Гостиницы в плане города и требования к их зданиям
Размещение гостиниц в планировочной структуре города. Основные принципы, которые берутся к вниманию при сооружении зданий гостиниц. Требования к гостиницам разных категорий. Типология заграничных гостиниц. Международная классификация номеров гостиниц.
Подобные документы
Понятие и возникновение гостиничной индустрии. Типы и основные службы гостиниц. Задачи гостиничной индустрии. Требования к зданиям гостиниц, планировка и оборудование номеров. Распространенные классификации гостиниц: системы звезд, букв, разрядов, корон.
презентация, добавлен 23.11.2014Международная классификация гостиниц. Система звезд, букв, "корон" и разрядов. Минимальные требования на присвоение одной из категории. Классификация, предложенная Ассоциацией британских турагентств. Классификация гостиниц в Российской Федерации.
реферат, добавлен 02.03.2009Международная классификация гостиниц. Требования систем классификаций к гостиницам 5 "звезд". Уникальные люкс-апартаменты, президентские люксы, номерной фонд гостиницы "Гранд Отель Европа" в Санкт-Петербурге. Ситуация на рынке индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Понятие системы классификации гостиниц, ее сущность и особенности, история становления и развития в мире, особенности становления в России. Порядок проведения работ по классификации и оформлению результатов, требования к гостиницам разных категорий.
реферат, добавлен 01.04.2009Основные критерии классификации гостиниц. Классификация гостиничных предприятий по уровню комфорта. Особенность Немецкой классификации. Классификация гостиниц в Российской Федерации. Вместимость номерного фонда. Назначение номеров бизнес-класса.
реферат, добавлен 06.03.2011Общая характеристика гостиниц. Классификация гостиниц. Типология гостиниц. Основные службы гостиницы и их назначение. Особенности управления гостиницей. Гостиничный бизнес и гостиница сегодня. Концепции развития и управления гостиницей.
курсовая работа, добавлен 31.01.2007Основные этапы развития мировой гостиничной индустрии. Классификация гостиниц и других средств размещения туристов. Различие гостиниц по размерам (вместимости). Разделение гостиниц на группы по обслуживанию целевых рынков и по форме собственности.
реферат, добавлен 22.02.2011Анализ перспектив развития алтайского туризма. Общая характеристика основных гостиниц г. Барнаула ("Барнаул", "Центральная", "Сибирь", "Алтай", "Аэропорт", "Колос", "Русь", "Ника" и "Улитка"). Контактные данные всех гостиниц г. Барнаула по данным 2007 г.
реферат, добавлен 28.07.2010Государственная система классификации гостиниц, оценка соответствия их техническим требованиям и качественным характеристикам обслуживания. Порядок проведения работ по классификации и экспертной оценке. Требования к гостиницам и иным средствам размещения.
реферат, добавлен 08.06.2009Классификация гостиниц по характеру взаимоотношений между владельцем (собственником) гостиницы (группой гостиниц) и управленческим звеном гостиницы. Преимущества таймшера, особенности его развития в России. Обзор рынка гостиничных услуг в Швейцарии.
контрольная работа, добавлен 10.11.2010Роль и место гостиничной индустрии в структуре туризма. Классификация средств размещения туристов и путешественников, рекомендуемая ВТО. Развитие малых гостиниц в России и за рубежом. Современное состояние гостиничного хозяйства Пензенской области.
дипломная работа, добавлен 14.08.2011Орган по сертификации услуг гостиниц и средств размещения. Мировой опыт сертификации гостиниц. Сертификация услуг гостиниц в Российской Федерации. Унификация правил возмещения убытков туристам за непредоставленные или некачественно предоставленные услуги.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011Поворотный момент в развитии гостиничной отрасли стали 90-е годы ХХ века. Самобытность и неповторимость образов местной архитектуры гостиниц, которая в полной мере пронизана принципами китайской философии. Анализ форм собственности туристических гостиниц.
статья, добавлен 28.02.2014Развитие мирового и российского рынка туризма. Классификация гостиниц. Анализ рынка гостиниц и турфирм города Южно-Сахалинска. Туристическая привлекательность региона. Организация транспортного обслуживания туристических потоков в Южно-Сахалинске.
курсовая работа, добавлен 21.11.2012Задачи и функции административно-хозяйственной службы гостиниц. Организация работы поэтажного персонала. Технология уборки помещений номерного фонда. Работа супервайзеров. Обобщение опыта службы housekeeping зарубежных и ведущих отечественных гостиниц.
курсовая работа, добавлен 24.04.2010Предприятия гостеприимства и принципы их деятельности, гостиницы и их разновидности, международная и российская классификация, существующие проблемы. Общая характеристика гостиницы. Критерии отнесения гостиницы "Шаляпин Отель" к четырехзвездочным отелям.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014Значение и проблематика гостиниц Тюменской области. Факторы, влияющие на туристический спрос на гостиничные услуги. Особенности бронирования номеров и регистрации туристов, необходимая документация. Выявление объективных причин ненаполняемости гостиниц.
курсовая работа, добавлен 22.10.2011Основные понятия и методы оценочной деятельности в России. Характеристика методов сравнительного, доходного и затратного подходов при оценке гостиниц. Анализ и оценка состояния и развития гостиничного рынка Москвы. Расположение гостиницы - залог успеха.
курсовая работа, добавлен 06.04.2012Архитектурные формы зданий гостиниц. Виды и типы гостиничных объектов, их характеристика. Правила технической эксплуатации гостиниц. Подбор и компоновка оборудования систем. Характеристика инженерных сетей. Расчет производственных систем коттеджа.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Классификация и типология современных гостиниц. Устройство гостиничного хозяйства. Номерной фонд российских гостиниц, его классификация. Служба бронирования и приема гостей, служба горничных. Должностные обязанности руководителя службы номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения категории. Аттестация и экспертный контроль классифицированных гостиниц. Внеочередные проверки при наличии претензий, поступившей в органы исполнительной власти в сфере туризма.
презентация, добавлен 22.05.2017Исследование терминологических несоответствий и неточностей в названиях номеров гостиниц города. Терминология гостиничных номеров в странах и регионах мира. Основы индустрии гостеприимства. Повышение качества обслуживания и расширение перечня услуг.
дипломная работа, добавлен 22.10.2015- 23. Гостиничные цепи
Классификация гостиничных цепей по категориям МГА. Секрет успеха этой формы услуги, прогноз их развития в странах СНГ. Перспективы развития малых гостиниц. Роль прикладных программ, обеспечивающих деятельность гостиниц, использование сети Интернет.
презентация, добавлен 17.01.2012 Понятие и история развития гостиничного хозяйства. Классификация и характеристика видов гостиниц. Сущность гостиничных услуг и исследования основных служб гостиниц. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию процесса обслуживания туристов.
курсовая работа, добавлен 08.01.2016Классификация и типы гостиниц, их отличительные особенности и свойства, предъявляемые требования. Безопасность на предприятиях питания и основные факторы, ее обеспечивающие. Российские и международные требования к безопасности на предприятиях питания.
контрольная работа, добавлен 06.12.2012