Типизация гостинично-ресторанных комплексов
Гостинично-ресторанный комплекс и его типизация. История развития и усовершенствования гостинично-ресторанного комплекса как отрасли сферы услуг. Характеристика и описание особенностей каждого из типов гостиниц и ресторанов. Усовершенствование работы.
Подобные документы
- 101. Международный туризм
Международный туризм как специфическая форма международной торговли услугами. Развитие туризма в Украине. Проблемы и перспективы. Предложения по поводу усовершенствования туристической сферы. Модернизация и стратегия развития туристического потенциала.
курсовая работа, добавлен 24.12.2008 Формирование рекреационных комплексов и районирование. Оценка природных, социально-экономических условий для развития рекреации региона. Рекреационная инфраструктура и экологические ограничения. Пути рационального использования курортного потенциала.
курсовая работа, добавлен 24.11.2012Малые гостиничные предприятия в Российской Федерации и за рубежом. Роль гостиничной индустрии в туристской отрасли. Характеристики деятельности и принципы развития малых гостиниц. Анализ деятельности малого гостиничного предприятия отель "Олимп".
дипломная работа, добавлен 30.06.2014Описание особенностей выбора учащимися своей будущей профессии, которая требует специальной подготовки и меняется в зависимости от культурно-исторического контекста. Описание изменений, происходящих в туристической отрасли. Задачи специалиста по туризму.
эссе, добавлен 04.10.2014Общая характеристика туристического комплекса. Организационная структура управления предприятием. Анализ основных финансово-экономических показателей. Компьютерное обеспечение. Содержание, цели и задачи внутрифирменного планирования, формы планирования.
курсовая работа, добавлен 23.11.2008Кадровый состав туристско-гостиничного комплекса. Признаки гостиниц как предприятий гостиничной индустрии, их типология и классификация. Виды средств размещения. Требования к помещениям, деятельности служб и режиму работы коллективных средств размещения.
контрольная работа, добавлен 03.09.2010- 107. Методика, формирование и анализ инновационной стратегии в организациях санаторно-курортной сферы
Тенденции развития санаторно-курортной сферы России. Анализ рынка сбыта услуг пансионата "Дельфин". Методическое обеспечение принятия стратегических управленческих решений. Основные этапы формирования инновационной стратегии развития предприятия.
дипломная работа, добавлен 24.02.2010 Проблемы и перспективы развития туризма в Беларуси. Создание туристических комплексов в Новогрудской культурно-исторической зоне: географическое положение, природные и познавательные ресурсы, инфраструктура. Формирование тура "Замки Новогрудчины".
курсовая работа, добавлен 27.09.2011Функциональное назначение гостиниц, проблемы в данной сфере. Классификация гостиничных предприятий. Значение развития инфраструктуры туризма и гостеприимства. Состав инфраструктуры гостиничного комплекса. Управление номерным фондом гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016Историческое становление индустрии гостеприимства, этапы развития данной сферы в мире. Классификация факторов, определяющих перспективу развития отрасли. Тенденции развития гостиничного бизнеса в России, оценка его дальнейших перспектив и направлений.
контрольная работа, добавлен 10.11.2010Анализ экономико-географического положения пещерного спелеологического комплекса "Мраморная". Генезис и морфологические особенности карстовых полостей. История формирования пещерного комплекса "Мраморная". Инфраструктура, развитие туристской деятельности.
курсовая работа, добавлен 10.10.2014Предпосылки возникновения комплекса ГТО - программы физической и культурной подготовки, которая основывалась на единой системе патриотического воспитания населения. Основные изменения Всесоюзного физкультурного комплекса "Готов к труду и обороне СССР".
реферат, добавлен 15.12.2015Международная классификация гостиниц. Требования систем классификаций к гостиницам 5 "звезд". Уникальные люкс-апартаменты, президентские люксы, номерной фонд гостиницы "Гранд Отель Европа" в Санкт-Петербурге. Ситуация на рынке индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Современное состояние международного туризма, восстановление отрасли после кризиса. Сравнительная характеристика стран по привлекательности путешествий. Экономическая оценка деятельности туристической фирмы при внедрении нового вида услуг на рынке.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012- 115. Организация деятельности основных служб гостиницы, направления повышения эффективности их работы
Значение, классификация и функциональные обязанности основных служб гостиниц. Технологический цикл обслуживания гостиничной клиентуры. Ассортимент услуг, оказываемых гостиничным предприятием, и анализ показателей хозяйственно-финансовой деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.06.2016 Роль индустрии гостеприимства и гостиничного бизнеса в развитии современной экономики. Международная классификация гостиниц в разный странах и экономические основы их функционирования. Анализ маркетинговой концепции в мировом рынке гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 14.08.2008"Готов к труду и обороне СССР" (ГТО) - программа физкультурной подготовки в общеобразовательных, профессиональных и спортивных организациях Советского Союза. Основные задачи, которые решал комплекс ГТО, история его возникновения, нормы и награды.
реферат, добавлен 23.11.2015Причины появления и формирования сферы размещения во всемирной истории. Развитие гостиничного дела от XIX до ХХ веков. Факторы миграции населения и их влияние на формирование гостиничной индустрии. Разновидности и классификации отельных комплексов.
дипломная работа, добавлен 26.12.2012Исследование спортивно-технической подготовки конькобежцев в России. Изучение особенностей развития быстроты в конькобежном спорте. Характеристика быстроты как двигательного качества и ее форм. Анализ комплекса упражнений для повышения скорости движений.
курсовая работа, добавлен 03.04.2015- 120. Круизный туризм
Теоретические основы формирования отрасли круизного туризма. Виды круизов, характеристика и подбор судов. Анализ состояния данной сферы в Байкальском регионе. Основные проблемы организации и перспективы развития водных путешествий в Прибайкалье.
курсовая работа, добавлен 20.04.2015 Гостиничный продукт как комплекс услуг. Особенности российской индустрии гостеприимства. Внедрение комплекса маркетинговых коммуникаций в гостиничный бизнес. Меры по совершенствованию организации маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Географическая, организационно-управленческая, экономическая, материально-техническая и структура мирового гостиничного комплекса. Особенности и основные направления деятельности крупнейших гостиничных корпораций мира, зарубежный опыт управления ими.
курсовая работа, добавлен 28.10.2011Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности. Виды сервисной деятельности. Понятие и отраслевая структура сферы сервиса. Виды услуг и их характеристика. Основные этапы развития сервисной деятельности в России в ХХ веке.
методичка, добавлен 21.12.2008Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. История развития, сущность и виды современного гостиничного бизнеса. Организационная структура управления отелем. Улучшение качества обслуживания и предоставление туристических услуг.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015Оценка гостиниц и других средств размещения по категориям. Классификация средств размещения. Типология и классификация гостиниц. Номерной фонд. Требования к гостиницам и другим средствам размещения. Особенности системы классификации гостиниц в РФ.
курсовая работа, добавлен 15.11.2007