Маркетинговые исследования поведения потребителей ресторанных услуг

Специфика исследования поведения потребителей ресторанных услуг. Маркетинговые исследования поведения потребителей ресторана "Кореан Хауз" и его результаты. Разработка стандарта обслуживания клиентов. Пути улучшения маркетинговых стратегий на предприятии.

Подобные документы

  • Значение маркетинговых исследований клиентской аудитории в структуре маркетинговых мероприятий организации. Факторы, влияющие на принятие решения о покупке товара. Политика маркетинга качества магазина. Оценка отношения потребителей к его продукции.

    дипломная работа, добавлен 24.12.2015

  • Методология маркетинговых исследований. Особенности маркетингового исследования потребительского поведения. Исследование потребительского поведения посетителей салонов красоты. Характеристика рынка красоты. Потребители косметических услуг.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2006

  • Теоретические основы исследования потребителей. Процедура маркетинговых исследований. Статистический анализ современного рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования предпочтений потребителей и анализ полученных данных.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2010

  • Диалектика потребительских отношений. Лояльность как предпочтение потребителей. Анализ отношения потребителей к ОАО "Седьмой континент". Характеристика деятельности и разработка PR-кампании по формированию положительного имиджа розничной торговой сети.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2014

  • Рассмотрение видов (анализ рынка, сбыта, рекламы, покупательского поведения), методов (аналитико-прогностические, методические) и организационной системы маркетингового исследования. Изучение особенностей организации социологического обследования.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2010

  • Теоретические аспекты сущности маркетинговых исследований. Определение проблемы и формирование целей. Выбор метода обследования и разработка выборочного плана. Разработка анкеты и сбор информации. Результаты и выводы, полученные в ходе исследования.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2016

  • Теоретические основы поведенческих характеристик потребителей, типы и модели их поведения как индивидуумов и членов социальной группы. Исследование процесса принятия решения потребителями, факторы внешнего и внутреннего влияния на примере ГК "Версаль".

    курсовая работа, добавлен 06.03.2014

  • Факторы внешнего влияния на поведение потребителей, референтная группа. Процесс принятия решения покупателем. Осознание потребностей и информационный поиск, оценка и выбор альтернатив. Формирование приверженности покупателей к марке фирмы товара.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2010

  • Понятие модели потребительского поведения. Факторы, влияющие на поведение потребителей. Принятие решения о покупке (на примере рынка мебели). Макротренды потребительского поведения на рынке мебели и продиктованные ими задачи по привлечению покупателей.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2015

  • Маркетинговые исследования их необходимость, характеристика, цели, задачи и основные понятия и планирование. Методология планирования маркетинговых исследований. Совершенствование планирования маркетинговых исследований в организациях социальной сферы.

    дипломная работа, добавлен 18.12.2008

  • Маркетинговые исследования на разных этапах создания и реализации нового товара. Этапы создания нового продукта. Критерии сегментации рынка. Направления маркетинговых исследований, особенности классификации. Методика исследования нового продукта.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Знание психологии и поведения потребителей актуальна для маркетинговой и рекламной деятельности, так как знание особенностей психологии, образа жизни, установок и моделей поведения целевой аудитории позволяет эффективно продвигать товары и услуги.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2009

  • Теоретические аспекты маркетингового исследования предпочтения потребителей. Концепции маркетинга и их сущность. Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Маркетинговое исследование предпочтений потребителей сети магазинов "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 17.04.2009

  • Изучение процессов поведения потребителей и анализ их мнений и предпочтений относительно продукции предприятия. Организационно-экономическая характеристика магазина "Экономная семья №9". Предложения об улучшении проблемной ситуации для данной фирмы.

    дипломная работа, добавлен 25.04.2013

  • Разработка проекта совершенствования маркетинговой деятельности туристского агентства "Nicko Travel Services" по формированию лояльности потребителей к услугам фирмы. Теоретические основы анализа лояльности потребителей на рынке туристских услуг.

    дипломная работа, добавлен 05.04.2009

  • Административные и экономические методы регулирования рынка. Маркетинговые исследования кинобизнеса, дистрибуция. Рекламные возможности киноцентра "Наутилус". Анализ и вывод анкетных данных, положение предоставляемого товара на рынке киноцентра.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2011

  • Основные признаки и структура среднего класса, теоретические аспекты его исследования как потребителей на рынке товаров и услуг. Рассмотрение потребительского поведения среднего класса в России. Изучение предпочтений людей в условиях кризиса, санкций.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2015

  • Понятие и содержание, цели, задачи, направления маркетинговых исследований, основные этапы реализации данного процесса. Ассортиментная и ценовая политика на рынке детского питания, определение и оценка предпочтений потребителей на современном этапе.

    курсовая работа, добавлен 23.08.2013

  • Исследования страхового рынка и функции страхования. Анализ маркетинговой деятельности ЗАО "СГ "УралСиб". Общая характеристика предприятия и оценка его конкурентной позиции. Рекомендации по освоению ранее не используемых маркетинговых коммуникаций.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2014

  • Моделирование потребительского поведения. Краткий анализ процесса выбора и покупки товаров бытовой техники и электроники в семьях. Разработка предложений по стимулированию активности потребителей. Мерчендайзинг как эффективная маркетинговая технология.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Понятие, виды и методы маркетингового исследования рынка. Его основные принципы и этапы. Необходимость введения маркетинга на отечественном транспорте. Виды транспортных услуг. Маркетинговые подходы к организации работы на автомобильном транспорте.

    презентация, добавлен 27.08.2017

  • Основные принципы формирования правильного представления о поведении потребителей. Анализ факторов, формирующих поведение потребителей питьевой воды "Фрост". Исследования мотивации потребителей. Формирование и функционирование потребительских панелей.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2016

  • Определение понятия и целей маркетинговых исследований. Определение отношения потребителей к новым торговым центрам. Создание информационно-аналитической базы для компаний, желающих открыть торговую точку в одном из трех торгово-развлекательном центре.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Маркетинг как важнейшее направление в деятельности любого современного предприятия. Проведение маркетинговых исследований, сегментация рынка, изучение потребителей, определение позиции продуктов на рынке на примере пивоваренного завода ОАО "Томское пиво".

    курсовая работа, добавлен 04.12.2010

  • Сущность маркетинга как специфической функции управления. Метод определения затрат на отдельные маркетинговые мероприятия. Маркетинговые исследования потребителей продукции хлебозавода. Анализ маркетинговой деятельности, микро- и макросреды предприятия.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.