Потребительские свойства и идентификация товаров

Потребительские свойства непродовольственных товаров. Идентификация продукции: понятие, виды, методы проведения. Основные термины и определения в области менеджмента качества в соответствии с ГОСТ. Политика в области качества. Сертификация по ISO 9000.

Подобные документы

  • Повышение качества продукции. Специфика систем управления качеством на российских предприятиях. Направления создания высококачественных товаров. Повышение качества товаров на микроуровне (на предприятии). Повышение качества товаров на макроуровне.

    реферат, добавлен 03.10.2008

  • Классификация и характеристика ассортимента и потребительские свойства исследуемой группы товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Понятие и принципы определения фальсификаций, их типы. Результаты анализа свойств и показателей ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • Характеристика потребительских свойств химических волокон, сравнительная характеристика резин для низа обуви по внешнему виду, свойствам и применению. Виды стеклянной продукции, имеющейся в продаже. Требования к качеству игрушек, особенности маркировки.

    контрольная работа, добавлен 05.03.2010

  • Состояние рынка мясных консервов, классификация и характеристика их ассортимента. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранения мясных консервов. Потребительские свойства и качество стеклянных бытовых товаров. Порядок и методы проведения экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2011

  • Общее описание и организационная структура, а также анализ конкурентоспособности исследуемого магазина. Сущность понятия "товар" и его основные характеристики. Изучение и оценка ассортимента канцелярских товаров магазина, их потребительские свойства.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2015

  • История возникновения, компоненты, классификация и характеристика ассортимента средств для ухода за волосами. Потребительские свойства косметических средств по уходу за волосами. Экспертиза качества средств для волос. Дефекты косметических товаров.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2014

  • Взаимосвязь медицинского и фармацевтического товароведения с естественными и социально-экономическими дисциплинами. Расчет контрольной цифры для кода. Технология изготовления изделий из металлов и сплавов, ее влияние на потребительские свойства товаров.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2015

  • Понятие и взаимосвязь качества продукции и ее конкурентоспособности. Характеристика измерительного, органолептического и регистрационного методов определения качества товаров. Проблемы поддержания конкурентоспособности товаров в рыночных условиях.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2011

  • Классификация и характеристика ассортимента ювелирных товаров. Потребительские свойства ювелирных товаров, процесс продажи и контроль качества. Особенности экспертизы ювелирных изделий. Технологический процесс продажи овощей. Работа на кассовой машине.

    реферат, добавлен 11.09.2014

  • Состояние и перспективы развития рынка пряностей. Факторы, формирующие ассортимент пряностей. Упаковка, маркировка, хранение товара. Требования, предъявляемые к качеству пряностей. Анализ ассортимента и оценка качества товаров продуктового магазина.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2011

  • Ассортимент и разновидности чая, представленные в современных торговых сетях. Потребительские свойства данного продукта. Факторы, формирующие и влияющие на свойства и качество чая, направления и критерии их оценки. Пути улучшения данных параметров.

    реферат, добавлен 15.02.2015

  • Классификация, состав и строение керамики. Потребительские свойства керамических товаров. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента потребительских товаров. Классификация и групповая характеристика ассортимента керамических товаров.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2005

  • Роль качества продукции в успешной деятельности организации. Процессный подход и его реализация на основе стандартов ИСО серии 9000. Управление качеством услуги в радиологической лаборатории ФГУЗ "Центра гигиены и эпидемиологии в Челябинской области".

    контрольная работа, добавлен 25.11.2009

  • Состояние и перспективы развития производства и потребления кисломолочных продуктов в России и Мордовии. Пищевая ценность кисломолочных продуктов. Оценка конкурентоспособности и анализ ассортимента кисломолочных товаров в магазине "Анна" в г. Саранск.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2011

  • Анализ рынка слабоалкогольных напитков. Потребительские свойства пива. Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества пивной продукции. Сырье и технологии производства. Нормативные требования к качеству. Требования, предъявляемые к упаковке.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Группы показателей качества продовольственных товаров. Методы определения значений показателей качества товаров. Несоответствия и дефекты товаров. Обеспечение товароведных характеристик, классификация сырья. Факторы, формирующие и сохраняющие качество.

    презентация, добавлен 15.10.2013

  • Состояние рынка сыров в Республике Беларусь. Фальсификация товара исследуемой группы: понятие, виды, способы обнаружения. Анализ ассортимента и оценка качества твердых сычужных сыров, реализуемых ОАОТ "Центр". Идентификация маркировки этикеток сыров.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2011

  • Анализ группы факторов, обеспечивающих сохранение качества товаров при доведении их от производства до потребителя, к которым относятся упаковка и маркировка, условия транспортирования, хранения товаров. Методы достижения высокого качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Понятие и виды идентификации и фальсификации товаров. Общая товароведная характеристика макаронных изделий. Принципы проведения экспертизы подлинности товара. Ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная и комплексная фальсификация товаров.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2013

  • Характеристика, классификация и виды мясных товаров, их упаковка, маркировка, транспортировка, хранение, показатели качества и пищевая ценность. Приемка товаров, их размещение и выкладка. Особенности экспертизы качества и обнаружение фальсификации.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2015

  • Классификация: общие принципы и правила. Использование классификации в коммерческой деятельности. Особенности формирования ассортимента товаров группы "ликеры" и их конкурентоспособность. Идентификация и фальсификация товаров, экспертиза качества.

    контрольная работа, добавлен 16.11.2009

  • Задачи международного сотрудничества в области стандартизации: повышение уровня российских стандартов, качества отечественной продукции и ее конкурентоспособности на рынке. Пример расчета интегрального показателя качества. Понятие ассортимента товаров.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2014

  • Изучение номенклатуры, ассортимента, форм и методов контроля качества непродовольственных и продовольственных товаров. Товароведческая оценка соответствия качества, условий хранения и транспортирования продукции требованиям нормативных материалов.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2013

  • Потребительские свойства товара. Степень соответствия характеристик требованиям. Классификация потребностей по степени удовлетворенности. Иерархия индивидуальных потребностей по Маслоу. Требования к продукции, их установление, применение и исполнение.

    презентация, добавлен 15.10.2013

  • Обеспечение качества и конкурентоспособности продукции. Основные ошибки и противоречия у экспертов в оценках параметров товара. Параметры, характеризующие потребительские и экономические свойства товара. Оценка факторов конкурентоспособности предприятий.

    контрольная работа, добавлен 17.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.