Витамины и их значение в жизни человека

История открытия и изучения витаминов. Понятие о витаминах, и их значении в организме, понятие об авитаминозах, гипо- и гипервитаминозах. Классификация витаминов; жирорастворимые и водорастворимые витамины. Определение содержания витаминов в веществах.

Подобные документы

  • Состав минеральных веществ в организме взрослого человека. Основные функции минеральных веществ в организме: пластическая, участие в обменных процессах, поддержание осмотического давления в клетках, воздействие на иммунную систему и свертываемость крови.

    реферат, добавлен 21.11.2014

  • Признаки и уровни организации живых организмов. Химическая организация клетки. Неорганические, органические вещества и витамины. Строение и функции липидов, углеводов и белков. Нуклеиновые кислоты и их типы. Молекулы ДНК и РНК, их строение и функции.

    реферат, добавлен 06.07.2010

  • Объем и состав ликвора (спинномозговой жидкости): гормоны, витамины, неорганические и органические соединения. Описание основных функций спинномозговой жидкости. Механизм ее выработки и порядок ее циркуляции. Патологии при нарушении. Причины гидроцефалии.

    презентация, добавлен 30.03.2016

  • Определение родства организмов в биологии посредством их сравнения во взрослом состоянии, эмбрионального развития и поиска переходных ископаемых форм. Систематика органического мира и бинарная классификация Линнея. Теории происхождения жизни на Земле.

    реферат, добавлен 20.12.2010

  • Общая характеристика подкласса Гамамелидиды (Hamamelididae). Семейства: тетрацентровые, багрянниковые, дидимелесовые. Вопросы охраны отдельных видов и растительных сообществ, значение в природе и жизни человека. Воспитательный потенциал изучения семейств.

    реферат, добавлен 20.06.2012

  • Грибы - царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных. Их строение, размножение, питание и классификация. Дрожжи – сборная группа грибов: пенициллы, аспергиллы. История открытия пенициллина. Грибы в питании человека.

    реферат, добавлен 14.04.2008

  • История развития представлений о живом в биологии, особенности каждого этапа и выдающиеся представители науки. Определение жизни с точки зрения теории информации. Специфика физического и химического обоснования жизни как особой изолированной системы.

    реферат, добавлен 10.08.2015

  • Кровь и ее состав, основные функции в организме. Назначение, жизненный цикл и нормы содержания эритроцитов и лейкоцитов (соответственно красных и белых кровяных телец) в организме. Группы лимфоцитов, их размеры, структура и функциональные особенности.

    реферат, добавлен 02.12.2011

  • Описание строения клетки, а также некоторых органических соединений, использующихся в живых организмах. Физиология и анатомия человека, особенности функционирования ряда важнейших органов. Взаимодействие и обмен веществ в организме. Водная среда жизни.

    реферат, добавлен 02.12.2010

  • Анализатор как единая система анализа информации, особенности ее структуры и взаимосвязь компонентов. Общее понятие и разновидности сенсорных систем, специфика и закономерности их функционирования, значение в жизни человека, типы и формы анализаторов.

    презентация, добавлен 01.01.2012

  • Понятие "здоровый образ жизни". Пути формирования такого стиля повседневного поведения. Пропаганда ЗОЖ среди детей и подростков. Значение физической культуры и спорта в воспитании населения, профилактике болезней, продлении активного долголетия.

    реферат, добавлен 23.05.2014

  • Духовная культура как результат познавательной деятельности людей. Место аксиомы в методологии естественных наук. Причины невесомости на орбитальной станции. История открытия планетарного строения атомов. Защитные функции белков и жиров в организме.

    контрольная работа, добавлен 10.08.2015

  • Понятие, методы и принципы макробиотика, изучение и анализ проблем долголетия. Правила в питании и определенный образ жизни, с помощью которых регулируется психофизическое состояние человека. Средства продления жизни и правила рациональной макробиотики.

    реферат, добавлен 29.07.2010

  • Роль наследственности в непрерывности жизни. Непрерывность передачи генетической информации от родителей к потомству - обеспечение единства организмов и среды. Понятие генома, генотипа и фенотипа. Генетические модели и уровни изучения наследственности.

    реферат, добавлен 27.01.2010

  • Модель большого взрыва и расширяющейся Вселенной. История развития проблемы происхождения жизни. Взаимоотношение человека и космоса на современном этапе, достижения ученых и их последствия. Концепция смысла бытия на основе осмысления космоса и человека.

    реферат, добавлен 07.10.2010

  • Липиды - обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Классификация, строение и синтез липидов в организме. Биологические функции: энергетическая, структурная, регуляторная, защитная. Липиды в диете человека.

    презентация, добавлен 15.09.2013

  • Исследование причин старения организма человека. Оценка действия продуктов питания на процессы, происходящие в организме, понятие пищи долгожителей. Субклеточные структуры и нуклеиновые кислоты. Генная инженерия и терапия. Ювенология и диетология.

    реферат, добавлен 14.04.2012

  • Функции обмена веществ в организме: обеспечение органов и систем энергией, вырабатываемой при расщеплении пищевых веществ; превращение молекул пищевых продуктов в строительные блоки; образование нуклеиновых кислот, липидов, углеводов и других компонентов.

    реферат, добавлен 20.01.2009

  • Химический состав плодов и овощей. Сущность обмена веществ и роль его в организме. Биологическое значение цикла Кребса. Определение макро- и микроэволюции, их соотношение. Клеточный иммунитет как один из основных факторов защиты организма, его виды.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2010

  • Классификация липидов по строению, физиологическому значению и способности к гидролизу. Основные карбоновые кислоты, входящие в состав природных масел и жиров. Схема вероятной структуры фосфолипидов. Функции основных классов липидов в организме человека.

    реферат, добавлен 14.01.2010

  • История открытия Г-КСФ, их характеристики и классификация. Исследование локализации рецепторов Г-КСФ в головном мозге крысы на базе распределения CD 114 позитивных клеток для последующего применения в изучении расположения рецепторов в мозге человека.

    дипломная работа, добавлен 19.06.2019

  • Понятие и функциональные особенности в организме витамина С как единственного активного изомера аскорбиновой кислоты (L-аскорбиновая кислота). Его содержание в различных овощах и фруктах, степень усвояемости. Реакции гидроксилирования. Причины цинги.

    презентация, добавлен 18.03.2014

  • Выдающаяся роль и значение природы в жизни человека, неотъемлемая составная часть нашего существования. Единство с природой как путь к счастливой и гармонической жизни человека. Заблуждение человечества, думающего, что человек Венец или Царь природы.

    сочинение, добавлен 01.12.2014

  • История открытия динозавров, выдвижение нескольких теорий их вымирания. Предположения о развитии жизни на нашей планете. Современные животные, которых можно считать потомками динозавров. Строение скелета и особенности различных разновидностей динозавров.

    реферат, добавлен 28.01.2010

  • Значение минерального баланса в организме человека. Проблематика нарушения баланса, дозировки и наличия макро- и микроэлементов в продуктах питания. Развитие тяжелых патологических состояний. Источники поступления минеральных веществ в организм человека.

    контрольная работа, добавлен 06.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.