Технико-экономическое обоснование организации предприятия общественного питания в Смоленске
Анализ рынка сбыта и потенциального платежеспособного спроса. Описание процесса обслуживания. Определение величины начального капитала и метода финансирования. Планирование текущих расходов, доходов и финансовых результатов. Оценка эффективности проекта.
Подобные документы
Сущность метода дисконтирования денежных потоков и его основные принципы. Процент как цена использования капитала. Общая характеристика рынка капитала. Оценка эффективности инвестиционных проектов. Расчет величины стоимости в постпрогнозный период.
курсовая работа, добавлен 16.05.2015Сущность управленческого консультирования. Основная задача консалтинга. Единовременные услуги по тендерам для поставщиков. Применяемые технологии и оценка показателей продукции. Описание рынка сбыта. Оценка спроса и предложения. Сегментация рынка.
отчет по практике, добавлен 01.05.2016Рассмотрение резюме проекта по внедрению новой продукции на предприятии. Описание услуг предприятия и оценка рынка сбыта. Составление производственного, организационного и финансового плана. Произведение оценки экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014Расчет технико-экономических показателей автотранспортного предприятия. Планирование объема перевозок и эксплуатационных показателей. План технического обслуживания автомобилей. Определение расходов организации и калькуляция себестоимости перевозок.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Характеристика методик анализа отчетности о прибылях и убытках. Состав и структура доходов и расходов. Оценка уровня рентабельности продаж и затрат; прибыли, ее динамики и факторов формирования. Способы улучшения финансовых результатов предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Понятие, сущность товарного обеспечения организации общественного питания. Методика анализа товарных запасов и товарооборачиваемости организации питания. Анализ товарного обеспечения предприятия на примере ресторана "Леонидас" и пути его оптимизации.
курсовая работа, добавлен 28.08.2010Расчет проекта технико-экономического обоснования организации предприятия по выпуску продукции. Характеристика и расчет производственной программы, количества оборудования, основных средств, численности персонала, себестоимости, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 05.04.2011Понятие, структура и функции стратегического планирования. Общая характеристика и основные показатели ЗАО "Кулинария". Анализ объема производства и расходов предприятия. Расчет трудовых показателей и экономическое обоснование инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 17.07.2014Предпринимательская деятельность в ресторанном бизнесе. Лицензирование, сертификация услуг общественного питания. Номенклатура продукции. Маркетинговые мероприятия по изучению рынка, созданию рекламы, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта.
дипломная работа, добавлен 09.02.2012Оценка финансового состояния предприятия и результатов его деятельности: определение эффективности использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, основных фондов, внутренних резервов. Анализ динамики прибыли и рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Товарное досье на продукцию предприятия, его правовая форма и организационная структура. Определение спроса и целевых сегментов рынка, оценка существующих конкурентов. Анализ материальных затрат на производство, планирование объемов продаж и доходов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Составление сметы расходов на производство и реализацию продукции. Определение плановой величины расходов на оплату труда, величины начисленной амортизации, на производство и реализацию продукции. Планирование прибыли предприятия, налога на прибыль.
курсовая работа, добавлен 07.06.2011Краткая характеристика технологии и организации процесса конвертирования. Технико-экономическое обоснование предлагаемых нововведений. Обоснование производственной программы. Расчет капитальных вложений. Планирование численности и фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 30.01.2011Базовые концепции деловой активности предприятия. Анализ имущества организации и источников его финансирования. Оценка потенциального банкротства. Пути повышения деловой активности ОАО "Первая генерирующая компания оптового рынка электроэнергиии".
курсовая работа, добавлен 19.04.2014Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ ликвидности, рентабельности капитала, деловой активности и платёжеспособности. Расчет эффективности использования основных фондов, трудовых ресурсов и оборотных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.08.2012Определение и принципы технико-экономического обоснования (ТЭО). Цель ТЭО проекта автоматизированной информационной системы. Расчет себестоимости создания АИС. Оценка экономической эффективности внедрения программного продукта, срок его окупаемости.
курс лекций, добавлен 03.05.2012Миссия организации, цели, задачи. Лицензирование деятельности. Технико-экономическое обоснование проекта, порядок и этапы расчета его себестоимости и оценка эффективности. Определение объема автоматизированных информационных услуг по договорным ценам.
курсовая работа, добавлен 12.03.2013Организационно–правовая форма предприятия. Оценка структуры бухгалтерского баланса. Анализ финансовой устойчивости предприятия. Оценка оборотных средств. Динамика объема рынка оптовой торговли строительными материалами. Амортизация, гарантии по кредиту.
курсовая работа, добавлен 24.10.2015Понятие, принципы формирования и распределения прибыли. Состав финансовых результатов предприятия. Определение динамики, структуры и эффективности использования основных производственных фондов на ЗАО "Глинки". Оценка рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.08.2013Определение основных требований и экономическое обоснование разработки проекта выпрямителя для работы с большими токами нагрузки. Расчет затрат на производство и определение себестоимости изделия. Оценка капитальных вложений и экономического эффекта.
контрольная работа, добавлен 20.09.2011Ознакомление с организацией и анализ основных технико-экономических показателей ее деятельности. Характеристика предприятия ОАО ВЗРД "Монолит" как микрологистической системы. Анализ финансовых, информационных потоков и рынка сбыта продукции в организации.
отчет по практике, добавлен 30.03.2015Экономическая сущность и основы анализа финансовых результатов. Анализ и оценка финансовых результатов деятельности предприятия. Анализ прибыли до налогообложения и от продаж, рентабельности. Пути улучшения финансовых результатов деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.06.2011Доходы и расходы организации: понятие, классификация. Показатели анализа и оценки состава, структуры и динамики доходов и расходов. Общая характеристика, анализ доходов и расходов ЗАО "Стройсервис". Пути увеличение доходов и уменьшения расходов.
курсовая работа, добавлен 03.04.2017Состав и источники формирования доходов предприятия общественного питания. Анализ и прогнозирование валового дохода. Состав и динамика доходов ООО "Мирта", пути их увеличения на основе прогнозирования, выявление резервов и разработка рекомендаций.
курсовая работа, добавлен 10.07.2009Рассмотрение целей и задачи анализа финансовых результатов, изучение его информационных источников на предприятии. Проведение анализа состава и динамики балансовой прибыли ООО "Вихрь", прибыли от реализации по факторам, прочих доходов и расходов.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015