Сегментирование рынка услуг ресторана с целью изучения вопроса сегментирования рынка

Сущность сегментирования рынка сбыта: критерии, признаки, методы, объекты, маркетинговые стимулы. Исследование рынка предприятия на примере ресторана "Варвар", разработка стратегии его развития, выбор целевых сегментов и позиционирование товаров и услуг.

Подобные документы

  • Уровни, цели и структура сегментирования рынка, его признаки и виды. Особенности проведения сегментирования рынка общественного питания, понятие "фокус-группы" и процедура анкетирования. Обзор рынка ресторанов быстрого питания фаст-фуд в г. Тюмени.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2014

  • Понятие, принципы, разновидности и критерии сегментирования потребительского и промышленного рынка. Выбор целевого сегмента. Позиционирование товара в рыночном пространстве. Социальная характеристика предприятия. Сегментация рынка малогабаритных катеров.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Исследование товара и определение емкости рынка. Выбор целевых сегментов рынка и стратегии ценообразования. Исследование конъюнктуры рынка и разработка рекламной программы. Определение издержек и эффективности сбыта. Разработка маркетинговой стратегии.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2009

  • Сущность, принципы и стратегии сегментации рынка. Анализ потребителей, исследование сегментов, оценка целевых сегментов рынка для конкретного предприятия. Порядок разработки предложений по совершенствованию целевого подхода предприятия к покупателям.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2010

  • Исследование принципов и критериев сегментирования потребительского рынка и рынка товаров промышленного назначения. Характеристика процесса выявления привлекательности того или иного сегмента. Маркетинговое исследование йогурта торговой марки "Активия".

    курсовая работа, добавлен 19.05.2012

  • Исследование товара и определение ёмкости рынка, выбор его целевых сегментов. Разработка маркетинговой стратегии и конъюнктуры рынка. Выбор стратегии ценообразования и формирование каналов сбыта. Разработка рекламной программы и бюджет ее реализации.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2009

  • Этапы и уровни сегментирования рынка. Маркетинговые стратегии охвата рынка. Конкурентные преимущества: дифференциация и стратегии позиционирования. Представление выбранной позиции потребителям. Классификация товаров производственного назначения.

    презентация, добавлен 14.11.2014

  • Сегментирование рынка и позиционирование товара (услуг) на нем, выбор целевого сегмента. Анализ тенденций развития в сфере основной деятельности на примере ОАО "Мотовилихинские заводы". Потребители товара, их характеристика и позиционирование товара.

    реферат, добавлен 25.06.2009

  • Стратегический маркетинг. Анализ базового рынка. Анализ целевого рынка фирмы и выбор стратегии его охвата. Разработка стратегии сегментации рынка и выделение целевых сегментов. Позиционирование товара в выбранном сегменте рынка.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2002

  • Сегментирование рынка, жизненный цикл товара и создание брэнда. Критерии сегментации рынка. Этапы жизненного цикла товара. Позиционирование на рынке. Взаимосвязь сегментирования рынка с позиционированием продукта. Суть позиционирования по дистрибуции.

    реферат, добавлен 20.06.2010

  • Цель, принципы, методы и признаки сегментации. Позиционирование товара. Анализ процесса сегментирования рынка на промышленном предприятии по выпуску редукторов. Совершенствование организации сегментирования клиентов на рынке на основе клиентской базы.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2013

  • Характеристика компании Йота и особенности ее функционирования на рынке мобильного Интернета в России. Проведение сегментирования и позиционирование относительно марки и продукции. Миссия и цели предприятия. Разработка маркетинговой стратегии компании.

    дипломная работа, добавлен 17.04.2015

  • Понятие рыночного сегмента. Объекты и цель сегментации. Маркетинговые стратегии охвата рынка. Позиционирование нового товара на рынке, конкурентные преимущества. Составление ценностных предложений. Способы и направления максимизации сбыта продукции.

    презентация, добавлен 26.11.2016

  • Понятие сегментации рынка, ее признаки и критерии. Сегмент как группа потребителей, одинаково реагирующих на определенный набор стимулов маркетинга. Механизм сегментации рынка. Способы и методы выбора целевых сегментов. Рыночная ниша и рыночное окно.

    контрольная работа, добавлен 02.10.2010

  • Критерии сегментации рынка, и подход к нему. Требования для эффективности сегментации. Принципы сегментирования потребительских рынков, рынков товаров промышленного назначения. Стратегии охвата рынка. Выявление наиболее привлекательных сегментов рынка.

    реферат, добавлен 08.12.2008

  • Основные критерии и признаки сегментации рынка, стратегии позиционирования. Анализ экономических показателей ООО "Аякс-Риэлт" и сегментирование рынка недвижимости г. Краснодара. Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2013

  • Понятие и современное содержание процесса сегментации рынка. Преимущества разработки целевого рынка. Главные принципы, условия, методы и основные критерии рыночной сегментации. Позиционирование как оптимальное размещение товара в рыночном пространстве.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2010

  • Сравнительная характеристика исследуемого изделия и конкурирующих товаров. Определение емкости рынка. Исследование потребителей товара: выбор целевых сегментов и позиционирование товара на рынке. Разработка маркетинговой стратегии и рекламной программы.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2011

  • Уровни сегментирования рынка. Три первых шага компании в рамках целевого маркетинга. Идентификация и изучение различных групп покупателей, которые заинтересованы в различных товарах или маркетинге-микс. Выбор одиного или нескольких сегментов рынка.

    контрольная работа, добавлен 16.11.2010

  • Понятие и методы сегментирования рынка. Условия успешной сегментации. Сегментация рынка молочной продукции г. Кушва. Исследование спроса и потребительских предпочтений на молоко и молочную продукцию ОАО "Молочная благодать": основные критерии выбора.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2011

  • Сущность и структура рынка сбыта туристских услуг. Анализ прибыли, рентабельности, ассортимента и объема реализации услуг ЗАО "АТЛАС". Разработка комплекса мероприятий по расширению рынка сбыта предприятия, оценка их экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 09.01.2013

  • Состояние и проблемы развития рынка общественного питания. Особенности, задачи и цели продвижения рынка ресторанных услуг. Оценка элементов комплекса маркетинга, рекомендации по оптимизации эффективности продвижения услуг ресторана, рекламные технологии.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Понятие сегментации рынка, позволяющей аккумулировать средства предприятия на определенном направлении своего бизнеса. Демографические, социально-экономические, психографические критерии сегментирования. Маркетинговые стратегии ценообразования, их виды.

    контрольная работа, добавлен 14.02.2014

  • Сегментация рынков: теоретические основы. Критерии сегментации рынка. Эффективность сегментации. Методы сегментирования. Сегментирование по методу "a priory". Метод "К-сегментирования" ("post hoc" метод). Критериальная оценка перспективных сегментов.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2003

  • Осуществление комплексного маркетингового исследования рынка экскурсионных услуг Санкт-Петербурга в целях оценки его потенциала. Изучение характеристики, структуры и конъюнктуры туристического рынка, общее исследование сегментов и тенденций его развития.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.