Гигиенические требования к планировке оборудованию и содержанию пищеблоков больниц
Отличия пищеблока лечебного учреждения от других пищеблоков. Системы застройки и оборудование пищеблоков. Нормы питания на одного больного. Требования к мытью посуды. Гигиенические требования к раздаче готовых блюд. Контроль здоровья работников пищеблока.
Подобные документы
Требования к качеству молочных продуктов по микробиологическим показателям, их нормативно-документальное обоснование. Контроль готовой продукции по 4 группам микроорганизмов. Санитарная обработка оборудования на предприятиях молочной промышленности.
реферат, добавлен 04.07.2011Нервный и нейрогуморальный - основные физиологические механизмы действия физических упражнений. Благоприятное влияние мышечной деятельности на протекание нервных процессов. Условия эффективности действия массажа. Особенности массажных приемов растирания.
контрольная работа, добавлен 21.06.2012Гигиена общеобразовательного процесса в дошкольном учреждении. Гигиена среды и пространства. Государственный санитарный надзор по гигиене детей и подростков. Естественное и искусственное освещение. Роль личной гигиены и образа жизни в укреплении здоровья.
реферат, добавлен 21.08.2011- 104. Аптеки Канады
Характеристика системы здравоохранения Канады. Бесплатное медицинское обслуживание для каждого жителя. Система продажи лекарств. Контроль работы фармацевтов - функция Канадской фармацевтической ассоциации. Требования к специалистам, работающим в аптеках.
презентация, добавлен 18.04.2016 - 105. Кишечные инфекции
Виды кишечных инфекций, возбудители дизентерии. Правила предупреждения и условий профилактики заболевания. Общий механизм передачи инфекции. Требования к хранению пищевых продуктов, содержанию кухни. Условия для приготовления пищи в туристических походах.
реферат, добавлен 23.10.2010 Требования к изготовлению стерильных лекарственных форм. Операции герметичной укупорки в процессе производства лекарственных препаратов. Варианты и формы упаковки. Требования, зависящие от типа препарата, конструкции упаковки и технологии изготовления.
реферат, добавлен 03.02.2015Должностные обязанности провизора аналитика. Анализ лекарств, изготавливаемых в аптеках по рецептам (на примере глазных капель). Алгоритм внутриаптечного контроля различных лекарственных форм. Требования к условиям хранения взрыво- и огнеопасных веществ.
отчет по практике, добавлен 12.02.2015Основные требования к содержанию медицинских документов и записей. Тонкости соблюдения врачебной тайны. Сведения, подлежащие огласке. Юридические аспекты смерти и умирания. Взаимодействие отделения неотложной помощи с медицинским персоналом стационара.
реферат, добавлен 18.06.2009Основные требования к лечению заболеваний пародонта. Биомеханические основы шинирования, требования к шинам. Пример шинирования зубов при помощи стекловолоконной ленты на фантоме. Показания для проведения пришлифовывания зубов, его возможные осложнения.
презентация, добавлен 08.11.2015Требования, предъявляемые к оформлению аптеки. Организация хранения в аптечной организации. Ресурсный центр по подготовке специалистов–фармацевтов в Приволжском федеральном округе. Анализ соответствия аптеки "Ладушка" требованиям к внешнему виду аптеки.
курсовая работа, добавлен 02.02.2016Правила гигиены приёма пищи. Образ жизни паразита и его жизненный цикл. Промежуточный хозяин. Паразитарные болезни: трематодозы и цестодозы. Бычий цепень и ленточные черви. Методы лечения. Профилактика заражения аскаридами. Гигиенические правила.
презентация, добавлен 11.03.2014Опасность медицинских отходов в эпидемиологическом отношении. Классификация и обеззараживание отходов, требования к таре для сбора. Контроль за деятельностью в области обращения с отходами. Учет и контроль движения медицинских отходов в учреждении.
презентация, добавлен 03.06.2014- 113. Химия в пище
Классификация органических веществ. Способ приготовления майонеза. Виды жиров. Потребность человека в белках и углеводах. Витамины и минералы как элементы жизни. Нормы применения пищевых добавок в России, стандарты по содержанию их в продуктах питания.
презентация, добавлен 04.12.2013 Дисциплинарная ответственность медицинских работников: основные варианты дисциплинарных взысканий. Нормы закона или иного нормативного акта, а также субъективного права лица. Договорная ответственность лечебных учреждений за нарушение прав пациента.
презентация, добавлен 19.01.2017Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Характеристика лечебных диет. Кормление тяжелобольных и искусственное кормление пациента. Осложнения при энтеральном способе питания. Основные правила наблюдения за пациентом.
реферат, добавлен 23.12.2013Принципы построения режима питания пожилых людей. Соотношение белков, жиров, углеводов для пожилых людей. Продукты диетического питания и их назначение. Обогащение пищевых продуктов витаминами, минеральными веществами. Специфика лечебного питания.
реферат, добавлен 24.07.2010Санитарно-гигиенический надзор за физическим воспитанием учащихся. Профилактика отклонения здоровья и возникновения заболеваний школьников. Организация занятий физической культуры с учащимися медицинской специальной группы. Требования к уроку физкультуры.
дипломная работа, добавлен 01.07.2015Особенности применения химических дезинфицирующих средств для предманипуляционной подготовки рук медперсонала. Гигиенический уход за стоматологическим инструментарием, общие правила по его дезинфекции и стерилизации. Требования к одежде медработников.
реферат, добавлен 02.06.2011Определение, классификация, состав и назначение биологически активных добавок. Требования, предъявляемые к БАД, экспертиза и гигиеническая сертификация. Нормативная документация в сфере производства БАД. Методы оценки качества, маркировка, хранение.
контрольная работа, добавлен 24.03.2015Определение катастрофы и медицины катастроф. Классификация чрезвычайных ситуаций. Требования к организации и ведению аварийно-спасательных и других неотложных работ. Медицинская помощь при утоплении и тепловом ударе. Действия фельдшера или медсестры.
презентация, добавлен 23.11.2014Основные задачи лечебно-профилактического питания. Влияние и взаимодействие основных пищевых веществ на организм в условиях воздействия производственных факторов. Показания к назначению лечебно-профилактического питания. Рацион лечебного питания.
учебное пособие, добавлен 07.03.2009Доказательная медицина как подход к медицинской практике, при котором решения о применении диагностических и лечебных мероприятий принимаются исходя из имеющихся доказательств их эффективности и безопасности. Требования к содержанию рекламных публикаций.
презентация, добавлен 26.04.2015Значение и роль для здоровья населения обеспечения жилых и общественных зданий горячей водой. Особенности устройства систем горячего водоснабжения. Требования к водоподготовке, эксплуатации и порядок контроля качества, безопасности и безвредности воды.
реферат, добавлен 06.05.2009Правильное питание как основа здоровья человека. Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и основные минеральные вещества. Влияние на здоровье несбалансированного питания. Процесс приготовления пищи и правила ее приема.
контрольная работа, добавлен 07.10.2009- 125. Русская баня
Самые знаменитые бани России. Интерьерные фишки и особенности климата в русской парной. Массаж веником, значение и польза для здоровья. Конструктивные особенности традиционных бань, отапливаемых "по-черному" и "по-белому". Основные требования к ним.
презентация, добавлен 04.04.2015