Разработка кадровой стратегии предприятия общественного питания
Сущность и внутреннее содержание кадровой политики. Особенности систем подготовки кадров в отрасли ресторанного бизнеса. Анализ товарооборота и товарооборачиваемости, издержек производства и обращения, валового дохода, использования основных фондов.
Подобные документы
Персонал предприятия как объект управления. Цели и задачи системы управления персоналом. Исследование кадровой политики предприятия. Разработка плана кадровой стратегии рекламно-полиграфического предприятия и оценка его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 04.08.2015Цели и задачи кадровой службы предприятия. Анализ системы управления на предприятии ОАО "КОРМЗ". Анализ численности и структуры персонала организации. Исследование работы кадровой службы ОАО предприятия, разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Сущность, виды, типы понятия кадровой политики. Кадровая политика в современной России: особенности и проблемы управления персоналом. Характеристика исследуемого предприятия. Способы стимулирования мотивации работника. Отбор, наём и адаптация персонала.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016Организационная структура и система управления ООО "Модерн" и место в ней отдела кадров. Классификация и информационная характеристика кадровой документации. Разработка должностной инструкции. Организационное проектирование кадровой деятельности.
дипломная работа, добавлен 11.03.2009Исследование приемов и методов кадровой политики на примере ЗАО "Торговый дом "Юниспектр Трейдинг"" и разработка рекомендаций по ее совершенствованию. Характеристика предприятия, стратегические цели организации и стратегия управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 10.07.2009Принципы и приоритеты государственной кадровой политики Республики Беларусь. Ценностные ориентации государственной кадровой политики. Нравственно-этические основы и разработка государственной кадровой политики, методы прогнозирования и планирования.
контрольная работа, добавлен 12.11.2010Кадровая политика организации как основа формирования стратегии управления персоналом. Современное состояние кадровой политики ОАО "Ростелеком", методы отбора сотрудников. Разработка возможных перспектив для повышения эффективности ее формирования.
курсовая работа, добавлен 14.11.2014Понятие, задачи и основные элементы кадровой политики предприятий. Организация и методика профессионального обучения с целью подготовки, переподготовки и повышения квалификации рабочих и управленческих кадров. Структура мультимедийной обучающей системы.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011Понятия трудовых ресурсов и их развитие. Виды и цель обучающей деятельности предприятия. Подготовка и переподготовка кадров рабочих. Особенности кадровой политики производственного предприятия. Повышение квалификации кадров, руководителей и специалистов.
курсовая работа, добавлен 17.07.2010Изучение товарооборота и его структуры. Анализ трудовых показателей предприятия. Изучение и анализ издержек производства и обращения "ООО Енисей Усинск". Анализ доходов предприятия. Кадровый состав предприятия, организация подбора и расстановки кадров.
отчет по практике, добавлен 10.03.2013Установление информационной базы и практические рекомендации по совершенствованию кадровой политики Газопромыслового управления. Оценка действующей плановой системы предприятия ГПУ ООО "Газпром добыча Оренбург", разработка методики подбора персонала.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Цели, задачи, функции и структура кадровой службы предприятия. Особенности составления организационно-экономической характеристики предприятия. Анализ профессионально-квалификационного состава кадровой службы ОАО "Шебекинского машиностроительного завода".
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Исследование теоретических основ формирования кадровой политики организации в условиях рыночной экономики. Основные положения концепции кадровой политики организации. Оценка формирования кадровой политики на предприятии "Hyundai Motors Manufacturing Rus".
курсовая работа, добавлен 07.11.2017Сущность, цели, задачи, виды кадровой политики, особенности ее формирования в России и зарубежных странах. Организационная структура управления персоналом ООО "Росгосстрах-Урал", проблемы формирования кадровой политики и разработка мер по их устранению.
курсовая работа, добавлен 07.04.2009Анализ сути кадровой политики - генерального направления кадровой работы; совокупности методов и форм по выработке целей и задач, направленных на создание, укрепление и развитие сплоченного коллектива. Оценка персонала и развитие корпоративной культуры.
дипломная работа, добавлен 17.08.2011Понятие и основные направления деятельности кадровой службы, ее функции и полномочия. Организация работы современной кадровой службы в ООО ПКФ "Антек". Взаимоотношения отдела кадров с другими подразделениями предприятия. Работа с документацией отдела.
курсовая работа, добавлен 04.01.2011Понятие и виды кадровой политики. Особенности организации деятельности службы управления персоналом. Изучение кадрового делопроизводства и трудового законодательства на примере конкретного предприятия. Рекомендации по совершенствованию кадровой работы.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Понятие, задачи и особенности кадровой политики организации, ее взаимосвязь со стратегией развития предприятия. Прогнозирование как основа выработки кадровой стратегии организации. Планирование затрат на персонал и методы определения их эффективности.
контрольная работа, добавлен 09.06.2009Поиск путей совершенствования работы кадровых служб в Республике Беларусь посредством осуществления анализа кадровой политики предприятия ООО "Белкрус" и реализации основных задач и функций кадровой службы. Роль кадровой службы в управлении организацией.
курсовая работа, добавлен 12.10.2010Приоритетные направления и основные механизмы реализации государственной кадровой политики. Анализ особенностей и проблем реализации государственной кадровой политики в структуре унитарных предприятий, определение мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 26.06.2017Сущность, основы и функции кадровой политики. Общие требования к кадровому менеджменту в условиях кризисной экономики. Отбор персонала предприятия. Анализ состояния системы найма, оценки и отбора персонала на предприятии, система адаптации и аттестации.
курсовая работа, добавлен 21.11.2011Исследование теоретико-методологических основ разработки кадровой политики предприятия. Анализ системы правил и норм в области работы с кадрами. Взаимосвязь кадровой политики со стратегией развития предприятия. Порядок приема и увольнения работников.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Процесс формирования кадровой политики и ее виды, внешние и внутренние факторы, влияющие на ее совершенствование. Организационная структура службы управления персоналом, ее задачи. Разработка кадровой политики, ведущей концепции управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 26.10.2013Изучение методологических основ формирования кадровой политики современной организации. Анализ современного состояния кадровой политики турфирмы ООО "Эдельвейс Трэвел". Разработка мероприятий по повышению эффективности трудового потенциала предприятия.
дипломная работа, добавлен 16.09.2011Функционально-стоимостной анализ деятельности отдела кадров организации. Оценка профессиональных, деловых и моральных качеств сотрудников в процессе их трудовой деятельности. Мотивация и эффективное управление персоналом. Организационная структура отеля.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017