Оценка конкурентоспособности мясных консервов, выработанных предприятием Открытого Акционерного Общества "БурятМясоПром"

Способы обработки мясных консервов на производстве. Особенности и отличия мясных консервов вырабатываемых "БурятМясоПромом", от других производителей мясных консервов: ассортимент и характеристика мясного сырья, сбыт и спрос на мясные консервы.

Подобные документы

  • Тенденции развития рынка кофе. Факторы, влияющие на ассортимент и качество кофе. Характеристика рынка кофе, поступающего в Россию. Анализ ассортимента кофе, реализуемого в ООО "Начало". Оценка конкурентоспособности сортов кофе разных производителей.

    дипломная работа, добавлен 18.11.2010

  • Перспективы развития рынка кондиционеров в Российской Федерации, их ассортимент и требования к качеству. Характеристика организационно-коммерческой деятельности предприятия. Формирование системы услуг организации и пути повышения ее конкурентоспособности.

    дипломная работа, добавлен 11.02.2012

  • Изучение современного состояния рынка товаров бытовой химии и их роли в жизни общества и человека. Анализ ассортимента товаров бытовой химии, сырья и материалов, применяемых при производстве. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение товаров.

    презентация, добавлен 21.10.2014

  • Классификация и ассортимент зерномучных товаров, их разновидности и значение в питании человека. Химический состав и пищевая ценность, используемое в производстве сырье и принципы его обработки, технологические особенности. Требования к качеству.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2014

  • Пищевая ценность и химический состав колбасных изделий. Классификация и ассортимент колбасных изделий. Экспертиза качества колбасных изделий на уровне производства. Использование новых технологий при производстве колбас. Применение новых стандартов.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Проведение анализа рынка керамических бытовых товаров. Классификация, торговый ассортимент, потребительские свойства и показатели качества посуды. Оценка конкурентоспособности товаров, реализуемых ОАО ОРТФ "Северная ярмарка", способы ее повышения.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2011

  • Характеристика монохромного лазерного принтера с точки зрения производителей и охвата потребительского рынка по географическому признаку. Основные этапы жизненного цикла товара, оценка его конкурентоспособности. Основные каналы товародвижения и сбыта.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2011

  • Факторы, критерии конкурентоспособности и инструменты управления. Оценка рынка литых дисков и анализ уровня спроса. Себестоимость и оборудование как основные конкурентные преимущества. Характеристика механизма регулирования общественного производства.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Методика расчета конкурентоспособности товаров. Расчет интегрального показателя конкурентоспособности продукции по выбранной группе аналогов. Сравнительная оценка конкурентоспособности конкретных разновидностей товара (по материалам журнала "Спрос").

    контрольная работа, добавлен 08.04.2011

  • Комплексный анализ и прогнозирование товарных рынков. Система маркетинговой информации. Особенности позиционирования товара на рынке. Каналы товародвижения и сбыт продукции. Оценка конкурентоспособности товара. Комплекс маркетинговых коммуникаций.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2008

  • Ассортимент и общая характеристика хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых тканей, их особенности и сферы применения. Классификация и ассортимент пушно-меховых товаров. Строение и химический состав сырья, топография шкурки и волосяного покрова.

    контрольная работа, добавлен 20.09.2009

  • Товарный ассортимент как совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Ассортимент товара: особенности формирования и управления. Основные особенности задач планирования и формирования ассортимента. Характеристика процесса формирования ассортимента.

    презентация, добавлен 13.10.2011

  • Исследование продукции ювелирных украшений JEWEL, ее сравнение с продукцией других производителей, выявление преимуществ и недостатков. Продвижение продукции на рынке, его сегментирование, выявление потребностей покупателей, оценка конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2014

  • Сущность понятия "сбыт", его роль в повышении конкурентоспособности предприятия. Формирование каналов сбыта и товародвижения. Оценка эффективности и методы стимулирования сбыта. Анализ предлагаемых услуг сбытовой деятельности ЗАО "Старый пивовар".

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Классификация, ассортимент, пищевая ценность печенья, показатели и критерии его качества. Факторы, формирующие конкурентоспособность этого продукта. Ассортимент, оценка конкурентоспособности печенья в розничной торговой сети на примере магазина Магнит.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2014

  • Состояние и тенденции развития рынка ноутбуков в стране. Факторы, формирующие их ассортимент и качество. Характеристика организационной деятельности магазина. Оценка ассортимента, качества и конкурентоспособности ноутбуков, реализуемых торговой фирмой.

    дипломная работа, добавлен 16.08.2015

  • Характеристика предприятия, обзор состояния отрасли. Товародвижение и сбыт продукции. Ценовая политика и политика стимулирования сбыта. Оценка конкурентоспособности ООО "Суши-бар". Проблема привлечения инвестиций. Определение производственной программы.

    бизнес-план, добавлен 01.03.2012

  • Организационно-экономическая характеристика открытого акционерного общества "Оршасырзавод". Организация снабженческой деятельности. Производство и реализация продукции. Товарная, коммуникационная и ценовая политика предприятия. Анализ рекламного бюджета.

    отчет по практике, добавлен 17.05.2019

  • Товароведная характеристика, классификация и ассортимент водорослей. Факторы, формирующие качество сырья и сохраняющие качество продукта. Основные дефекты качества, причины их возникновения, методы устранения. Способы фальсификации и методы идентификации.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2012

  • Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления чая в России. Этапы изготовления и классификация чая, особенности его упаковки и хранения. Анализ структуры ассортимента и оценка потребительских свойств чая, реализуемого предприятием.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2013

  • Обзор товара и рынка сбыта фиточаев, анализ спроса. Идея и стартовые капиталовложения. Контроль качества сырья, стандарты. Заготовка, переработка и хранение сырья. Оборудование и технология производства фиточая, ассортимент. Продвижение фиточаев на рынок.

    бизнес-план, добавлен 26.12.2010

  • Состав, виды и ассортимент мороженого, поставщики сырья и материалов. Технологический цикл производства мороженого. Линия производства мороженого в вафельных стаканчиках. Анализ и оценка конкурентов. Каналы сбыта продукции. План возвращения средств.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2011

  • Материально-техническая база мясокомбината, особенности производства колбасных изделий. Ассортимент вырабатываемой продукции: копченые, полукопченые, вареные, варено-копченые колбасы, сосиски, мясные хлебы, сардельки. Производственная система качества.

    реферат, добавлен 24.03.2010

  • Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение. Ассортимент, свойства, показатели качества средств для ухода за волосами и кожей головы. Характеристика изделий народных художественных промыслов из кости и способы их обработки.

    контрольная работа, добавлен 20.03.2009

  • Понятие, классификация и ассортимент молока, его химический состав и пищевая ценность, технологическая схема производства, дефекты и виды порчи. Оценка органолептических и физико-химических показателей продукта, исследования его конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.