Теоретичні основи товарознавства
Товарознавство як наукова дисципліна, споживна цінність товарів – її предмет. Дослідження товару на лабораторних заняттях. Визначення речовин, вітамінів в харчових продуктах, розрахунок їх цінності. Штрихове кодування продукції, асортимент товарів.
Подобные документы
Визначення існування економії на масштабі та на об'єднанні у випадках продажу сукупностей товарів. Вигідність продажу товарів в одному або окремо в різних магазинах. Скорочення витрат, що виникає в результаті розширення масштабів бізнесу для продуктів.
контрольная работа, добавлен 08.11.2010Поняття та значення упаковки товару. Особливості продажу через Інтернет. Маркетингова оцінка витрат на пакувальні матеріали і упаковку продукції підприємства. Розгляд основних способів конкурентної диференціації товарів за допомогою відповідної тари.
статья, добавлен 18.09.2014Значення баклажанів та іншої продукції овочівництва. Сорти і гібриди. Технологія вирощування баклажанів, зберігання і переробка. Приймання та продаж плодоовочевих товарів. Підготовка товарів до реалізації. Торгівельне обладнання в овочевому відділі.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Категорії поділу нового товару. Планування та оформлення зовнішнього виду товару, створення марки. Проблеми, що виникають при виведенні нових товарів на ринок на прикладі кондитерської фабрики "В шоколаді". Рекомендації стосовно вимог споживачів.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Дослідження смаків та уподобань споживачів, сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Розрахунок оптимальної ціни, при якій фірма отримає максимальний прибуток. Формування оптимальних каналів розподілу товару.
курсовая работа, добавлен 28.12.2013Роль посередницьких оптових структур в організації комерційної діяльності. Матеріально-технічна база оптового підприємства ППФ "Миксем", стан комерційної діяльності з закупівлі та продажу товарів. Міри з вдосконалення оптового ринку приватних товарів.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015Види і методи, аналіз та стратегії ринкової конкуренції, оцінка конкурентоспроможності підприємства та його продукції. Стан конкурентного середовища та ринкового потенціалу виробництва. SWOT-аналіз фірми та її товарів, розробка тактики підприємства.
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Сутність продажу товарів в магазинах самообслуговування на прикладі "METRO Cash and Carry". Організація процесу обслуговування покупців, реклами та інформації у магазині. Шляхи підвищення ефективності продажу товарів у магазинах самообслуговування.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Дослідження можливостей використання засобів мережі Інтернет в рекламній діяльності, видів Інтернет-реклами та Інтернет-технологій для просування товарів. Сутність первинної та вторинної інформації. Особливості діяльності та обліку Інтернет-магазинів.
курсовая работа, добавлен 22.10.2013Досліджено теоретичні питання формування споживчої цінності джемів. Розглянуто асортимент джемів за виробниками і роздрібними торговцями. Зроблено спробу обґрунтування тенденцій розвитку споживчого ринку джемів в умовах європейської інтеграції України.
статья, добавлен 27.08.2017Сутність та складові політики просування. Роль просування в процесі виходу на нові ринки. Методи та інструменти просування українських товарів на зовнішні ринки. Конкурентні переваги українських товарів на зовнішніх ринках. Етапи стратегії просування.
дипломная работа, добавлен 19.06.2015Збутова діяльність підприємства: потоки і рівні каналів розподілу; посередницькі організації. Планування і керування каналами руху товарів. Сутність і форми оптової і роздрібної торгівлі. Маркетинг, стратегії просування і комунікацій з посередниками.
курсовая работа, добавлен 15.06.2011Сутність товарних марок, які класифікуються як фірмове ім'я або знак; торговельний образ; торговельний знак. Значення упаковки товару в його ефективній реалізації. SWOT-аудит та розробка бізнес-портфелю. Пропозиція заходів по просуванню товарів та послуг.
контрольная работа, добавлен 07.07.2011Аналіз асортименту пшеничного борошна, яке виробляється і реалізується у ТОВ "Млин’ок". Харчова цінність, хімічний склад борошна, показники якості та дефекти. Пропоциції щодо удосконалення його споживних властивостей. Асортимент нових видів продукції.
дипломная работа, добавлен 27.08.2012Поняття та сутність просування, його складові. Основні інструменти промоушену. Особливості використання та види промо-акцій як засобу рекламування та продажу товарів і послуг. Дослідження ефективності промо-акції на прикладі ЗАТ "Київстар Дж. Ес. Ем.".
курсовая работа, добавлен 07.04.2012Дослідження маркетингової товарної політики фірми як складової її конкурентоспроможності. Особливості формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі. Характеристика господарської діяльності та планування підбору товарів ТОВ "АТБ-Маркет".
дипломная работа, добавлен 01.07.2011Аналіз формування асортименту товарів з пластичних мас господарського призначення на прикладі ЗАТ "Юність" м. Прилуки та ВАТ "Пластмас-Прилуки": оцінка якості, вивчення попиту населення на ці товари, споживчи властивості і структура асортименту.
дипломная работа, добавлен 11.09.2008Зернові продукти і крупи та їх місце в структурі харчування. Біологічна цінність круп. Препарати з квітів і листя гречки. Кулінарні властивості круп. Асортимент виробників продукції та торгівельних точок. Маркування гречаної крупи. Ціна на гречану крупу.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Маркетингова стратегія просування нового товару. Вибір каналів збуту. Ціноутворення. Маркетингова діяльність підприємства тат ефективність його збутової політики. Дослідження конкурентів і структури ринку. Характеристика ринку.
дипломная работа, добавлен 11.01.2003Позиціонування товару: цілі, принципи та завдання. Позиціонування для формування конкурентних переваг в цільових сегментах ринку. Диверсифікація бізнесу в результаті розробки нових товарів. Маркетингові програми щодо реалізації стратегій позиціонування.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Процедури випробування продукції, атестації виробництва, перевірки та оцінки системи якості, технічного нагляду. Аналіз зарубіжного досвіду управління якістю продукції. Система сертифікації УкрСЕПРО, національний орган з сертифікації - Держстандарт.
реферат, добавлен 20.09.2010Визначення конкурентних позицій, іміджу підприємства і його позицій, критеріїв сегментації ринку для товарів. Дослідження поведінки споживачів, конкурентів, посередників, постачальників та інших суб’єктів ринку, оцінка ефективності маркетингових заходів.
контрольная работа, добавлен 26.02.2011Характеристика факультету технології вина, консервованих продуктів і товарознавства ОНАХТ. Структура мережі роздрібної торгівлі "Сільпо", асортимент продукції супермаркету. Види морозива, його склад, технологія виробництва. Користь і шкода десерту.
отчет по практике, добавлен 08.07.2014Формування асортименту, сутність, види асортименту, чинники, які впливають на формування асортименту. Комерційна характеристика товару. Джерела закупівлі, їх види, переваги та недоліки. Порівняльна характеристика постачальників магазину "Сільпо".
курсовая работа, добавлен 30.11.2012Загальна характеристика ринку тютюнових виробів в Україні, особливості пропозиції, попиту та дистрибуції. Товарознавча характеристика, класифікація та асортимент тютюнових виробів. Формування та аналіз асортименту товарів у супермаркеті "Волинь-Табак".
курсовая работа, добавлен 06.10.2012