Обслуживание туристов в гостиничном предприятии

Обслуживание туристов в гостиничном предприятии в России и за рубежом. Критерии и факторы, влияющие на обслуживание туристов. Анализ обслуживания на базе отдыха и выявление основных проблем. Состояние номерного фонда, мебели, здания и подъездных путей.

Подобные документы

  • Современное состояние рынка экскурсионного и делового туризма. Статичные и динамичные факторы, влияющие на количество въезжающих в Россию туристов. Основные черты потребителя туристских услуг в XXI веке. Тенденции развития и проблемы российского туризма.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2013

  • Актуальность построения периодов спортивной тренировки в современном спорте. Построение периодов спортивной тренировки. Индивидуальные особенности юных туристов в контексте групповой системы подготовки, разработка индивидуализированной программы.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2015

  • Сравнительный анализ основных методов государственного регулирования рекреационных услуг в России и странах Евросоюза. Механизм возмещения затрат туристу в случае нарушения пунктов договора. Установление стандартов сервисного обслуживания туристов.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2012

  • Значение и проблематика гостиниц Тюменской области. Факторы, влияющие на туристический спрос на гостиничные услуги. Особенности бронирования номеров и регистрации туристов, необходимая документация. Выявление объективных причин ненаполняемости гостиниц.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2011

  • История развития полярного туризма, организации арктических и антарктических маршрутов. Особенности состава туристов на Северный и Южный полюс. Главные объекты полярного туризма, его виды, условия проживания туристов. Основные проблемы полярного туризма.

    дипломная работа, добавлен 23.06.2012

  • Управления качеством услуг в гостиничном бизнесе. Сущность и значение управления данной сферой. Методы оценки удовлетворенности потребителей качеством услуг и качеством обслуживания. Система менеджмента качества в гостинице, отраслевой стандарт качества.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2016

  • Понятие и функции страхования. Виды и схемы страхования туристов. Понятие об активном, экстремальном туризме и особенности его страхования. Действие туристов и их представителей при наступлении страхового случая. Расчет стоимости страховых полисов.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2010

  • Технологическая инфраструктура питания туристов. Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России. Общая характеристика ресторан-кафе-караоке "СкаZка". Анализ сервисной деятельности. Культура обслуживания персоналом сервиса.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2011

  • Географическое положение и особенности климата Турции, ее официальное название и социально-политическое устройство. Режим пребывания туристов на территории государства, особенности религии и национальных традиций. Критерии выбора региона отдыха.

    реферат, добавлен 22.11.2009

  • История и общегеографические сведения о Хорватии, отличительные особенности страны. Ознакомление с достопримечательностями, способами отдыха и экскурсиями в Хорватии. Построение экскурсионного тура для отдыха туристов, описание затрат на его проведение.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2013

  • Туристский потенциал Франции. Общая характеристика транспортной инфраструктуры. Автомобильный и автобусный транспорт. Основные способы доставки туристов в главные туристические центры Франции: в Париж и на Корсику. Самолетный парк компании Air France.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Организация экскурсионного обслуживания и его значение в структуре турпродукта. Культура как принцип проектирования и организации экскурсионных программ. Цели и особенности организации обслуживания экскурсионных групп, методические разработки экскурсий.

    дипломная работа, добавлен 31.07.2010

  • Анализ воздушного, железнодорожного, водного транспорта, а так же анализ возможных маршрутов доставки туристов в основные туристические, культурно-исторические и центры отдыха Израиля. Описание основных достопримечательностей Израиля. Организация туров.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2012

  • Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.

    дипломная работа, добавлен 05.11.2014

  • Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Сертификация услуг гостиниц. Характеристики услуг и проблемы управления. Методики разработки систем качества в гостиничном бизнесе и их внедрение. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2009

  • Цель, задачи, виды, формы автотуризма. Роль предприятий общественного питания в обслуживании туристов. Анализ системы управления придорожным кафе и существующих проблем. Основные мероприятия по совершенствованию ассортимента предоставляемых услуг и блюд.

    дипломная работа, добавлен 17.11.2015

  • Характеристика туристского потенциала юга Приморского края. Описание природных ресурсов юга региона. Характеристика основных видов туризма. Разработка познавательного турпродукта "Чудеса Хасана". Продвижение и расчет экономических показателей турпродукта.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2013

  • Сущность и структура индустрии гостеприимства, основные факторы, влияющие на ее развитие. Современные тенденции создания гостиничных цепей и ассоциаций. Причины и последствия роста международного туристского рынка, условия привлечения туристов в регион.

    реферат, добавлен 24.10.2013

  • Факторы, влияющие на развитие туризма в Таиланде. Индексу конкурентоспособности сектора путешествий и туризма страны. Динамика прибытий в Таиланд и доходов от туризма. Распределение туристов по территории страны. Транспортная инфраструктура Таиланда.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2011

  • Понятие терминов "физическая нагрузка" и "физическая работоспособность". Сущность планирования уровня физической нагрузки в рекреационном и спортивном туризме. Основные методы педагогического контроля и самоконтроля физической работоспособности туристов.

    методичка, добавлен 26.11.2008

  • Организационная структура отеля. Место гостиницы в социальной и маркетинговой среде. Механизм обслуживания туристов. Анализ внешней и внутренней среды, состояния сервисной деятельности гостиничного предприятия. Предложения по ее совершенствованию.

    отчет по практике, добавлен 08.12.2013

  • Современное определение комплекса услуг предприятий питания как составной части туристской индустрии. Оценка качества обслуживания на предприятии общественного питания, на примере отеля "Золотой Дракон". Предложения по улучшению организации обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 07.12.2016

  • Сущность и закономерности каучсерфинга как специфической формы обслуживания туристов, процесса предоставления услуг размещения (ночлег) на короткое время без оплаты. Анализ и обоснование роста данной сферы туристических услуг, а также оценка динамики.

    статья, добавлен 07.08.2017

  • Природа как рекреационный базис туризма, культурно-историческая основа развития. Наиболее посещаемые регионы Чехии, описание предложения на российском туристическом рынке. Комплекс проблем, препятствующий росту потока туристов. Разработка нового тура.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2015

  • Значение молодёжных гостиниц в гостиничном бизнесе. Состояние и перспективы развития хостелов в России и за рубежом. Распространенные проблемы в их деятельности. Разработка комплекса мероприятий по открытию хостела, оценка их экономическая эффективность.

    дипломная работа, добавлен 29.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.