Современные требования к персоналу гостиничных предприятий
Культура поведения персонала - одна из составляющих культур обслуживания. Стандарты внешнего вида и требования к личной гигиене персонала гостиницы. Этика делового общения, правила ведения телефонных разговоров. Общая характеристика гостиницы "Marriott".
Подобные документы
- 101. Секретарь
Организация и проведение секретарем приема посетителей. Культура делового общения и требования к внешнему виду. Работа секретаря по подготовке служебной командировки и по организации совещаний, конференций. Обустройство рабочего места и условия труда.
курсовая работа, добавлен 11.10.2011 Профессиональная и универсальная этика. Деловой этикет и его виды. Шесть заповедей делового этикета Дж. Ягер, влияние этики установки на практическую деятельность менеджера. Кодекс делового поведения компании "Юнилевер", "Кока-Кола", ОАО "Аванта".
курсовая работа, добавлен 22.04.2008Проблема мотивации как одна из центральных в управлении персоналом в России. Основные теории мотивации и их применение на практике. Современные подходы к организации персонала. Основные направления развития мотивации труда персонала на предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.02.2015Сущность и современные требования к организации рабочих мест персонала, проектирование и анализ существующего состояния, его влияние на эффективность использования кадров. Предложения по совершенствованию рабочих мест персонала отдела маркетинга и сбыта.
курсовая работа, добавлен 08.10.2009Анализ рынка, выбор места расположения гостиницы. Организация административно-хозяйственных помещений, структура жилищной группы. Инженерно-техническое оборудование гостиницы, управленческая структура данного предприятия. Пищевой комплекс организации.
курсовая работа, добавлен 18.03.2013Влияние среды обитания и организационной культуры предприятия на стимулирование трудовой деятельности работника. Особенности мотивации персонала разных организационных культур. Структура, задачи, типы корпоративной культуры, ее ключевые элементы.
контрольная работа, добавлен 13.02.2016Отношение персонала к инновационным действиям и способы подготовки персонала. Функциональные роли в инновационной деятельности. Отношение к персоналу в инновационной организации. Обучение персонала и личные качества участников инновационного процесса.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Сущность и разновидности маркетинга персонала, функциональные особенности данного процесса. Определение главных требований к персоналу современной организации. Характеристика ООО "СИТИсервис", направления и этапы разработки плана маркетинга персонала.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Подбор и расстановка персонала - одна из задач руководителей подразделений. С целью облегчения ее решения нужна регламентация мероприятий по работе с персоналом и оценка делового уровня работников. Социальные подходы и способы управления данным процессом.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Анализ содержания функций персонала, основы деятельности соответствующего отдела на предприятии. Учет и регистрация массивов кадровых документов. Приказы по личному составу порядок их издания, оформления и регистрации. Правила оформления личной карточки.
дипломная работа, добавлен 13.01.2015Анализ профессиональных требований к социальным работникам. Система подготовки социальных работников. Требования к должностям и профессиям персонала учреждений социального обслуживания, их регулирование посредством нормативно-правовых документов.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Возможности компетентностного подхода в оценке персонала. Аттестация персонала Центральной городской библиотеки. Степень самостоятельности при выполнении должностных обязанностей. Система управления персоналом. Деловые качества и стиль личной работы.
контрольная работа, добавлен 17.01.2014- 113. Деловые переговоры
Понятие и содержание деловых переговоров, их основные этапы. Механизм подготовки к переговорам, правила поведения гостя за столом. Деловая визитная карточка. Внешний вид делового человека, главные требования к нему. Типичные ошибки. Правила прощания.
презентация, добавлен 12.11.2013 Изучение системы менеджмента качества гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиницы "Утес", уровень качества оказываемых услуг. Оценка качества обслуживания в гостинице. Проведение тренинга по совершенствованию навыков телефонных переговоров.
курсовая работа, добавлен 02.01.2017Умение устанавливать деловые связи, сотрудничать с партнерами, управлять людьми. Деловое поведение работников, творческая самореализация личности в деловом поведении. Взаимодействие личности и коллектива предприятия. Ключевые понятия делового общения.
контрольная работа, добавлен 14.03.2010Общая характеристика и правовой статус ОАО "Красноярсклеспроектстрой", построение его организационной структуры, функции подразделений. Характеристика поведения персонала в организации и межличностных коммуникаций. Пути улучшения системы мотивации.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Общая характеристика предприятия. Структура управления. Этапы разработки системы денежного вознаграждения. Диагностика трудовой мотивации, ценностных ориентаций, удовлетворенности трудом персонала компании. Стимулирование персонала. Мотивация персонала.
курсовая работа, добавлен 30.10.2008Стратегия персонала, организационная культура в организации. Компания ООО «Комфорт» ее характеристика. Исследование компании ООО «Комфорт», выявление стратегий персонала и организационной культуры. Проблема адаптации персонала в организации ООО «Комфорт».
курсовая работа, добавлен 14.12.2008Традиционные и инновационные методы подбора персонала. Типичные проблемы подбора персонала. Сложности, возникающие при отборе. Ошибки менеджера по персоналу при подборе кандидатов на вакантную должность. Пути оптимизации подбора персонала в организациях.
курсовая работа, добавлен 18.07.2014Система менеджмента моделирования функционирования гостиницы. Построение моделей бизнес-процессов гостиницы "Русь". Основные диаграммы функциональной модели. Содержание документов системы. Модельный анализ экономических последствий внедрения системы.
дипломная работа, добавлен 08.05.2009Основные функции службы подборки персонала. Требования, предъявляемые к руководителю службы персонала. Работа по привлечению кадров. "Охота за головами" как метод привлечения специалистов. Адаптация, обучение и развитие специалистов предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.05.2009Основные направления деятельности и организационная структура ООО "ИТЦ", методы мотивации персонала, применяемые в данном предприятии. Характеристика подразделения продавцов, их профессиональные обязанности и требования, анализ отношения к работе.
контрольная работа, добавлен 07.09.2009- 123. Деловое общение
Понятие делового общения как процесса взаимосвязи и взаимодействия с целью обмена деятельностью, информацией и опытом. Особенности прямого и косвенного видов делового общения. Формы делового общения. Структуры деловых бесед, характеристика их этапов.
презентация, добавлен 22.08.2015 Сущность и методы обучения персонала. Планирование и управление процессом обучения персонала предприятия. Общая характеристика ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания". Особенности и проблемы организации обучения производственного персонала в компании.
курсовая работа, добавлен 11.11.2012Характеристика, задачи, этапы и основные приемы проведения деловой беседы, переговоров, совещания. Выбор средств для организации делового общения. Тактика, психологические приемы и методы аргументации. Национальные стили ведения деловых переговоров.
презентация, добавлен 23.08.2016