Нормативно-правовое обеспечение управления качеством в гостиничном бизнесе
Характеристика персонала гостиницы. Порядок выдачи, условия действия, порядок приостановления и прекращения действия лицензии на туристскую деятельность. Цель стандартизации в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные классификации гостиниц.
Подобные документы
Функции службы размещения в организации работы гостиничных предприятий. Общая характеристика и классификация гостиниц. Организация работы службы приема и размещения в развлекательном комплексе. Совершенствование управления качеством в гостинице "Hilton".
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Принципы рекламной деятельности в туристской индустрии: сущность, цель, задачи, типы и нормативно-правовое обоснование. Краткая характеристика и анализ основных технико-экономических показателей предприятия, пути улучшения рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Главные особенности и направления маркетинга в сфере культуры. Спираль развития направлений маркетинговой деятельности в сфере культуры. Составляющие комплекса маркетинга и важнейшие факторы, влияющие на маркетинговую деятельность в сфере культуры.
реферат, добавлен 15.11.2010Общая характеристика и история развития гостиницы "Космос". Характеристика и анализ технико-экономических показателей деятельности. Анализ выполнения плана доходов гостиницы. SWOT–анализ гостиницы "Космос" и выбор оптимальной маркетинговой стратегии.
дипломная работа, добавлен 11.12.2010Теоретические аспекты организации службы по связям с общественностью. Нормативно-правовое обеспечение управленческой деятельности. Взаимодействие Департамента культуры и туризма области со средствами массовой информации. Совершенствование работы и имиджа.
дипломная работа, добавлен 17.06.2017Сущность системы безопасности в гостиничном деле. Классы гостиничных замков. Отличия замков с мастер-системой, с ключами-перфокартами, кодовых и электронных. Роль магнитных, смарт- и проксимити-карт. Пожарная безопасность санаториев, гостиниц, отелей.
презентация, добавлен 27.01.2011Сертификация как защита прав заказчика и потребителя в международном масштабе: правила и порядок проведения, области применения; законодательство РФ. Системы управления качеством продукции; технология штрихового кодирования; инспекционный контроль.
лекция, добавлен 21.04.2011Реклама гостиничных услуг как атрибут гостиничной индустрии. Особенности рекламы гостиничных услуг, методы оценки ее эффективности. Направления рекламных кампаний в сети гостиниц "Хилтон". Планирование и организация рекламной кампании отеля "Хилтон".
курсовая работа, добавлен 03.08.2014Организация управления коммерческой деятельностью в торговом предприятии ОАО "ЦУМ "Минск".. Основные задачи коммерческого отдела. Информационное обеспечение коммерческой работы. Хозяйственные связи торгового предприятия. Порядок заключения договоров.
отчет по практике, добавлен 14.01.2015Анализ основных элементов, характеризующих сбытовую ориентацию предприятия. Основные принципы эффективных продаж. Процесс управления сбытом и порядок разработки сбытового плана в ОАО "Донпечать" и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 19.12.2009- 86. PR в шоу-бизнесе
Особенности PR в шоу-бизнесе. Имидж в PR шоу-бизнеса. Быть, а не казаться. Казаться, чтобы быть. Позиционирование и коррекция имиджа. Драматургия образа. Продюсерство в шоу-бизнесе. Скандалы и слухи в шоу-бизнесе.
курсовая работа, добавлен 07.08.2005 Огляд нормативно-правових документів, що регламентують порядок зайняття торговельною діяльністю і правил торговельного обслуговування. Особливості діяльності торговельного підприємства, специфічні правила продажу товарів. Оптовий товарообіг та його види.
курсовая работа, добавлен 23.02.2011Особенности маркетинга компаний, осуществляющих свою деятельность в сфере услуг. Методы оценки качества обслуживания клиентов. Совершенствование внутреннего маркетинга ОАО "МТС Юг", система мотивации сотрудников и повышение качества обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 03.11.2009Виды, формы и методы обслуживания в ресторанах. Услуги по организации питания при гостинице. Общие требования к планировочным решениям блока питания при гостиницах. Технологические особенности трансформации зала на примере проектируемой гостиницы.
курсовая работа, добавлен 15.03.2011Теоретические аспекты сервисной деятельности в досуговой сфере. Порядок организации парка отдыха, определение круга потребителей данной услуги и ее специфика. Выбор дизайна парка, технология его обслуживания. Место инноваций в деятельности парка.
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Сущность управления процессами. Преимущество процессного подхода. Метод статистического контроля качества. Общая характеристика организации ООО "Заказ для Вас" (интернет-магазин Evisun). Модель процесса выдачи товара в день его заказа "как должно быть".
курсовая работа, добавлен 19.02.2015Коммерческая деятельность с использованием Интернета, ее основные преимущества. Основные категории электронной коммерции. Оформление туристических услуг, билетов, туров, гостиниц. Туристические порталы, сайты "горящих путевок", web-сайты туркомпаний.
презентация, добавлен 23.01.2013Средства внутримагазинной рекламы и их роль в повышении уровня обслуживания покупателей. Нормативно-правовое регулирование рекламной деятельности. Анализ представленных видов и эффективности организации внутримагазинной рекламы в магазине "Квартал вкуса".
курсовая работа, добавлен 15.03.2016Понятие конкуренции, ее экономическое содержание и значение на рынке, типы и механизмы действия. Факторы, влияющие на действия конкурентов. Сущность и особенности применения стратегии имиджа и позиционирования. Степень конкурентоспособности предприятия.
реферат, добавлен 27.11.2009Стратегическое мышление. Технология формирования стратегических творческих целей в бизнесе. история рождения творческого решения. Основные принципы творческого подхода в бизнесе для достижения целей. Стратегия продвижения и воплощения творческих идей.
реферат, добавлен 12.07.2008Сущность и нормативно-правовое регулирование рекламы лекарственных средств. Основные факторы, определяющие особенности рекламы в данной сфере, главные требования к процессу ее организации. Анализ и особенности соответствующего рынка во Владивостоке.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Изучение социальной и экономической зависимости различных видов сервиса. Обзор структуры обслуживания и особенностей предприятий в сфере услуг с учетом природных и социальных факторов. Анализ отраслей сервиса, направленного на оказание услуг населению.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016Характеристика кафе "Лагуна"; организация холодного цеха. Организация праздничного мероприятия: прием заказа на проведение банкета "День рождения", оформление заявок на производство, в бар. Расстановка столов, сервировка, порядок обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 02.11.2011Принципы размещения товаров на хранение. Механизация процесса хранения, создание и соблюдение режима. Способы укладки товаров на складах оптовой базы. Обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания. Товарные потери и порядок их списания.
курсовая работа, добавлен 14.11.2013Принцип учета управленческого риска. Основные направления повышения уровня конкурентоспособности СТО. Профессиональная этика работников сферы обслуживания. Варианты участия в организации техпомощи. Стратегии конкуренции на рынке автосервисных услуг.
курсовая работа, добавлен 27.06.2011