Распределение пищи по приемам
Составление и распределение пищевого рациона. Определение суточной нормы белков, жиров и углеводов. Калорийность пищи, основные приемы пищи. Питьевой режим и баланс воды в организме. Пути выведения воды из организма. Последствия недостатка воды.
Подобные документы
- 51. Ожирение
Ожирение: понятие, этиология. Предрасполагающие факторы заболевания. Карта средней калорийности пищи на человека в 1961 г. и 2003 г. Общая классификация ожирения, патологические типы. Лишний вес и здоровье человека. Статистика ожирения стран мира.
презентация, добавлен 13.04.2014 Роль белков в полноценности рациона. Особенности заболеваний, вызванных недостатком белков. Описание кахесии как крайней степени истощения. Квашиоркор — вид тяжёлой дистрофии на фоне недостатка белков в пищевом рационе. Симптомы алиментарного маразма.
реферат, добавлен 21.05.2012Соблюдение режима питания. Роль клетчатки в процессе переваривания и усвоения пищи. Потребление овощей и фруктов как источников витаминов и крахмалосодержащих углеводов. Потребление человеком продуктов, содержащих белки, углеводы и минеральные вещества.
презентация, добавлен 07.05.2016Характеристика группы интенсивности труда и определение коэффициента физической активности. Обоснование выбора рациона человека. Суточная норма потребления питательных веществ при четырёхразовом режиме питания. Структура меню для отдельных приемов пищи.
курсовая работа, добавлен 11.11.2012Дошкольный возраст как важнейший период, когда формируется человеческая личность и закладываются прочные основы физического здоровья. Состав пищи и требования к составлению рациона детей. Мероприятия по предупреждению избыточной полноты у дошкольников.
презентация, добавлен 12.01.2017Физиологические процессы, биохимические механизмы доступности и усвоения пищи, клеточной метаболизации нутриентов. Гигиенические основы и критерии оценки оптимального питания. Пути заражения организма гельминтами, паразитами через пищевые вещества.
реферат, добавлен 28.08.2011Определение работоспособности и ее влияние на человеческий организм. Сон и его влияние на здоровье человека. Особенности здоровой пищи для организма. Влияние сырых соков на умственную деятельность. Использование самомассажа для снятия усталости.
контрольная работа, добавлен 20.08.2010Последствия переохлаждения организма под действием потока холодного воздуха или струи холодной воды. Причины, вызывающие гипотермию. Приспособительные механизмы терморегуляции. Реакция организма на действие чрезвычайных факторов. Экзогенные пирогены.
реферат, добавлен 10.05.2012Вода – самое распространенное вещество в биосфере, ее значение в жизнедеятельности организмов. Химический состав воды, факторы, на него влияющие. Значение химического состава воды в жизнедеятельности организмов, источники загрязнения на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 26.02.2009Особенности всасывания, распределения в тканях организма, выведения лекарств и препаратов. Роль белков в фармакокинетике (транспорте) ионов и молекул. Транспортные свойства мембраны, свойства и механизмы диффузии. Характеристика фагоцитоза и пиноцитоза.
презентация, добавлен 26.07.2013Влияние системы питания на формирование фенотипа организма. Белок как субстрат обмена веществ и как продукт обмена веществ. Эффекты влияния протеина на фенотип организма: фенилкетонурия, пеллагра, квашиоркор, формирование национального фенотипа.
статья, добавлен 20.09.2003- 62. Метаболизм мозга
Роль клеточных органелл в энергетических процессах, нервной клетки. Обмен углеводов и особенности энергетического обеспечения мозга. Метаболизм липидов, белков и аминокислот. Роль воды в обеспечении функционирования. Церебральный энергетический обмен.
контрольная работа, добавлен 19.08.2015 Содержание воды в организме, ее пополнение. Максимальный диурез после водной нагрузки с выделением "осмотически свободной" воды. Механизм повышения диуреза. Значение питья для стимуляции диуреза. Изменения показателей почек. Адекватная реакция на питье.
реферат, добавлен 26.05.2010Анатомия и физиология пищевода. Определение понятия дисфагии как нарушения акта глотания, вызванного органическим или функциональным препятствием на пути продвижения пищи по пищеводу. Особенности организации сестринского ухода за хирургическими больными.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Принципы составления правил лечебного питания при заболеваниях почек, ожирении, сахарном диабете, туберкулезе и истощении. Запрещенные продукты, суточный рацион калорий, распределение приема пищи и примерное однодневное меню при указанных болезнях.
реферат, добавлен 24.07.2010Основные требования к воде в фармацевтической промышленности. Международные фармакопейные статьи на воду. Метод получения воды для инъекций. Требования к хранению различных типов воды во избежание испарения и для сохранения качественных показателей.
курсовая работа, добавлен 11.06.2015Прием пищи с целью удовлетворить голод как самая простая форма пищевого поведения, понятие пищевой зависимости как его нарушение. Причины возникновения пищевой зависимости. Пристрастие к определенному продукту питания. Виды пищевых зависимостей.
дипломная работа, добавлен 22.03.2015Состояние организма при недостаточном поступлении пищи. Нарушение обмена веществ, переваривания и всасывания пищевых веществ. Полное, неполное и абсолютное голодание. Атрофические изменения в органах и тканях при белково-энергетической недостаточности.
презентация, добавлен 22.12.2015Биологические законы питания. Принципы рационального, сбалансированного питания. Рациональное питание детей и подростков. Главные функции белка в организме. Оптимальное соотношение в суточном рационе белков, аминокислот, жиров, углеводов и витаминов.
реферат, добавлен 16.04.2012Влияние дефицита некоторых пищевых веществ в рационе беременных женщин на развитие плода. Питьевой режим кормящей женщины. Факторы риска развития гипогалактии. Определение суточной потребности в молоке. Тактические решения при лактационном кризе.
презентация, добавлен 19.10.2013Жидкие лекарственные формы, их определение, классификация. Способы получения воды очищенной. Условия получения, сбора и хранения воды очищенной в аптеке. Особенности технологии микстур с ароматными водами. Какие аквадистилляторы используются в аптеке.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013- 72. Витамин С
История открытия витамина С, его роль в организме. Доступная для организма форма витамина во фруктах и овощах. Последствия передозировки витамина С для почек и печени, особенности выведения из организма его избытка. Вещества, разрушающие витамин С.
презентация, добавлен 22.02.2016 Иммунитет и иммунокомпетентные клетки человека. Характер и основные типы повреждений ДНК. Свойства изотопов водорода. Влияние воды с измененным изотопным составом на биологические объекты. Выявление и выделение лимфоцитов из цельной крови человека.
дипломная работа, добавлен 16.02.2015Избыточное потребление пищи и недостаточная физическая нагрузка как основные причины возникновения ожирения. Гиперфагическая реакция на стресс. Экзогенно-конституциональный (алиментарный) и эндогенный виды и степени ожирения. Последствия ожирения у детей.
реферат, добавлен 07.09.2009Минерализация зубного налета, приводящая к образованию зубного камня. Приобретенная пелликула зуба, ее функции. Состав зубного налета, его формирование и условия минерализации. Химический состав зубного камня. Влияние углеводов пищи на развитие кариеса.
презентация, добавлен 06.11.2013