Торгово-технологическое оборудование

Понятие и сущность торгово-технологического оборудования. Требования к оборудованию, инвентарю и посуде. Типизация, унификация, стандартизация торгового оборудования. Анализ эффективности использования торгово-технологического оборудования ООО "Диамон".

Подобные документы

  • Торгово-коммерческая характеристика ассортимента обуви магазина ООО "Стиль". Стандартизация и сертификация обуви. Маркировка обуви, штриховое кодирование, их расшифровка. Организация расчетов с покупателями. Заключительные операции, кассовый отчет.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2009

  • Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия торговли. Анализ оплаты труда административно-управленческого, торгово-оперативного и вспомогательного персонала. Оценка эффективности использования заработной платы и пути ее повышения.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2015

  • Структура управления магазина "Тополек". Технологическое устройство магазина и его материально-техническая база. Порядок приемки и доставки товаров, их документальное оформление и виды используемых транспортных средств. Основные формы товародвижения.

    отчет по практике, добавлен 10.10.2011

  • Методы и основные этапы проведения экспертизы качества продуктов детского питания в исследуемом гипермаркете. Исследование и оценка полученных результатов. Анализ обеспеченности торгового предприятия инвентарем и торгово-технологическим оборудованием.

    дипломная работа, добавлен 27.07.2014

  • Техническая оснащенность холодильным оборудованием предприятий розничной торговли. Виды, типы и эксплуатационно-технологическая характеристика холодильного оборудования, используемого в магазине "Рябинка". Эффективность его использования и модернизации.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2015

  • Определение масс заготовок, штучно-калькуляционного времени. Выбор технологического оборудования. Расчёт интенсивностей грузопотоков. Определение параметров склада и параметров транспортных автоматических устройств. Компоновка цеха механообработки.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2014

  • Состояние и перспективы в развитии ассортимента рыбных консервов и пресервов. Особенности приемки рыбных консервов по количеству и качеству. Предварительная подготовка товаров к продаже, их размещение и выкладка. Продажа и обслуживание покупателей.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Классификация холодильного оборудования. Техническая характеристика, техника безопасности работы с электронными настольными весами. Обоснование технического оснащения предприятия торговли. Механизация погрузочно-разгрузочных работ в торговых предприятиях.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2010

  • Классификация, хладагенты, основные технические показатели и эксплуатационные характеристики бытовых холодильников. Общие положения по сертификации электрооборудования. Использование и хранение холодильных установок. Маркировка холодильного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Значение современных типов магазинов в торговом обслуживании населения. Торгово-хозяйственная деятельность ОАО "ЦУМ Минск". Особенности формирования ассортимента. Организация продажи товара. Дополнительные услуги, оказываемые покупателям универмага.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2013

  • Освоение навыков работы с торгово-технологическим оборудованием, подготовки товаров к продаже и рабочего места к работе, приемки товаров на рабочем месте продавца. Методики учета и отчетности в магазине. Оценка конкурентоспособности торгового предприятия.

    отчет по практике, добавлен 08.12.2014

  • Санитарные требования к размещению оборудования, к материалам, используемым для его изготовления, к мойке и дезинфекции. Гигиенические требования к раздаче блюд, отпуску полуфабрикатов и кулинарных изделий. Пищевые отравления немикробного происхождения.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2014

  • Основные цели маркетинговой деятельности. Роль маркетинговых исследований в маркетинговом процессе на предприятии. Схема маркетингового исследования. Маркетинговая политика торгового предприятия. Ценовая политика предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2003

  • Современные проблемы планирования и этапы разработки бизнес-плана. Структура бизнес-плана и содержание его основных разделов. Анализ бизнес-планирования на ООО "САЛАНГ-Б". Финансово-экономическое обоснование проекта по закупке оборудования, методы оценки.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2010

  • Общая характеристика и направления деятельности ООО "Зарта", его технико-экономические показатели за 2006-2008 гг. Понятие бизнес-плана, его место в системе планирования. Бизнес-план замены оборудования цеха сборки пластиковых окон на ООО "Зарта".

    дипломная работа, добавлен 15.09.2009

  • Маркетинг в торгово-посреднических организациях, его принципы и закономерности реализации на современном рынке, предъявляемые требования и регулирование. Анализ ситуации на рынке рыбы мороженой. Практика маркетинга на примере кафе "Баскин Роббинс".

    контрольная работа, добавлен 27.09.2013

  • Специализация магазина, его размещение в розничной торговой сети. Конкурентоспособность розничных торговых предприятий. Управление торгово-технологическим процессом в магазине "EllenBride". Организация труда работников. Ремонт предприятий торговли.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2012

  • Основные виды погрузочно-разгрузочного оборудования. Режимы работы контрольно-кассовой машины. Технические и технико-экономические расчеты с электропогрузчиками. Расчет охлаждаемой камеры для магазина продовольственных товаров. Выбор холодильной машины.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2012

  • Политика распределения в маркетинге, ее сущность, функции и принципы формирования. Факторы развития товарооборота на предприятии. Структура реализации товаров потребителям. Анализ распределительного процесса продукции и направления его совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2015

  • История развития мирового складского хозяйства. Классификация современного складского оборудования. Информационные системы автоматизации на складе. Выявление недостатков в применение подъемно-транспортного оборудования складского хозяйства "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 24.12.2016

  • Формы, виды и особенности функционирования розничной торговли. Критерии формирования товарного ассортимента и содержание торгово-технологических процессов предприятий розничной торговли, организация снабжения и управления запасами, стимулирование продаж.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2011

  • Хранение товара как этап технологического цикла товародвижения от выпуска продукции до ее потребления. Условия и режимы хранения. Требования к климатическому режиму хранения пищевых продуктов. Система стандартизации, структура сертификата соответствия.

    презентация, добавлен 15.10.2013

  • Задачи коммерческой работы по розничной продаже товаров на современном этапе. Анализ основных показателей и оценка конъюнктуры супермаркета. Рекомендации по совершенствованию торгово-розничного предприятия. Экономические расчеты предлагаемых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Реклама как процесс информирования людей о товаре, ознакомление с ним и убеждение в необходимости его приобретения, анализ типов: торгово-розничная, политическая, корпоративная. Понятие восприятия, рассмотрение видов. Характеристика целей рекламы.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2013

  • Классификация полимерной тары на потребительскую, производственную и транспортную в зависимости от функционального назначения. Унификация и стандартизация упаковочных материалов. Требования к материалам и исходные полимеры, используемые для выпуска тары.

    реферат, добавлен 30.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.