагопрочности; их взаимодействие с молекулами целлюлозы.

    презентация, добавлен 23.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.