Профессия пищевого технолога
Обязанности пищевого технолога. Профессиональные знания, умения, навыки. Микроклиматические условия труда. Требования к особенностям мышления, внимания, памяти и восприятия. Особенности обучения профессии. Востребованность профессии, обучение и работа.
Подобные документы
Исследования особенностей жизненного стиля и мотивов труда педагога, экономиста и слесаря. Диагностика мотивации представителей различных профессий. Методика выявления социально-психологических установок личности при сомнениях в выборе профессии.
дипломная работа, добавлен 29.10.2011Теоретические аспекты и особенности профессии менеджера. Этапы и методы обучения менеджменту. Анализ основных функция менеджера: планирование, организация, распорядительство, координация, мотивация, контроль. Проблемы в обучении менеджменту и их решение.
реферат, добавлен 18.02.2010Общая характеристика, основные требования и обязанности должности "Региональный менеджер по продажам" в ООО "Видексим-Юг". Критерии оценки эффективности деятельности и профессиональные требования к индивидуальным особенностям менеджера по продажам.
отчет по практике, добавлен 20.12.2010Модель компетенций: структура, стандарты качества, этапы создания и применение. Возникновение профессии риелтор, специфика его работы и должностные обязанности. Подходы к выявления ключевых компетенций. Ключевые цели и задачи деятельности риэлтора.
дипломная работа, добавлен 04.08.2012Производственная деятельность ресторана "Ямайка". Должностные обязанности заведующего производством, администратора зала и техника-технолога. Производственная программа, составление технологических карт, заявок на получение продовольственного сырья.
отчет по практике, добавлен 23.12.2012Ряд особенностей у профессии "менеджер". Матрица выбора типа профессиональной деятельности. Творческие качества и функции менеджера. Анализ сильных, слабых способностей индивида. Построение "кривой" своей жизни. План личной жизни и развития карьеры.
реферат, добавлен 14.12.2010Определение понятий престиж профессии, популярность, мотивация и привлекательность труда. Разработка дерева целей, задач и функций службы управления персоналом организации. Проведение собеседования со стороны нанимателя. Планирование деловой карьеры.
курс лекций, добавлен 16.10.2011Необходимость разработки и внедрения собственной внутрикорпоративной комплексной системы обучения персонала ООО "Техэксперт". Основные навыки в работе, которые должны иметь работники предприятия. Набор персонала на должность менеджера по продажам.
контрольная работа, добавлен 15.03.2009Закрепление требований к профессии, специальности и квалификации. Квалификационные характеристики и должностные инструкции. Подбор кадров, определение величины заработной платы, дополнительного вознаграждения. Организация режима труда и отдыха персонала.
реферат, добавлен 16.10.2009Особенности качественного управления персоналом компании менеджером. Его роль в организации. Типы профессии управленца. Структура профессиональных и личностных качеств менеджера. Уровни и роли управления. Особенности подготовки менеджера как специалиста.
курсовая работа, добавлен 09.06.2011Задачи буровых работ. Должностные обязанности бурового мастера, технолога, бурильщика и помощника бурильщика. Действия членов буровой вахты в аварийных ситуациях. Аварии в бурении, их предупреждение и методы ликвидации. Ликвидация и консервация скважин.
отчет по практике, добавлен 29.04.2014Аутсорсинг – передача некоторых предпринимательских функций профессиональному исполнителю. Виды аутсорсинга: ИТ, бизнес-процессов и управления знаниями. Персональные качества эффективного PR-специалиста, его основные профессиональные и деловые навыки.
презентация, добавлен 15.10.2011Ресторан украинской кухни "Сковорода": ознакомление с предприятием, история, паспорт, структура. Организация работы производственных цехов. Должностные обязанности технолога и заведующего производством; организация продовольственного снабжения, контроль.
отчет по практике, добавлен 16.11.2010Построение структуры организации на примере ГОУ " ГУ РГИВОВ". Организационно-правовые формы организации, порядок ее создания, осуществления деятельности. Внешняя среда организации. Управление внутренней средой организации. Принятие управленческих решений.
отчет по практике, добавлен 18.06.2014Краткая характеристика гостиницы и ее номерного фонда. Особенности профессии горничной. Организация хозяйственной службы гостиницы и работы горничных в "Холидей Инн Сокольники". Должностные инструкции. Требования к охране труда и технике безопасности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Профессионально-ориентационная работа и процесс обучения персонала. Методы обучения, развитие организации и сотрудников. Обучение персонала как условие эффективного развития организации. Перспективы профессионального обучения в зарубежных странах.
реферат, добавлен 18.02.2010Порядок назначения и функции главы Администрации Изобильненского муниципального района. Основные отделы и услуги данного органа местного самоуправления. Должностные обязанности системного администратора. Анализ преимуществ и недостатков профессии.
отчет по практике, добавлен 07.08.2013Тарифно-квалификационная характеристика профессии. Характеристика рабочего места. Нормирование труда, планирование численности. Система оплаты труда. Оценка уровня организации труда на рабочем месте. Эффективность совершенствования организации труда.
курсовая работа, добавлен 23.10.2008Общая характеристика профессии социального педагога в образовательных учреждениях, объект и задачи социально-педагогической деятельности. Организационные основы деятельности социального педагога, пути получения профессии, медицинские противопоказания.
практическая работа, добавлен 25.04.2010Сущность професси "собеседник". Стояльщик в очереди как распространенный вид работы в Англии. Туалетный гид, расправитель морщин. Оператор, определяющий пол цыплят. Ловец муравьев как необычная профессия в мире. Инженер по кокосовой безопасности.
презентация, добавлен 16.12.2014Субъективная и объективная значимость информации при выборе профессии. Определение индивидуально-психологических особенностей личности персонала. Анализ психолого-педагогических функций общественных отделов кадров. Понятие о "Функциональном состоянии".
реферат, добавлен 28.11.2012"Мозговая атака" - метод раскрепощения и активизации мышления. Один из наиболее известных и применяемых методов поиска идей путем творческого сотрудничества группы специалистов. Исследование метода "мозговой атаки" при анализе работы пищевого предприятия.
контрольная работа, добавлен 03.09.2010Профессии строительного рабочего, их классификация. Разряд как показатель квалификации. Звенья и бригады рабочих. Требования к условиям труда. Повышение квалификации рабочих как условие для совершенствования технологии строительно-монтажных работ.
презентация, добавлен 17.12.2015Организационная структура управления МБОУ "СОШ №6". Профессиональные обязанности персонала. Задачи управленческих подразделений. Основные функции отдела кадров. Психофизиологические, эстетические, технические, социально-экономические условия труда.
отчет по практике, добавлен 22.02.2015Профессиональные и личностные требования к менеджеру и его компетенции. Особенности труда руководителя, критерии его оценки. Развитие карьеры менеджера. Анализ деятельности управленческого персонала в туристических организациях и обслуживание клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.01.2010