Биополимеры и их структурные компоненты

Понятие о биополимерах: простых и сложных белках, пептидах, нуклеиновых аминокислотах, полисахаридах, каучуках, гутте. Структурные компоненты и конформация полимеров. Пространственное строение пептидной связи. Основные методы исследования биополимеров.

Подобные документы

  • Анализ взглядов на фазовые состояния полимеров и улучшения их эксплуатационных характеристик. Особенности упорядоченности полимеров, механизм, кинетика и термодинамика их кристаллизации, соотношение плотности упаковки макромолекул и свободного объема.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2021

  • Характеристика ковалентной связи: насыщаемость, направленность, полярность. Гибридизация атомных орбиталей. Ионная, молекулярная, водородная и металлическая химические связи. Вандерваальсовы силы, межмолекулярное взаимодействие; кристаллические решетки.

    презентация, добавлен 22.04.2013

  • Понятие простых эфиров, их сущность и особенности, общая формула, характеристика и химические свойства, образование названий. Отличительные черты циклических эфиров, причины их распространения и сферы использования. Представления и межфазном катализе.

    реферат, добавлен 04.02.2009

  • История развития науки о полимерах - высокомолекулярных соединений, веществ с большой молекулярной массой. Классификация и свойства органических пластических материалов. Примеры использования полимеров в медицине, сельском хозяйстве, машиностроении, быту.

    презентация, добавлен 09.12.2013

  • Современная химическая технология, использующая достижения естественных и технических наук. Связь химической технологии с другими науками. Основные компоненты химического производства. Требования к химическому сырью, этапы подготовки к переработке.

    реферат, добавлен 06.06.2011

  • Свойства и строение ферментов - специфических белков, присутствующих во всех живых клетках и играющих роль биологических катализаторов. Их номенклатура и классы. Методы выделения ферментов из клеточного содержимого. Основные этапы цикла лимонной кислоты.

    презентация, добавлен 10.04.2013

  • Строение и классификация, свойства и значение белковых веществ (протеинов) как высокомолекулярных природных полимеров. Биологические функции белков: пластическая, транспортная, защитная, энергетическая, каталитическая, сократительная, регуляторная.

    реферат, добавлен 27.06.2013

  • Общее определение сложных эфиров алифатичеких карбоновых кислот. Физические и химические свойства. Методы получения сложных эфиров. Реакция этерификации и ее стадии. Особенности применения. Токсическое действие. Ацилирование спиртов галогенангидридами.

    реферат, добавлен 22.05.2016

  • Классификация, основанная на химическом строении полимера. Схематическое изображение различных структур полимерных молекул. Волокнообразующие, пластомеры и эластомеры. Тривиальная, рациональная и систематическая номенклатура полимеров и сополимеров.

    контрольная работа, добавлен 22.06.2011

  • Что такое полимеры и особенности развития науки о полимерах. Описание различий в свойствах высоко- и низкомолекулярных соединений. История развития производства полимеров. Технологический процесс образования, получения и распространения полимеров.

    реферат, добавлен 12.06.2011

  • Полимеры в стеклообразном состоянии как промежуточное положение между твердыми, кристаллическими и жидкими аморфными. Теории стеклования. Гибкость цепи. Влияние структуры на температуру стеклования. Деформационные свойства стеклообразных полимеров.

    реферат, добавлен 18.12.2013

  • Кремнийорганические полимеры: линейные; разветвленные; циклолинейные (лестничные); сшитые (в т.ч. циклосетчатые). Силиконовые масла и каучуки. Методы получения полиорганосилоксаны. Основные физические и химические свойства кремнийорганических полимеров.

    реферат, добавлен 16.12.2010

  • Общее понятие про полимеры. Основные виды пластмассы: термопласты; реактопласты. Основные представители термопластов. Применение полистирола и полипропилена. Использование эпоксидных полимеров в промышленности. Натуральные, природные и химические волокна.

    презентация, добавлен 28.02.2011

  • Номенклатура сложных эфиров. Классификация и состав основных сложных эфиров. Основные химические свойства, производство и применение бутилацетата, бензойного альдегида, анисового альдегида, ацетоина, лимонена, земляничного альдегида, этилформиата.

    презентация, добавлен 20.05.2013

  • Вязкотекучее состояние — одно из основных физических состояний аморфных полимеров. Влияние наполнения, пластификации, строения и молекулярной массы полимера на его параметры в вязкотекучем состоянии; температура текучести, механизм и характер течения.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2013

  • Термостойкие и трудногорючие волокна и нити на основе ароматических полимеров. Волокна из полигетероциклических полимеров, их свойства. Анализ вариантов переработки полимера в волокнистые материалы. Подбор растворителя, расчет параметров растворимости.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Строение, физико-химические свойства и проблемы прочности активных углей. Особенности активных углей на торфяной основе. Накопление, утилизация и вторичная переработка отходов производства полиуретанов. Термическая деструкция гетероцепных полимеров.

    учебное пособие, добавлен 25.09.2013

  • Особенности свойств растворов полимеров. Факторы, влияющие на термодинамику их растворения. Фазовое равновесие в теории Флори-Хаггинса. Ее использование при описании процесса осаждения асфальтенов н-алканами из растворителей типа бензола и хлороформа.

    реферат, добавлен 16.05.2015

  • Уменьшение молярной массы полимера, изменение его строения, физических и химических свойств в результате деструкции. Проведение наблюдения за процессом деструкции полимера посредством термогравиметрии. Определение температуры деградации полимеров.

    лабораторная работа, добавлен 01.05.2016

  • Выбор оптимального варианта оформления процесса ректификации смеси. Построение диаграмм для бинарной системы. Расчёт числа теоретических тарелок полной ректификационной колонны непрерывного действия для разделения смеси 2-метилгексан–2-метилгептан.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2014

  • Структура сетчатых полимеров. Характеристики волокнистых наполнителей. Отверждение термореактивных связующих. Физико-химическое взаимодействие между связующим и наполнителем в переходных слоях. Диффузионные процессы в системе "связующее-наполнитель".

    задача, добавлен 05.04.2009

  • Основные компоненты и химический состав твердого мыла. Использование косметического средства для очищения и ухода за кожей. Технология изготовления и способы получения натурального мыла. Добавление в него красителей, антисептиков, душистых веществ.

    презентация, добавлен 02.03.2015

  • Структурные формулы углеводородов, типы гибридного состояния углеродных атомов в молекулах. Уравнения последовательно протекающих реакций, названия продуктов этих реакций. Реакция электрофильного замещения в ароматическом кольце ароматических соединений.

    контрольная работа, добавлен 14.01.2011

  • Гармонические и ангармонические колебания. Кривая потенциальной энергии и уровни энергии гармонического осциллятора. Колебания многоатомных молекул. Инфракрасные спектры полимеров. Схема инфракрасного двухлучевого спектрофотометра. ИК-Фурье спектрометр.

    реферат, добавлен 15.11.2013

  • Строение полимеров и сферы их использования. Производство синтетических тканей. Поиск и создание материалов-заместителей. Перспективные направления использования материалов с необычными свойствами. Тонкопленочные материалы для накопителей информации.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.