Організація торгівлі на ринках
Сутність торгівлі на ринках як особливої форми торговельно-сервісного обслуговування. Поняття ринкового господарства. Класифікація і організаційно-економічний статус підприємств ринків. Матеріально-технічне забезпечення цієї сфери, структурні елементи.
Подобные документы
Канали розподілу товарів. Форми організації оптової торгівлі. Форми підприємств роздрібної торгівлі. Рішення в системі збутової логістики. Порівняльний аналіз характеристик оптових посередників різних типів. Класифікація підприємств роздрібної торгівлі.
лекция, добавлен 25.04.2007Позамагазинні форми роздрібного продажу товарів: їх роль у створенні конкуренції, види. Класифікація базарів і ринків: види, матеріально-технічна база, організація роботи та обслуговування покупців. Територія відкритого ринку, оптимізація роботи.
презентация, добавлен 20.11.2015Поняття супермаркету, його роль в системі товаропросування. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства, принципи його територіального розміщення. Організація продажу товарів і обслуговування покупців, методи активізації.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Поняття, форми та методи здійснення зовнішньої торгівлі, визначення та оцінка її впливу на результати економічного розвитку країни. Методи регулювання зовнішньої торгівлі, аналіз її сучасного стану в Україні. Оцінка зовнішньоекономічної безпеки країни.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011Соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин. Характеристика складових культури торгівлі та елементів культури обслуговування. Дослідження показників рівня культури торговельного обслуговування в компанії "Епіцентр".
курсовая работа, добавлен 07.07.2011Складові поняття матеріально-технічної бази: обладнання для збереження, транспортування та фасування товарів. Класифікація та призначення стелажів для укладання, підйомників, вагів та фасувальної техніки. Організація роботи магазину самообслуговування.
контрольная работа, добавлен 03.08.2010Продовольче та матеріально-технічне постачання підприємств ресторанного господарства. Види складських приміщень, розрахунок їх площі та правила зберігання харчових продуктів. Організація тарного господарства. Загальна характеристика ресторану "Околиця".
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Методи та форми обслуговування на прикладі ресторанного господарства ТОВ "Варяг". Загальна характеристика матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування. Столовий посуд, набори і столова білизна. Особливості подавання страв і напоїв.
отчет по практике, добавлен 30.05.2013Суть, форми, види, перспективи електронної торгівлі. Аналіз стану електронної торгівлі в аграрній сфері, умови для підвищення її ефективності. Аналіз відвідуваності аграрних сайтів, способи оплати. Оптимізація роботи підприємств за допомогою B2B рішень.
дипломная работа, добавлен 08.09.2010Матеріально-технічне забезпечення закладів ресторанного господарства, характеристика послуг обслуговуючої діяльності. Особливості виробничо-торговельної діяльності ресторанів. Організація наданих послуг споживачам у закладах ресторанного господарства.
курс лекций, добавлен 07.05.2011Організація роботи універмагу в умовах конкуренції. Надання консультацій та реклами. Розвиток приватного сектора торгівлі в економіці України. Приватна роздрібна форма торгівля, її особливі характерні риси. Поділ інститутів торгівлі за формами власності.
курсовая работа, добавлен 30.11.2010Історія, поняття, необхідність, класифікація і правила організації ефективного сервісу. Шляхи підвищення, стандарти та якість сервісного обслуговування. Використовування національних традицій обслуговування. Основні переваги фірмового сервісу.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Сутність торговельної діяльності, її головний зміст та функції. Організаційно-економічна характеристика супермаркету "Екомаркет" №97, Аналіз окремих аспектів організації торгівлі в ньому. Вдосконалення організації діяльності даного супермаркету.
курсовая работа, добавлен 16.11.2012Екoнoмiчна сутність терміну "кoнкуpeнтocпpoмoжнicть" і ocнoвні фaктopи її зaбeзпeчeння. Огляд мeтoдiв oцiнки piвня кoнкуpeнтocпpoмoжнocтi туристичного підприємства. Аналіз фінансового стану туристичної фірми, пошук шляхів oптимiзaцiї її дiяльнocтi.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Склад матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування в закладах ресторанного господарства. Характеристика обладнання і меблів для торгових приміщень. Опис посуду і наборів, столової білизни ресторану. Планування приміщень торгової зали.
курсовая работа, добавлен 18.05.2013Характеристика підприємства "АБВ-Техніка". Організація, правила та культура обслуговування споживачів на ньому. Етапи та елементи, форми і методи продажу товарів. Висновки та пропозиції щодо підвищення ефективності обслуговування покупців в магазині.
курсовая работа, добавлен 27.10.2010Сутність та напрямки рекламної діяльності. Аналіз зовнішньоекономічних взаємовідносин підприємства ТОВ "Терра". Управління рекламним процесом на зовнішніх ринках. Процес формування і розподілу рекламного бюджету; прогнозна оцінка ефективності кампанії.
дипломная работа, добавлен 13.09.2015Соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин. Елементи культури обслуговування торговельного підприємства. Аналіз рівня культури та якості обслуговування населення на торговельному підприємстві та заходи щодо їх підвищення.
курсовая работа, добавлен 07.02.2011Особливості маркетингових досліджень підприємств роздрібної і оптової торгівлі. Шляхи удосконалення маркетингової діяльності на СПД "Чернішов". Перспективні напрями роботи підприємства, що окреслені у результаті проведення маркетингових досліджень.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Практичні основи обслуговування на підприємствах ресторанного господарства. Показники культури обслуговування споживачів. Покрокова організація обслуговування бенкету, методи удосконалення. Способи подачі закусок і страв. Приклади оформлення зали.
контрольная работа, добавлен 05.11.2013Впровадження інновацій в діяльність торговельних підприємств. Розуміння стратегічних орієнтирів соціально–економічного розвитку України. Забезпечення покупців максимально можливим обсягом інформації про товари. Створення нових інформаційних технологій.
реферат, добавлен 30.10.2014Організація продажу товарів у роздрібній торгівлі: класифікація форм і методів, їх зміст, ефективність. Суть, завдання і принципи мерчандайзингу, впровадження та удосконалення його прийомів в магазинах "Oggi"; інтегровані маркетингові комунікації.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Характеристика послуг, які надають торгові підприємства. Сервісне обслуговування як ефективний засіб конкурсної боротьби за покупця. Аналіз організації і комерційне забезпечення торгівлі послугами в магазині "Вопак-Трейд", оцінка, напрямки вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 04.06.2011Напрямки підвищення ефективності та якості праці робітників магазину. Вплив чіткої організації праці на ефективність роботи підприємств торгівлі. Культура обслуговування покупців. Визначення професійних здібностей, необхідних для професії продавця.
презентация, добавлен 01.11.2022Загальна класифікація банкетів. Порядок виконання замовлень на обслуговування. Банкет за столом з частковим обслуговуванням офіціантами. Вимоги до меню. Вибір форми та розміщення банкетних столів. Організація обслуговування і порядок подавання страв.
курсовая работа, добавлен 06.12.2014