Питание средневекового человека. Этикет застолья

Однообразие в питании большей части средневекового населения Западной Европы (ХI-ХШ века). Распространение пшеницы, ржи и ячменя в рационе. Отличия в питании бедняков и богачей. Ассортимент средневековых огородных культур. Рацион горожан и крестьян.

Подобные документы

  • Теории происхождения средневековых городов. Города под властью сеньоров. Особенности освободительного движения городов в городах Европы. Социально-экономические и политические результаты освободительной борьбы городов. Городское право "вольностей".

    курсовая работа, добавлен 23.01.2011

  • Изучение облика городов Сибири, располагавшихся в дореволюционных административных границах Тобольской и Томской губерний. Анализ места жительства разных городских сословий Западной Сибири. Исследование особенностей свободного времяпровождения горожан.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2017

  • Война как важнейший фактор жизни средневекового западноевропейского общества. Кавалерия и кавалеристы. Тенденция к увеличению и утяжелению оснащения. Появление огнестрельного оружия. Эволюция пехоты в XIV-XV веках. Планы набора войска во Франции.

    дипломная работа, добавлен 21.12.2012

  • Общественный и государственный строй средневекового Китая. История развития и основные источники китайского средневекового права. Концепция "10 зол" - классификация преступлений в зависимости от их общественной опасности в свете конфуцианской морали.

    контрольная работа, добавлен 22.03.2013

  • Монография французского историка Ж. Ле Гоффа "Цивилизация средневекового Запада" является наиболее полным обзором Средневековья. Исследование ментальностей средневековых людей: систему ценностей, представления о своем и чужом, красивом и безобразном.

    анализ книги, добавлен 17.01.2008

  • История возникновения и развития средневекового замка, представлявшего собой здание или комплекс зданий оборонительно-фортификационного и жилого предназначения. Основные структурные элементы замка. Интерьер жилища сеньора, обустройство комнат здания.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Образы средневекового оружия (меча, топора и копья), особенности его функционирования в древнерусской литературе. Ритуальное значение и функции в романах Б.Л. Васильева "Князь Святослав" и А.В. Югова "Ратоборцы". Типологическое обобщение результатов.

    дипломная работа, добавлен 21.06.2014

  • Отношение гуманистов к зачатию, беременности и появлению ребенка в ранее Новое время. Эволюция взглядов от средневекового общества к обществу эпохи Возрождения на возрасты жизни. Изучение гуманизма в средней школе. Восприятие детства и старости в семье.

    дипломная работа, добавлен 08.09.2016

  • Сущность понятия "средние века". Определяющие черты этого периода в Западной Европе. Основные принципы периодизации истории средних веков. Основные черты средневекового развития Византии. Периодизация истории средних веков в российском государстве.

    реферат, добавлен 06.05.2014

  • Эволюция взглядов на проблему семьи и вопросов, связанных с ней (родство, наследство). Институт старости и старения в Средние века. Представления германцев о семье и браке. Положение женщины в семье и обществе. Отношение средневекового человека к детству.

    дипломная работа, добавлен 30.04.2017

  • Возникновение идеалов рыцарства в системе традиционного жизненного уклада разных народов в эпоху Средневековья. Формирование кодекса на основе морально-этических ценностей военных сословий. Влияние рыцарских турнирных поединков на жизнь простых горожан.

    реферат, добавлен 16.03.2012

  • Жанровые особенности английских средневековых баллад. Жанровая характеристика "Деяний Робин Гуда". Исторические сведения о предполагаемой личности Робин Гуда, его приближенных. Отражение повседневной жизни средневекового общества в балладах о Робин Гуде.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Изучение средневекового валлийского общества и входящий в него категорий населения, управленческих структур и социальных институтов. Основные категории населения и их особенности. Формы организации, присущие населению, включая вопросы о семье и общине.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2017

  • "Книга ремесел" (Livre des metiers) Э. Буало как ценный источник по истории парижского ремесла XIII в. и средневекового цехового строя. Топография Парижа XIII в. и расслоение населения на богатых, бедных и средний класс. Органы цехового управления.

    реферат, добавлен 10.05.2014

  • Основные алгоритмы возникновения средневекового города: спонтанное поселение и его планируемое "создание". Особенности внутреннего и внешнего укрепления населенных пунктов. Преимущества прямоугольной и радиально-концентрической внутригородской застройки.

    статья, добавлен 16.11.2010

  • Политическое и социально-экономическое развитие Ирана в III-X вв. Становление феодальных отношений в период Сасанидов. Иран в составе Арабского халифата. Феодальное общество в Иране. Государства во второй половине XVI века. Культура средневекового Ирана.

    дипломная работа, добавлен 20.10.2010

  • Понятие и определение рыцарства. Рыцарство - социальная категория в Западной и Центральной Европе. Система рыцарского воспитания и обучения. Каролингские военные реформы, рождение средневекового рыцаря. Оруженосцы их обязанности и разделение на классы.

    реферат, добавлен 26.10.2010

  • Взаимоотношения немецкого и еврейского народов на протяжении веков. Приход к власти национал-социалистической партии Германии. Холокост как гибель значительной части еврейского населения Европы. Положение еврейского населения Германии в середине ХХ века.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2009

  • Общая характеристика основных вех жизни Витторино да Фельтре. Рассмотрение способов выявления принципов формирования личности через воспитание и обучение. Анализ этапов формирования новой модели человека в педагогической мысли Европы XV-XVI века.

    дипломная работа, добавлен 21.06.2014

  • "Детство" Европы. Государство и церковь. Власть и общество. Духовный мир средневековья. Европа на пороге нового времени. Истоки "Европейского чуда". Рождение капитализма. В поисках новой личности. Ренессанс и реформация. Границы индивидуализма.

    реферат, добавлен 15.02.2008

  • Феодальные отношения в Западной Европе ХІ ст. Возрождение старых и появление новых городов в Западной Европе. Развитие ремесла и цехового производства. Внешняя и внутренняя торговля европейских стран ХІ ст. Социально-политическое развитие Европы ХІ ст.

    реферат, добавлен 21.02.2012

  • Политическая и социально-экономическая история средневековых городов Западной Европы. Причины и функции возникновения цехов, особенности их регламентации. Взаимоотношения между мастерами, учениками и подмастерьями в мастерских, между цехами и патрициатом.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2011

  • Коренной перелом в менталитете жителей Западной Европы после принятия христианства. Глубокий символизм мышления и традиционность как особенности средневековья. Примеры героического эпоса. Простота форм меровингского искусства. Типы романских храмов.

    реферат, добавлен 21.01.2010

  • Правила выхода крестьян от землевладельцев по Судебнику 1550 г. и их применение. Причины и содержание хозяйственного кризиса 1570-90-х гг. Указ об "Урочные летах". "Указная" и "безуказная" теории закрепощения крестьян. Положение холопов в конце XVI в.

    реферат, добавлен 13.01.2015

  • Этапы развития общины в доклассовом обществе. Динамика социально-экономических отношений у германских племен времен Цезаря и Тацита. Изменения в социально-экономических и политических отношениях у германцев к началу IV века. Особенности власти конунга.

    реферат, добавлен 12.05.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.