Экспертиза продовольственных товаров
Порядок и метод проведения контрольных проверок по актам экспертизы. Осмотр товара при контрольной проверке выборочным методом или сплошной проверкой. Классификация экологических знаков соответствия и экологических этикеток. Виды экомаркировки в России.
Подобные документы
Товар как основной элемент деятельности общества. Свойства товаров и их классификация. Понятие единичного товара и товара-группы. Планирование и осуществление совокупности мероприятий и стратегий по формированию конкурентных преимуществ товара.
презентация, добавлен 12.12.2013История товарных знаков от древнего мира до эпохи промышленной революции, дореволюционной и современной России. Оценка собственных нематериальных активов и конфликты вокруг брендов. Экспертиза словесных обозначений и анализ однородности товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Факторы, определяющие качество звучания музыкальных инструментов. Потребительские свойства и классификация ассортимента. Характеристика химических источников тока, используемых в бытовой радиоаппаратуре. Экспертиза потребительских свойств культтоваров.
контрольная работа, добавлен 07.10.2013Состояние и тенденции развития рынка водок в России. Классификация и типы данной продукции, ее товароведная характеристика. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Организация и производство таможенной экспертизы водок. Способы фальсификации.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Общая характеристика предприятия. Структура ассортимента товарных групп. Расшифровка знаков соответствия и штрих-кода, входящих в маркировку товаров. Приёмка колбасных изделий Органолептическая оценка их качества. Обеспечение их сохранности продукции.
отчет по практике, добавлен 13.04.2014Задачи и функции ценообразования. Виды ценовой стратегии. Инициативное изменение цен, методы расчета. Стратегия и тактика проведения товарной политики. Товарная номенклатура. Стимулирование сбыта, инновация товара. Комфортность, дизайн, надёжность товара.
контрольная работа, добавлен 14.01.2010Изучение номенклатуры, ассортимента, форм и методов контроля качества непродовольственных и продовольственных товаров. Товароведческая оценка соответствия качества, условий хранения и транспортирования продукции требованиям нормативных материалов.
курсовая работа, добавлен 18.10.2013Функциональные свойства пищевых продуктов, их усвояемость. Безопасность продовольственных товаров. Неорганические свойства и органические свойства, пищевые добавки, используемые в промышленности. Сущность и значение ухода за продовольственными товарами.
лекция, добавлен 21.03.2010Понятие жизненного цикла товаров, его стадии. Классификационная характеристика товаров, особенности их ассортимента. Общая характеристика продвижения товара в России. Специфика продвижения нового товара в компании Reebok, анализ и некоторые рекомендации.
курсовая работа, добавлен 25.12.2010Состояние потребительского рынка овощных смесей и влияние экономических санкций на его оборот. Виды экспертиз, проводимых таможенными лабораториями ФТС России с целью идентификации и установления подлинности товара. Органолептическая оценка качества.
курсовая работа, добавлен 22.05.2015Анализ хозяйственной деятельности магазина "СуперСтрой". Характеристика ассортимента продукции. Оборудование торгового зала. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Сотрудничество с поставщиками. Порядок проведения товарной экспертизы.
отчет по практике, добавлен 23.03.2015Классификация игрушек, производство и реализация. Гигиенические требования к детским игрушкам, безопасность, экспертиза, порядок сертификации. Сравнительная оценка безопасности непродовольственных товаров однородных групп или подгрупп на примере игрушек.
курсовая работа, добавлен 19.06.2010Химический состав и пищевая ценность гречневой крупы, ее классификация и ассортимент. Основные операции производства гречневой крупы, органолептические и физико-химические показателям ее качества. Проведение товароведческой экспертизы качества товара.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Классификация строительных материалов. Сравнительная характеристика облицовочных и отделочных материалов. Сортировка изделий из керамики. Допустимые и недопустимые дефекты. Меры безопасности при эксплуатации электробытовых товаров, гарантийные сроки.
контрольная работа, добавлен 24.03.2009Основные виды классификаций товаров, решение его маркировки и упаковки. Стратегия разработки товарных марок и новых товаров. Решения услуг для клиента и товарного ассортимента. Этапы жизненного цикла товара, ориентировка на потребителя и его запросы.
курсовая работа, добавлен 23.08.2009Анализ рынка продовольственных товаров г. Новокузнецка. Анализ основных конкурентов. Методика и анализ проведенного маркетингового исследования. Перспективы развития фирмы и формирование стратегии развития. Комплекс мер по организации сбыта.
курсовая работа, добавлен 28.05.2002- 117. Маркетинг (товар)
Три слоя товара, его классификация, марка и понятие бренда, сервис. Товарный ассортимент и товарная номенклатура. Жизненный цикл товара. Этапы разработки нового товара. Базовая классификация товаров по типу рынка и сроку службы. Оптимальный ассортимент.
лекция, добавлен 12.04.2009 Общие понятия товара и товарной политики предприятий индивидуальных предпринимателей на примере ИП Бобковой С.Н. Сущность и уровни товаров, их классификация. Анализ жизненного цикла товара. Место товара в комплексе маркетинга. Концепция нового товара.
курсовая работа, добавлен 06.12.2009Методы и основные этапы проведения экспертизы качества продуктов детского питания в исследуемом гипермаркете. Исследование и оценка полученных результатов. Анализ обеспеченности торгового предприятия инвентарем и торгово-технологическим оборудованием.
дипломная работа, добавлен 27.07.2014Состояние, перспективы развития рынка плодоовощных товаров. Товароведческий анализ плодоовощных товаров. Пищевая ценность плодоовощных товаров. Классификация и характеристика видов плодоовощных товаров. Повреждения, болезни и дефекты плодоовощных товаров.
курсовая работа, добавлен 03.03.2009Механизм операций по завозу товаров на розничные торговые предприятия, методы их оптимизации. Задачи, решаемые при выборе той или иной схемы доставки товаров. Порядок поступления и правила приемки товара в магазине. Технология хранения и продажи товара.
контрольная работа, добавлен 23.11.2009Понятие товара в маркетинге. Продукт и товар: сходство и различие. Качество как совокупность характеристик продукта. Продукт как основа формирования товара. Классификация товаров, уровни товара. Товары-заменители, имеющиеся на рынке книжной торговли.
контрольная работа, добавлен 26.07.2010- 123. Организация технологии приемки продовольственных товаров по качеству. Пути ее совершенствования
Технологический процесс и принципы его организации в магазине. Организация и технология приемки товаров по качеству, ее документальное оформление. Пути совершенствования технологии приемки продовольственных товаров по качеству в магазине "Алтай".
курсовая работа, добавлен 30.06.2014 Методы продвижения товара на рынок, значение известности торговой марки. Юридические нормы потребления некоторых категорий товаров. Пути борьбы с разными предубеждениями и предрассудками на рынке. Классификация в зависимости от ценностных свойств товара.
контрольная работа, добавлен 11.10.2010Виды крахмала: картофельный, кукурузный, пшеничный. Химический состав и свойства крахмала. Природные фракции крахмальных зерен. Производство картофельного крахмала. Виды саго, классификация по качеству. Кондитерские изделия, сорта черного байхового чая.
контрольная работа, добавлен 05.04.2010