Технология продажи безалкогольных напитков (организация продажи соков)

Общие сведения о магазине, его маркетинговая политика, планировка торгового зала. Ассортимент соков в магазине, организация продажи. Оценка качества товара, его подготовка к продаже и выкладка, оценка качества. Оформление покупок с помощью кассовых машин.

Подобные документы

  • Методика проведения органолептического анализа качества плодовых и ягодных концентрированных соков без мякоти. Исследование особенностей и этапов производства соков. Требования к упаковке и маркировке. Правила транспортирования и хранения ягодного сока.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • Рынок безалкогольных газированных напитков в России. PR-деятельность коммерческих предприятий в сфере производства и продажи безалкогольных газированных напитков. Анализ отношения целевой аудитории к исследуемой торговой марке, ее PR–продвижение.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2017

  • Классификация и пищевая ценность цитрусовых. Химический состав фруктов. Подготовка цитрусовых к продаже, упаковка и хранение. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Характеристика этапов приемки товара по количеству, требования к его качеству.

    контрольная работа, добавлен 05.09.2010

  • Ассортимент товаров, правила их приемки и способы размещения и выкладки в торговом зале. Технологическая планировка магазина. Организация и технология розничной продажи товаров. Организация расчета с покупателями. Организационная структура предприятия.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2016

  • Состояние и перспективы в развитии ассортимента рыбных консервов и пресервов. Особенности приемки рыбных консервов по количеству и качеству. Предварительная подготовка товаров к продаже, их размещение и выкладка. Продажа и обслуживание покупателей.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Общая организационно-экономическая характеристика универсама. Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2011

  • Разновидности и краткая характеристика внемагазинных форм продажи продукции и торгового обслуживания. Организация перевозок товаров железнодорожным транспортом. Правила обмена непродовольственного товара надлежащего качества на аналогичный товар.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2010

  • Характеристика и техническое оснащение торгового предприятия "5Пятерочка". Ассортиментная политика и оценка качества товаров в магазине "5Пятерочка". Ознакомление с источниками закупок товаров. Состояние информационного обеспечения товародвижения.

    отчет по практике, добавлен 14.11.2010

  • Теоретические аспекты планировки основного места продажи, планограмма выкладки товара на прилавок. Рациональное размещение продукции. Линейная, боксовая, свободная, выставочная планировка торгового зала. Планограмма магазина "Магнит", универмага "Восход".

    практическая работа, добавлен 26.12.2013

  • Характеристика супермаркета "СемьЯ". Хранение товаров на складах. Анализ управления организацией хранения и подготовки товаров к продаже. Методы штабельной укладки. Предложения по улучшению торгово-технологического процесса и выкладки товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2013

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине и технологическая планировка его помещений. Организация приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Функции и обязанности продавца и контролера-кассира. Анализ эффективности торгового процесса.

    отчет по практике, добавлен 06.12.2010

  • Социально-экономическое значение методов продажи товаров. Организация торговли на предприятиях. Организация коммерческой деятельности по внемагазинной продаже товаров на предприятиях. Организация электронной торговли и выставочной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2012

  • Характеристики торгового предприятия, организационно-правовая форма, вид его деятельности, формы продажи. Вид ассортимента магазина по учитываемым признакам, по детализации. Методы изучения покупательского спроса в магазине непродовольственных товаров.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2019

  • Личные продажи как основной метод продвижения товара. этапы процесса продажи и его зависимость от типов клиентов, основные методы приемы убеждения в зависимости от выгод товара. Правила реагирования на возражения. Поиск профессионального продавца.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2008

  • Технология операций по поступлению и приемке товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Понятие номенклатуры и ассортимента продукции. Услуги, оказываемые покупателям. Внемагазинные формы торгового обслуживания покупателей.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2010

  • Организация торгово-технологического процесса торгового предприятия. Особенности планировки торгового зала. Приемка по количеству и качеству товаров. Технология хранения товаров в магазине для будущих мам. Виды покупательского спроса и методы их изучения.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2013

  • Организационно-правовые требования к процессу розничной продажи мебели, обслуживания покупателей в специализированном магазине. Формы и методы розничной продажи. Анализ организации розничной продажи мебели и обслуживания покупателей в COOO "Мебель-Неман".

    курсовая работа, добавлен 16.10.2014

  • Особенности и характеристика торгово-технологического процесса в розничной торговле. Приемка товаров по качеству. Операции продажи товаров с использованием метода самообслуживания. Организация торгово-технологического процесса в магазине "Теремок".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2013

  • Химический состав чая. Характеристика возможных дефектов, идентификация и фальсификация чая. Правила приёмки, хранения, маркировки, транспортировки. Организация коммерческой деятельности в магазине Магнит. Контроль качества чая, реализуемого в магазине.

    дипломная работа, добавлен 23.06.2015

  • Исследование и анализ рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков. Динамика объема мирового потребления и производства соков. Методология полевого и кабинетного исследований. Методы поведения потребителей. Обработка данных и формирование отчета.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2011

  • Методы и этапы формирования оптовой продажи товаров. Организация хозяйственных связей оптовых предприятий с покупателями. Проведение рекламной кампании предприятием. Совершенствование информационного обеспечения процесса управления товарооборотом.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Ассортимент выпускаемой продукции и перспективы развития предприятия. Оснащенность современным оборудованием. Технология производства продукции. Качественные показатели продукции. Методы анализа и контроля продукции ООО "Завод безалкогольных напитков".

    отчет по практике, добавлен 29.03.2015

  • Структура белорусского рынка осветительных приборов. Характеристика деятельности предприятия ОАО "БЭЛЗ". Организация торговли и технологические процессы продажи электроламп. Анализ показателей формирования ассортимента и качества торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2012

  • Органолептическая оценка качества игрушек, реализуемых в магазине. Изучение покупательского спроса. Сырье, ассортимент, классификация и потребительские свойства товара. Структура игрушек по производителю, возрастному и педагогическому назначению.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2015

  • Механизм операций по завозу товаров на розничные торговые предприятия, методы их оптимизации. Задачи, решаемые при выборе той или иной схемы доставки товаров. Порядок поступления и правила приемки товара в магазине. Технология хранения и продажи товара.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.