Создание и организация деятельности кофейни
Общая характеристика кофейни, оценка ее конкурентоспособности и места на рынке. Принципы раскрутки и рекламный план предприятия. Особенности интерьера, используемое технологическое и торговое оборудование. Определение категорий персонала и расчет затрат.
Подобные документы
Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия. Анализ ситуации в отрасли на современном этапе, определение места организации на рынке услуг. Порядок разработки плана маркетинга, производства, финансовых вложений. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия, оценка его места на рынке. Организационная структура и система управления, кадровая политика: подбор и подготовка персонала, права и обязанности работников. Анализ внешней среды.
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Общая характеристика проектируемого предприятия, анализ рынка и оценка конкурентоспособности предоставляемых услуг. План маркетинга, товарная и ценовая политика предприятия. Правовое обеспечение деятельности организации. Оценка риска и страхование.
бизнес-план, добавлен 25.04.2015Общая характеристика проектируемой аптеки, оценка ее роли и значения на рынке соответствующих услуг. Описание реализуемой продукции, конкурентоспособность цен. Маркетинговый и сбытовой план предприятия. Организационные мероприятия и расчет затрат.
бизнес-план, добавлен 04.05.2015Общая характеристика и направления хозяйственной деятельности проектируемого предприятия, методика составления его производственного, финансового и маркетингового плана. Определение возможных рисков и страхование от них. План сбыта и место на рынке.
бизнес-план, добавлен 12.04.2014Общая характеристика исследуемой сети ресторанов и определение ее места на мировом и российском рынке, история развития. Исследование мотивационных установок персонала, направления и закономерности работы с ним, оценка практической эффективности.
контрольная работа, добавлен 09.04.2018Общая характеристика предприятия и описание предоставляемых им услуг, оценка конкурентоспособности на рынке. Разработка и анализ маркетингового, организационного, инвестиционного, производственного и финансового плана развития исследуемого предприятия.
бизнес-план, добавлен 04.04.2016Управление трудовыми ресурсами: сущность, задачи, роль. Место теорий мотивации в управлении персоналом и особенности формирования системы мотивации труда. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и оценка эффективности их использования.
дипломная работа, добавлен 26.07.2017Общая характеристика предприятия и оказываемых им услуг. Анализ рынка и оценка конкурентоспособности. Разработка плана маркетинга и производства. Расчет капитальных вложений. Финансовый и организационный план деятельности предприятия, его структура.
бизнес-план, добавлен 01.02.2018Рассмотрение мотивации труда в качестве фактора эффективности использования персонала. Исследование факторов мотивации труда работников предприятия. Проведение анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и оценки эффективности их использования.
дипломная работа, добавлен 20.06.2017Общая характеристика, внутренняя структура исследуемого предприятия, направления хозяйственной деятельности. Оценка конкурентоспособности предоставляемых услуг, место организации на рынке. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана.
контрольная работа, добавлен 25.11.2014Формирование и поддержание корпоративной культуры в организации и этапы управления ее развитием. Анализ деятельности предприятия ООО "Файт" на ресторанном рынке города. Финансовое состояние кофейни, политика по отношению к персоналу и охрана труда.
дипломная работа, добавлен 10.11.2010Общая характеристика предприятия общественного питания. Экономическая эффективность менеджмента в организации. Изучение внутренней среды, конкурентоспособности и рентабельности. Оценка организации рекламной деятельности на исследуемом предприятии.
отчет по практике, добавлен 25.05.2015Краткая характеристика предприятия, направления предоставляемых услуг, организация рекламной деятельности. Определение необходимых финансовых показателей, расчет капитальных вложений. Оценка предполагаемого дохода и чистой прибыли данного предприятия.
презентация, добавлен 17.12.2014Общая характеристика и направления деятельности проектируемого предприятия, оценка его места и значения на рынке парикмахерских услуг. Формирование маркетингового, производственного и финансового плана. Определение необходимых капитальных вложений.
бизнес-план, добавлен 05.12.2014Современные требования к организации рабочих мест персонала. Организация рабочего места секретаря с учетом требований научной организации труда к его планировке и обслуживанию. Оснащение и оборудование рабочего места, требования к рациональному освещению.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013Понятие и структура персонала, пути эффективности его использования. Оценка деятельности персонала торгового предприятия ООО "Магнит". Кадровый состав предприятия, его оценка. Разработка мероприятий по повышению производительности труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 19.10.2016Общая характеристика и краткая история развития ОАО "УАЗ-автотехцентр". Анализ продукции предприятия и оценка ее места на рынке, конкурентоспособность. Политика данной организации в области качества, роль руководства и персонала в его достижении.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010Оценка результативности труда. Современные методы, основные принципы и порядок оценки работы персонала. Выработка процедуры проведения аттестации. Организация деятельности отдела международного и внутреннего туризма на примере ОАО "Акмолатурист".
курсовая работа, добавлен 09.09.2015Характеристика проектируемого предприятия, определение его цели и миссии, производимая продукция и оценка рынков ее сбыта. Разработка плана маркетинга, оценка возможных рисков и страхования. Расчет затрат и планируемой прибыли проектируемого предприятия.
бизнес-план, добавлен 04.07.2009Характеристика и оценка места на рынке шиномонтажной мастерской, ее организационные особенности и анализ конкурентоспособности предоставляемых услуг. Разработка маркетингового, производственного, организационного, финансового плана. Ценовая политика.
бизнес-план, добавлен 17.06.2015Понятие и сущность стратегии фирмы. Особенности управления конкурентоспособностью туристского предприятия. Анализ основных экономических показателей и оценка конкурентоспособности предприятия ТОО "Real-RS". Рекламная деятельность и PR-инструменты фирмы.
дипломная работа, добавлен 27.10.2015Базовые показатели проекта. Характеристика предприятия и стратегия его развития. Расчет количества технологического оборудования и площадок, параметров оборудования и транспорта предприятия. Инвестиции в основные средства и технологическое оборудование.
контрольная работа, добавлен 02.06.2011Задачи и основные этапы организации производства в мини-типографии, необходимое оборудование и оценка его окупаемости. Анализ конкурентной среды на рынке и перспектив развития данного предприятия, расчет необходимых расходов и издержек на производство.
контрольная работа, добавлен 22.09.2009Проектирование предприятия по изготовлению и реализации сварных металлоконструкций, изготовленных из профильной трубы. Описание данной отрасли и оценка конкурентоспособности предприятия на рынке подобных услуг. Составление плана производства, маркетинга.
бизнес-план, добавлен 04.01.2011