Бизнес-план создания кафе "Меркурий"
Анализ целей создания и основных услуг кафе "Меркурий"; определение материально-технической базы реализации проекта. Составление маркетингового, организационного и финансового планов развития предприятия общественного питания. Оценка возможных рисков.
Подобные документы
Знакомство с этапами государственной регистрации индивидуальных предпринимателей. Рассмотрение способов создания предприятия общественного питания. Анализ групп и подгрупп основных производственных фондов: хозяйственный инвентарь, транспортные средства.
курсовая работа, добавлен 04.07.2014Исследование организационно-правовой формы предприятия, основных видов услуг, клиентуры. Составление финансового, маркетингового и производственного планов. Определение выручки, чистой прибыли и точки безубыточности Спортивного центра. Риск и гарантии.
бизнес-план, добавлен 28.02.2013Организация пассажирских таксомоторных перевозок; разработка бизнес-плана создания такси ООО "6 парк". Место реализации проекта, нормативно-правовая база. Маркетинговый, финансовый, инвестиционный планы. Оценка эффективности проекта и риска кредиторов.
бизнес-план, добавлен 29.09.2014Изучение основных направлений развития общественного питания, задач индустрии питания на современном этапе. Расчет пропускной способности и производственной программы предприятия. Составление расчетного меню, проектировка торгового зала и горячего цеха.
практическая работа, добавлен 23.06.2012Разработка концепции бизнес-проекта, плана маркетинга и организационно-производственного плана гостиничного центра в г. Сочи. Разработка финансового плана с учетом оценки предпринимательских рисков. Оценка инвестиционной привлекательности проекта.
курсовая работа, добавлен 17.07.2014Характеристика состава и структуры оборота предприятия общественного питания. Оценка состояния оборота и уровня услуг. Выявление резервов увеличения объема выпуска продукции и продаж ООО Кафе "XXI век". Продуктовый баланс предприятия в действующих ценах.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Основные фонды предприятия как важная часть его материально-технической базы, значение их роста и совершенствования для увеличения объемов товарооборота, прибыли и повышения их технической оснащенности. Оценка эффективности использования фондов.
реферат, добавлен 12.07.2011Понятие бизнес-плана, его основные задачи и этапы составления. Экономическое обоснование хозяйственной деятельности предприятия. Разработка бизнес-плана организации на примере ООО "Компас", составление маркетингового и финансового планов производства.
курсовая работа, добавлен 29.09.2010Кафе "В Гости" - предприятие общественного питания среднего класса с полным производственным циклом. Уровень обслуживания и организация отдыха посетителей. Снабжение и складское хозяйство. Условия хранения продовольственных товаров. Штатное расписание.
отчет по практике, добавлен 15.11.2013Краткое резюме и концепция бизнес проекта по созданию магазина бижутерии "Bambino". Анализ рынка и конкурентной среды. Матрица SWOT-анализа. Проектирование организационного, производственного, маркетингового плана. Расчет затрат для открытия магазина.
бизнес-план, добавлен 17.12.2013Характеристика предприятия как субъекта рынка общественного питания. Анализ его конкурентоспособности, финансовых показателей деятельности. Расчет доходности и рентабельности инвестиций, товарооборота, планируемой прибыли от внедрения новой услуги.
дипломная работа, добавлен 22.12.2015Организационно-экономическая характеристика предприятия, направления и показатели его деятельности. Понятие средств предприятия и принципы их классификации. Анализ материально-технической базы, эффективного использования основных и оборотных фондов.
курсовая работа, добавлен 28.04.2011Исследование рынка и общая характеристика продукта по сборке и установке подвесных потолков. Разработка экономического проекта по организации производства подвесных потолков. Описание маркетингового, организационного и финансового планов производства.
бизнес-план, добавлен 07.09.2012Описание поэтапного создания, разработки и реализации проекта развлекательного заведения (пивной бар "Советский"). Анализ данной отрасли и тенденция ее развития, оценка конкурентов. План маркетинга и стратегия продаж. Расчет затрат для реализации проекта.
бизнес-план, добавлен 23.04.2015Разработка бизнес-плана проекта открытия кондитерского цеха по изготовлению тортов на заказ. Стратегия развития предприятия, анализ рынков сбыта продукции. Характеристика конкурентов, оценка качества оказываемых услуг. Производственный план проекта.
бизнес-план, добавлен 08.05.2012Понятие бизнес-плана, этапы его разработки и роль в реализации бизнес-проектов. Проблемы и недостатки в функционировании кафе, проектирование действий по его реорганизации. Расчёт объёма безубыточности и показателей эффективности, анализ чувствительности.
дипломная работа, добавлен 17.11.2012Сущность материально-технической базы заготовок, задачи по ее развитию в потребкооперации РБ. Система показателей хозяйственной деятельности ЧУП "Гомелькоопвторресурсы", эффективность использования основных средств предприятия с целью увеличения прибыли.
дипломная работа, добавлен 14.07.2013Перспективы создания малого авиационного предприятия в России. Бизнес-план авиапредприятия, описание и анализ услуг. Обоснование эффективности организации прогулочных и экскурсионных полетов. Лизинг для создания авиапредприятия. Прогноз ожидаемой выручки.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Изучение организационной структуры и основных показателей экономической деятельности компании на примере ООО "ББК". Исследование рынка сбыта продукции и компаний-конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия, производственного и финансового планов.
дипломная работа, добавлен 14.08.2010Методика и порядок разработки бизнес-плана на примере предприятия ООО "Орлис" ИП Войнович; трикотажное ателье, салон-магазин: структура, цели и задачи. Характеристика товаров и услуг, оценка рынка сбыта и конкурентов; финансовый план и анализ рисков.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Характеристика и классификация предприятий малого бизнеса, их государственная поддержка в России и Ростовской области. Маркетинговое обоснование создания малого предприятия "7D кинотеатр". Разработка организационного плана и финансового профиля проекта.
дипломная работа, добавлен 25.11.2012Виды предпринимательской деятельности в сфере общественного питания, ее нормативно-правовое обоснование. Характеристика экономической деятельности кафе "Пятница" и его финансового состояния, рекомендации по повышению экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 01.07.2015Главное условие, необходимое для открытия успешного интернет-кафе. Оборудование кафе, программное обеспечение. Штаб сотрудников: директор, бухгалтер, операторы, бармен, официанты. Советы начинающим бизнесменам. Реклама интернет-кафе, затраты предприятия.
бизнес-план, добавлен 26.02.2015Краткое описание (резюме) проекта строительства теплицы для выращивания овощей. Определение рынка сбыта продукции. Составление календарного плана реализации проекта, схема его финансирования, определение точки безубыточности, оценка и управление рисками.
бизнес-план, добавлен 12.02.2015Рассмотрение основных проблем развития студий звукозаписи в России. Характеристика форматов файлов для персональных компьютеров. Знакомство с этапами создания студии звукозаписи "320". Особенности разработки маркетингового и организационного плана.
курсовая работа, добавлен 20.06.2014