Ветеринарный надзор на промышленных предприятиях и рынке
Организация ветеринарного надзора на предприятиях перерабатывающей промышленности, работающих на привозном сырье. Организация ветеринарного надзора на рынках. Необходимые мероприятия при убое животных, переработке мяса и мясных продуктов для продажи.
Подобные документы
Анализ организации ветеринарного дела в ГБУ "Санкт-Петербургская городская станция по борьбе с болезнями животных". Организация рабочего дня ветеринарного специалиста. Расчет экономической эффективности ветеринарных мероприятий при лептоспирозе у собак.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Организация ветеринарного дела в Республике Беларусь. Ветеринарное обслуживание промышленного животноводства, коллективных и фермерских хозяйств, перерабатывающих предприятий; ветслужба на границе и транспорте. Болезни животных, лечение и профилактика.
учебное пособие, добавлен 17.11.2011Эпидемиологический процесс. Источники эпидемиологического процесса, механизмы передачи. Противоэпидемические мероприятия. Структура и функции эпидемиологического надзора. Характеристика эпидемиологического надзора. Правовые аспекты.
курсовая работа, добавлен 28.03.2007Анатомо-физиологические особенности организма животных. Номенклатура лекарственных препаратов ветеринарного назначения. Ассортимент и характеристика вспомогательных веществ. Технологические особенности производства гранул. Упаковка, фасовка, хранение.
реферат, добавлен 17.12.2014Профилактика нарушений репродуктивного здоровья работающих женщин как одна из приоритетных проблем здравоохранения. Характеристика основных этапов оценки производственного риска. Гигиеническая характеристика условий и характера трудовой деятельности.
презентация, добавлен 04.04.2016Развитие ветеринарных учреждений в Российской империи. Открытие первых ветеринарных амбулаторий. Основные цели губернских ветеринарных совещаний и съездов. Анализ первых декретов советского правительства по ветеринарии и журнала "Белорусская ветеринария".
реферат, добавлен 10.04.2012Требования к качеству молочных продуктов по микробиологическим показателям, их нормативно-документальное обоснование. Контроль готовой продукции по 4 группам микроорганизмов. Санитарная обработка оборудования на предприятиях молочной промышленности.
реферат, добавлен 04.07.2011Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению. Технология и гигиена переработки продуктов убоя больных животных и птицы. Способы обезвреживания и использования продуктов. Личная гигиена работников, занятых переработкой.
курсовая работа, добавлен 04.07.2009Общая характеристика и предмет деятельности ветеринарной клиники "Зоодоктор". Штат клиники, образование ветеринарных специалистов. Права, должностные обязанности и оплата труда ветеринарного врача. Сравнительный анализ заболеваний за 2007-2008 годы.
контрольная работа, добавлен 23.08.2011Органы, уполномоченные осуществлять государственное регулирование в области здравоохранения. Мероприятия, проводимые в области регулирования. Национальный медицинский холдинг. Понятие и виды государственного контроля и надзора в области здравоохранения.
презентация, добавлен 28.02.2016Ветеринарное акушерство, как отрасль знаний. Бесплодие сельскохозяйственных животных. Роль гормонального звена в механизмах формирования предстадий и ранних стадий патологических процессов. Профилактика и лечение послеродовых болезней и осложнений.
контрольная работа, добавлен 04.05.2009Сибирская язва – опасное инфекционное заболевание животных и человека. Источник инфекции, переносчики спор возбудителя. Цикл развития, основные формы болезни, симптомы, клинико-эпидемиологический диагноз. Профилактические мероприятия ветеринарной службы.
презентация, добавлен 07.12.2014Районные центры гигиены и эпидемиологии как основополагающее звено санитарно-эпидемиологической службы Республики Беларусь: история службы, структура, организация государственного санитарного надзора, кадры; нормативно-правовая база; перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 22.04.2013Аэрозольные инфекционные патологии: краснуха, корь, паротит, туберкулез, дифтерия; особенности распространения возбудителя и признаки проявления эпидемического процесса. Меры борьбы с инфекциями дыхательных путей: эпидемиологический надзор, иммунизация.
презентация, добавлен 10.09.2012Основные источники внутрибольничных инфекций. Специфические внутрибольничные факторы, влияющие на характер инфекции. Система эпидемиологического надзора. Унифицированная система учёта и регистрации внутрибольничных инфекций. Физический метод дезинфекции.
презентация, добавлен 11.02.2014Основная задача санитарной профилактики. Критерии эпидемической опасности очага туберкулезной инфекции. Органы государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Направления их деятельности и проводимые мероприятия. Порядок проведения дезинфекции.
презентация, добавлен 25.02.2014Мероприятия по выявлению источников туберкулеза. Очаг инфекции: понятие, факторы опасности, работа в очаге. Обязанности диспансера и органа санитарно-эпидемиологического надзора. Показания и противопоказания к химиопрофилактике, основные препараты.
презентация, добавлен 23.04.2014Медицинская сортировка, ее организация на этапах медицинской эвакуации. Неотложные мероприятия квалифицированной терапевтической помощи. Лечебно-эвакуационные мероприятия как важнейшая составная часть медицинского обеспечения боевых действий войск.
реферат, добавлен 13.04.2009Структура ветеринарной службы, ее основные задачи. Производственно-экономическая характеристика питомника. Анализ эпизоотического состояния питомника. Мероприятия по контролю и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении кормов для животных.
курсовая работа, добавлен 26.04.2010Механизм и факторы передачи возбудителя токсокароза. Структура санитарно-эпидемиологического надзора за био- и геогельминтозами. Способы заражения собак. Мероприятия, направленные на основные источники инвазии. Основные источники инвазии для человека.
презентация, добавлен 04.06.2012Предубойная и послеубойная диагностика отравлений животных. Отбор проб для лабораторного исследования от туш и органов животных, убитых с признаками отравления. Санитарная оценка мяса и субпродуктов при отравлении животных различными ядовитыми веществами.
курсовая работа, добавлен 03.07.2009Требования к разработке нормативных документов на лекарственное растительное сырьё различных морфологических групп. Принципы формирования названий препаратов. Товароведческий анализ на фармацевтических предприятиях. Методы фитохимического анализа.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013История развития профессии "ветеринар". Первые письменные упоминания о коневых лекарях в новгородских писцовых книгах XV в. Любовь к животным как основное профессиональное качество ветеринара. Официальный доход работников служб ветеринарного контроля.
презентация, добавлен 07.09.2014Определение понятия лекарственное сырья как естественного вещества растительного, минерального или животного происхождения или же продуктов химической промышленности, идущих для изготовления лекарств. Краткая история "аптекарских садов" и их развития.
курсовая работа, добавлен 20.11.2011Понятие и основные принципы ветеринарной хирургии. Понятие и причины возникновения третьего века у животных. Показания к хирургическому вмешательству при заболеваниях глаз у животных, порядок и закономерности их проведения, оценка полученного результата.
реферат, добавлен 07.02.2011