Безопасность продовольственного сырья

Безопасность продовольственного сырья как фактор, определяющий состояние здоровья людей. Алюминий: физиологическая функция и причины накопления в организме, проявления интоксикации. Бактериальные токсины: стафилококковый энтеротоксин, ботулотоксины.

Подобные документы

  • Пожарная безопасность. Пожар как фактор техногенной катастрофы. Причины возникновения пожаров на предприятиях. Автотранспортные предприятия. Предприятия машиностроения. Лаборатории. Меры по пожарной профилактике. Способы и средства тушения пожаров.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2002

  • Причины производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Безопасность труда в литейном производстве, гигиена труда и производственная санитария в химической промышленности, безопасность в организациях строительства и производства работ.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2010

  • Ответственность работников предприятия за свою собственную безопасность и безопасность окружающих их людей. Общие правила безопасности производства работ. Цели переподготовки по правилам безопасности и охраны труда. Основные законодательные документы.

    презентация, добавлен 06.12.2016

  • Состояние воздушной среды, питьевой воды, образование и движение отходов. Экологическая безопасность на производстве. Оценка возможных негативных и техногенных факторов в районе проведения работ. Безопасность работ в районе чрезвычайных ситуаций.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2015

  • Анализ деятельности Управления ГОЗНТЧС г. Брянска по организации продовольственного обеспечения, определение оптимального состава сил и средств. Оперативный расчет оценки подготовленности загородной зоны по жизнеобеспечению населения условного района.

    дипломная работа, добавлен 12.01.2012

  • Безопасность жизнедеятельности как область научных знаний, предмет и методы ее исследования. Понятие и принципы обеспечения личной безопасности. Поражающие факторы ЧС и их воздействие на организм. Безопасность в системе: "человек-общество-природа".

    шпаргалка, добавлен 05.10.2011

  • Изучение вопросов безопасности, как самой организации, так и ее персонала. Рассмотрение законодательно закрепленных норм охраны труда. Определение факторов рабочей обстановки, влияющих на здоровье и безопасность сотрудников на примере предприятия.

    реферат, добавлен 18.01.2012

  • Основные причины пожаров, их свойства и влияние факторов. Категории производств и помещений по взрывопожарной опасности, огнестойкость конструкций. Требования и противопожарная профилактика. Средства тушения и обнаружения пожаров, эвакуация людей.

    учебное пособие, добавлен 01.05.2010

  • Работоспособность и ее динамика. Компенсация работающим во вредных условиях труда. Виды поражений током. Требования по безопасности перевозки людей. Способы защиты людей в чрезвычайных ситуациях. Расчет потребного воздухообмена, освещения и заземления.

    контрольная работа, добавлен 15.11.2010

  • Биохимические и физиологические процессы, происходящие в организме при выполнении физической и умственной работы. Понятие производственной травмы и производственного травматизма. Требования безопасности, предъявляемые к производственным помещениям.

    шпаргалка, добавлен 23.01.2011

  • Безопасность жизнедеятельности — наука о комфортном и травмобезопасном взаимодействии человека со средой обитания. Наиболее частые причины несчастных случаев в быту. Правила поведения при отравлении бытовой химией, поражении электротоком, обморожении.

    контрольная работа, добавлен 12.03.2011

  • Проблема гибели людей при пожарах – предмет особого беспокойства. Определение пожарной безопасности, основные функции системы ее обеспечения. Причины и источники пожаров на производстве. Пожарная безопасность в быту. Мероприятия по пожарной профилактике.

    реферат, добавлен 16.02.2009

  • Безопасность в общественном транспорте. Безопасность при поездках в метро, в автобусах, в троллейбусах и трамваях, такси. Транспорт дальнего следования. Безопасность при поездках на железнодорожном транспорте, в самолете и на водном транспорте.

    реферат, добавлен 28.11.2011

  • Проблема обеспечения безопасности жизнедеятельности является одной из серьезных и сложных сфер деятельности и каждый специалист должен иметь знания, позволяющие обеспечить личную безопасность и безопасность окружающих и сохранить народное хозяйство.

    методичка, добавлен 21.07.2008

  • Факторы, определяющие состояние здоровья, показатели физического развития в основе определения его уровня. Программа формирования культуры здоровья. Знания и навыки эксплуатации технических средств обучения, бытовых приборов с электромагнитным излучением.

    реферат, добавлен 11.12.2011

  • Понятия пожара и пожарной безопасности. Причины возникновения и характеристики пожаров, их влияние на состояние здоровья и жизнедеятельность человека. Приемы и средства тушения бытовых и лесных пожаров, ликвидация их последствий и меры предупреждения.

    реферат, добавлен 06.03.2015

  • Общая характеристика железнодорожного транспорта и защитных сооружений (убежищ, противорадиационных и простейших укрытий). Вопросы и проблемы в области обеспечения транспортной безопасности. Защита людей от опасностей, возникающих в результате аварий.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2010

  • Сведения об организме человека и его взаимодействии с окружающей средой. Неблагоприятные последствия воздействий труда на человека. Принципы обеспечения безопасности и охраны труда. Организация системы управления охраной труда, контроль результативности.

    курс лекций, добавлен 28.02.2015

  • Безопасность движения самолетов на земле и в воздухе. Правила и положения по обеспечению безопасности. Интегрированные методы оценки и составления рейтингов авиакомпаний по безопасности полетов. Карта безопасности для пассажира. Безопасность аэропортов.

    реферат, добавлен 09.03.2012

  • Виды и характеристика чрезвычайных ситуаций природного происхождения, их поражающие факторы и масштабы разрушений. Степень негативного влияния на жизнь и безопасность людей. Меры предупреждения и защиты. Возможность прогнозирования и способы оповещения.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2009

  • Природно-ресурсный потенциал и административно-территориальное устройство Урус-Мартановского района. Обстановка с пожарами и последствиями от них. Количество погибших людей. Расчет ущерба при квалификации преступлений в области пожарной безопасности.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2013

  • Какие условия труда считаются вредными. Обеспечение электробезопасности на строительной площадке. Наружные электропроводки временного электроснабжения. Опасность поражения людей электрическим током. Классификация принципов обеспечения безопасности.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2011

  • Основные задачи безопасности жизнедеятельности человека. Анализ эргономической безопасности компьютера и методы ее обеспечения. Основные факторы вредные для зрения, позвоночника, кистей рук, общего физического здоровья, мочеполовой системы и психики.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2012

  • Предмет, содержание и задачи производственной безопасности. Опасность как фактор производственной среды, основные положения теории риска. Категорирование и классификация производственных объектов как мера оценки опасности, производственный травматизм.

    лекция, добавлен 03.11.2009

  • Система нормативно-технических документов для учреждений здравоохранения. Определение расчетного времени эвакуации людей. Характеристика здания медико-санитарной части. Обязанности руководителя и ответственного за пожарную безопасность в учреждении.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.