Этика менеджмента: отечественный и зарубежный опыт

История зарождения, понятие и сущность этики менеджмента. Правила этики в деятельности менеджера предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса, зарубежные методики адаптации персонала. Пути повышения этики менеджмента в ресторане-пивоварне "У Пушкина".

Подобные документы

  • Понятие управленческой деятельности. Теоретические аспекты изучения эффективности менеджмента. Понятие, социально-экономическая сущность эффективности менеджмента. Критерии и методы оценки эффективности управления. Пути повышения эффективности управления.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2008

  • Исторические предпосылки менеджмента. Континуум менеджмента, его эволюция, научные школы и теории, основные черты и характеристика. Современные подходы к менеджменту. Зарубежный опыт и особенности управления. Сравнительный анализ моделей менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2009

  • Роль и место менеджмента персонала в полиграфической отрасли. Комплексный анализ деятельности и системы менеджмента персонала на примере ЗАО "ГОТЭК – ПРИНТ". Разработка проекта менеджмента персонала, оценка его социально-экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2011

  • Особенности управления этикой и социальной ответственностью компании. Назначение деловой этики, ее структура. Социальная ответственность в системе менеджмента: аргументы "за" и "против". Социальная ответственность и этика в ОАО "Зауральский Торговый Дом".

    курсовая работа, добавлен 17.02.2011

  • Функции и приемы инновационного менеджмента, его использование в деятельности предприятия. Организация инновационного менеджмента на малых и средних предприятиях. Опыт применения механизмов инновационного менеджмента в деятельности ООО "Пиццерия Престо".

    дипломная работа, добавлен 29.12.2010

  • История развития и модели кадрового менеджмента. Цикл, структура и современное развитие кадрового менеджмента. Стратегические концепции управления персоналом за рубежом, стратегическое планирование и кадровая политика на предприятиях развитых стран.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2010

  • Понятие кадрового менеджмента, его сущность и особенности, задачи и назначение в функционировании организации. Методики подбора кадров и приема на работу. Организация процесса обучения и переобучения, повышения квалификации персонала. Значение карьеры.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2009

  • Основные понятия и определения менеджмента. История зарождения менеджмента, становление его как науки. Сравнительная характеристика моделей управления в современном мире и их особенности. Принципы и направления развития российской модели менеджмента.

    презентация, добавлен 19.02.2017

  • Изучение основных технико-экономических показателей предприятия ресторанно-гостиничного комплекса. Обеспечение качества продукции и услуг. Основные аспекты менеджмента на предприятии: организация обслуживания посетителей, встреча и размещение гостей.

    отчет по практике, добавлен 22.10.2012

  • История процесса зарождения и формирования индустриального менеджмента в Англии и США. Школа "научного менеджмента" как первое направление развития американской теории управления. Специфика организации менеджмента в англоамериканской модели управления.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2010

  • Корпоративные структуры как форма коллективной экономической деятельности: предпосылки становления и тенденции. Основные понятия, сущность и предпосылки организации. Развитие корпоративных структур и дифференциация в них корпоративной культуры и этики.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Менеджмент предпринимательской деятельности: проблемы, особенности, концепции, исследование проблематики. Методы и пути адаптации менеджмента предприятия к современным условиям предпринимательской деятельности с целью повышения его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2012

  • Природа и состав функций менеджмента, структура инновационного процесса и методы поиска идей инноваций. Стиль менеджмента и образ менеджера. Разнообразие моделей менеджмента, формирование товарной политики и организация деятельности маркетинговой службы.

    шпаргалка, добавлен 26.10.2009

  • Этика управления персоналом: понятие, этические нормы и принципы. Анализ процесса формирования и развития этики управления персоналом на примере Управы района Перово г. Москвы. Индивидуальная мораль в профессиональной сфере. Эффективность работы служащих.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2016

  • Факторы, повышающие эффективность менеджмента. Пути повышения эффективности управления. Сбалансированная система показателей эффективности (ССП). Реинжиниринг. Опыт Ford Motor. Опыт Kodak. Пример повышения эффективности менеджмента организации.

    реферат, добавлен 28.07.2008

  • Сущность, понятие и содержание системы менеджмента качества. Анализ управления качеством и разработка рекомендаций по его улучшению на ОАО "Нефтеюганский Хлебокомбинат". Отечественный и международный опыт совершенствования системы менеджмента качества.

    дипломная работа, добавлен 10.02.2012

  • Понятие и функции менеджмента, особенности его зарождения и развития. Особенности развития управленческих идей и формирования российского менеджмента. Закон взаимосвязи менталитета и менеджмента. Проблемы российских менеджеров и направления их решения.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2013

  • Понятие организации. Сущность управленческой деятельности, объект и субъект управления. Зарубежный опыт управления на примере японского и американского менеджмента. Общие характеристики Мостовского филиала Гродненского ОПО, его системы менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2014

  • Менеджмент как вид деятельности и система управления, его законы, методы и стиль. Этика и социофакторы в процессе управления. История возникновения и развития менеджмента. Стратегические и тактические планы, роль мотиваций и коммуникаций в управлении.

    учебное пособие, добавлен 20.04.2010

  • Деловая этика бизнеса, ее сущность и принципы формирования. Особенности становления этики российского бизнеса. Анализ этических кодексов, их роль в процессе принятия решений сотрудниками компаний. Характеристика корпоративного кодекса ОАО "Ростелеком".

    курсовая работа, добавлен 07.11.2015

  • Содержание, технология, понятие и сущность современного менеджмента. Менеджмент как особый вид профессиональной деятельности. Место и роль эффективного менеджмента в деятельности организации. Пути и методы анализа качества и эффективности менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2008

  • Направления формирования экологического предпринимательства в России и за рубежом. Развитие принципов экологической этики и предпринимательская деятельность. Применение экологической сертификации и маркировки продукции в деятельности малых предприятий.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2010

  • Сущность менеджмента. Область профессиональной деятельности менеджера и требования к нему. Основные модели управления в организации, их взаимосвязь. Основные этапы формирования и развития теории менеджмента. Школа научного управления.

    шпаргалка, добавлен 22.05.2007

  • Определение качества менеджмента и изучение проблемы его анализа. Особенности методики оценки эффективности менеджмента организации. Влияние управленческих решений на эффективность управления. Исследование путей и методов развития персонала предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2011

  • Аннотации теоретических источников по менеджменту. Опыт ведения бизнеса и осуществления менеджмента. Школы научного менеджмента. Проблема изучения истории американской модели менеджмента. Идея стратегического управления и планирования в организации.

    контрольная работа, добавлен 06.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.