Формирование заработной платы на предприятии общественного питания (на примере кафе "Хуторок")

Функции и принципы формирования заработной платы, анализ ее динамики и структуры на предприятии. Расчет фонда оплаты труда по отдельным категориям работников. Внедрение системы штрафов с целью сокращения потерь рабочего времени по вине персонала.

Подобные документы

  • Теоретические аспекты организации оплаты труда. Понятие, сущность, элементы, функции и виды заработной платы. Тарифная система оплаты труда. Современные системы в России. Анализ действующей системы зарплаты на предприятии, повышение ее эффективности.

    дипломная работа, добавлен 16.01.2012

  • Роль и значение фонда заработной платы. Основные виды, формы и системы оплаты труда. Планирование фонда оплаты труда, влияние на него правительства. Анализ соотношения темпов роста производительности труда и его оплаты на примере ООО "Дента Престиж".

    курсовая работа, добавлен 07.03.2014

  • Сущность и экономическая природа заработной платы, ее разновидности и отличительные признаки. Организация и регулирование оплаты труда в России. Характеристика систем заработной платы, применяемых на предприятии. Структура доходов работников предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2009

  • Сущность заработной платы и ее формирование; формы и системы оплаты труда на предприятии, состав средств. Методы планирования заработной платы; государственное и договорное регулирование оплаты труда. Индексация заработной платы в зависимости от инфляции.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2013

  • Анализ динамики выполнения плана производства и реализации продукции, ассортимента и структуры продукции, использования персонала предприятия и фонда заработной платы. Оценка соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2013

  • Рассмотрение основных принципов, форм и систем оплаты труда на предприятии. Анализ фонда заработной платы предприятия ООО "Волна+". Исследование состава затрат на рабочую силу. Описание статистических методов изучения дифференциации заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2015

  • Основные виды форм оплаты труда на предприятии. Анализ и развитие системы оплаты труда на примере предприятия ОАО "АТЗ", рекомендации по совершенствованию ее организации. Расчет фонда заработной платы, его зависимость от роста производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2011

  • Сущность и функции заработной платы. Классификация систем оплаты труда. Международный опыт договорного регулирования зарплаты. Оценка организации заработной платы на предприятии на примере ТОО "Фирма Павлодарлесхолдинг", пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2010

  • Характеристика планирования заработной платы. Изучение форм (сдельная, повременная) и систем оплаты труда. Оценка организации заработной платы предприятия, на примере АО "Народный банк Казахстана". Фонд заработной платы и пути его совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2010

  • Экономическая сущность затрат труда, функции оплаты труда работников. Понятие основной и дополнительной заработной платы, тарифной ставки первого разряда. Сущность повременной и сдельной форм заработной платы. Аудит расчётов с персоналом по оплате труда.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2013

  • Сущность и принципы организации заработной платы. Правовые основы организации оплаты труда. Сдельная и повременная формы заработной платы. Анализ текущей ситуации по формированию системы оплаты труда работников государственных (муниципальных) учреждений.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2014

  • Влияние структуры доходов работников на организацию заработной платы и планирование издержек предприятия на персонал. Анализ доходов, заработной платы, социальной политики предприятия и их реализации. Оценка эффективности использования рабочего времени.

    курсовая работа, добавлен 07.07.2017

  • Укрупненный и дифференцированный методы планирования фонда зарплаты и социальных выплат. Целесообразность применения различных форм оплаты труда. Организация заработной платы на предприятии. Анализ использования средств, направленных на потребление.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2014

  • Назначение и методология анализа хозяйственной деятельности предприятия. Анализ структуры и использования фонда заработной платы, показателей производительности труда, изменения средней заработной платы на предприятии ООО "Жигулевский водочный завод".

    курсовая работа, добавлен 16.04.2010

  • Экономическое содержание оплаты труда и его организации. Формы и системы заработной платы. Оценка финансового состояния ООО "М. Егорова", анализ труда и заработной платы на предприятии. Пути совершенствования оплаты и стимулирования труда на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2012

  • Понятие, элементы, функции и виды заработной платы. Современные проблемы организации заработной платы в России, оценка зарубежного опыта. Анализ системы оплаты труда работников ООО "Завод ЖБИ-2", внедрение системы учета зарплаты "Pay for Performance".

    дипломная работа, добавлен 16.01.2012

  • Факторы, влияющие на формирование заработной платы. Взаимосвязь уровня развития экономики в стране с процессом формирования заработной платы. Анализ динамики изменения заработной платы за период 2010 по 2012 годы в России и в Оренбургской области.

    контрольная работа, добавлен 07.11.2014

  • Понятие и основные показатели трудовых ресурсов. Сущность оплаты труда, ее формы и системы. Значение заработной платы в современных условиях хозяйствования. Статистико-экономический анализ труда и динамики заработной платы на исследуемом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2013

  • Анализ обеспеченности организации "Трэйд инжиниринг сервис" трудовыми ресурсами. Оценка структуры, динамики и резервов снижения фонда заработной платы предприятия. Определение соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2010

  • Оплата, начисляемая работникам за отработанное время. Структура заработной платы. Состав фонда заработной платы и основные источники его формирования. Анализ соотношения темпов роста производительности труда и использование фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2014

  • Социально-экономическое значение заработной платы в современных условиях. Технико-экономическая характеристика ОАО "ЛЗПМ". Анализ состава и уровня использования фонда оплаты труда на предприятии. Мероприятия по измерению влияния факторов на его величину.

    дипломная работа, добавлен 10.08.2011

  • Организация и планирование заработной платы, ее главные формы и системы, принципы и требования к организации, структура соответствующего фонда. Укрупненные методы планирования заработной платы, регулирование средств между подразделениями предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Сущность оплаты труда, формы и системы оплаты труда. Система показателей формирования и использования фонда заработной платы, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение. Экономико-финансовая характеристика КСУП "Комсомольск".

    курсовая работа, добавлен 21.02.2013

  • Характеристика исследуемого предприятия. Система оплаты труда в организации. Достоинства и недостатки оплаты труда. Расчет фонда оплаты труда сотрудников. Совершенствование системы оплаты труда, формирования фонда заработной платы и мотивации работников.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2019

  • Сущность, функции, формы, модели заработной платы. Влияние заработной платы на производительность труда. Современные проблемы организации заработной платы в России. Анализ действующей системы оплаты труда ООО "ТехСервис" и пути ее совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.