Витамины группы А

Строение и свойства витаминов группы А, их взаимодействие с другими веществами и нахождение в природе. Причины и признаки гипервитаминоза. Физиологическое действие ретинола на организм, нормы его потребления. Сохранение витаминов при обработке продуктов.

Подобные документы

  • Строение и свойства аминокислот - органических амфотерных соединений, в состав которых входят карбоксильные группы – СООН и аминогруппы - NH2. Последовательность чередования аминокислотных остатков в полипептидной цепи. Характеристика простых белков.

    реферат, добавлен 28.11.2014

  • Особенности фундаментальных взаимодействий в природе. Что такое ядерная и термоядерная реакции. Строение атома. Важные элементы для жизнедеятельности. Основные признаки живого, теории происхождения жизни Миллера и Опарина. Устойчивость биосферного уровня.

    контрольная работа, добавлен 10.11.2009

  • Появление класса земноводных (амфибий) — крупный шаг на пути эволюции позвоночных. Строение и характеристика лягушек класса земноводные. Пресмыкающиеся, деление их на группы. Строение ящериц, крокодилов. Специализированное строение змей и черепах.

    контрольная работа, добавлен 24.04.2009

  • Производство продуктов микробного синтеза первой и второй фазы, аминокислот, органических кислот, витаминов. Крупномасштабное производство антибиотиков. Производство спиртов и полиолов. Основные типы биопроцессов. Метаболическая инженерия растений.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2013

  • Температура как экологический фактор. Температура растений. Действие температурного стресса. Картина повреждения. Причины гибели при перегреве. Гибель от охлаждения и от мороза. Устойчивость протоплазмы. Растения и высокая температура.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2007

  • Человеческий организм как очень сложная живая биологическая система. Строение и функции паренхиматозных органов человека. Анатомия и функции печени, поджелудочной железы, легких и почек. Взаимодействие специфически функционирующих структур (органов).

    контрольная работа, добавлен 16.03.2015

  • Строение ротовой полости. Состав и функция слюны, её роль в пищеварении. Нормы физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии населения России. Жирорастворимые и водорастворимые витамины: характеристика основных функций в организме.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2012

  • Роль биоритмов в обеспечении жизнедеятельности человека, их связь со старением. Основные биологические свойства витаминов и микроэлементов и их роль в гармонизации биоритмов. Общие советы по режиму дня для "жаворонков" и "сов". Методика расчета биоритмов.

    контрольная работа, добавлен 07.03.2011

  • Понятие расы как исторически сложившейся группы людей, выделяемых на основании их родства, единства происхождения и внешнего сходства. Признаки и особенности европеоидной, монголоидной и негроидной рас. Причины возникновения рас, роль природных условий.

    презентация, добавлен 19.03.2011

  • Разделение водорослей на систематические группы высшего ранга, его совпадение с характером окраски и чертами строения. Клеточные оболочки водорослей. Бесполое и половое размножение водорослей. Черты сходства и различия желто-зеленых и зеленых водорослей.

    реферат, добавлен 09.06.2011

  • Понятие и классификация двухстворчатых моллюсков, их разновидности и распространенность в природе. Внутреннее строение данных организмов, взаимодействие органов. Характер движения. Водообмен в мантийной полости. Формирование жемчуга и его состав.

    презентация, добавлен 23.02.2015

  • Классификация, эволюция и биология змей. Внутреннее строение, кожа и скелет змеи. Локомоция, органы чувств и образ жизни. Размножение, охота и питание. Экологические группы змей. Способность определять вибрации на твердых поверхностях. Змеи и человек.

    презентация, добавлен 28.03.2011

  • Систематика. Строение прокариот. Размножение. Образ жизни. Основніе группы прокариот: бактерии – фототрофы, бактерии – хемоавтотрофы, бактерии – органотрофы, бактерии – паразиты. Сине-зеленые водоросли.

    реферат, добавлен 22.10.2003

  • Характеристика вітамінів: будова, властивості, поширення. Фізіологічна роль вітамінів у життєдіяльності рослин. Хімічні формули вітамінів. Роль аскорбінової кислоти і її участь в окисно-відновних процесах. Стероли.

    реферат, добавлен 02.07.2007

  • Классификация и строение углеводов. Физические и химические свойства моносахаридов, их роль в природе и жизни человека. Биологическая роль дисахаридов, их получение, применение, химические и физические свойства. Место связи моносахаридов между собой.

    презентация, добавлен 27.03.2014

  • Гиббереллины — обширный класс фитогормонов, регулирующих рост и развитие: история открытия, химическая структура, классификация, содержание в растениях. Биохимия, регуляторные функции и биологическая активность гиббереллинов, их строение, свойства.

    презентация, добавлен 20.10.2014

  • Зависимость сил взаимодействия между молекулами от расстояния между ними. Взаимодействие агрегатных состояний вещества, характер движения молекул в газах, жидкостях и твердых телах. Закон трех взаимодействий (активной, пассивной и нейтрализующей сил).

    контрольная работа, добавлен 11.10.2010

  • Особенности строения, физиологии и химического состава клетки. Типы и свойства тканей. Характеристика системы органов - частей организма, имеющих только их свойственные форму и строение и выполняющих определенную функцию. Регуляция функций в организме.

    реферат, добавлен 03.07.2010

  • Причины плохой сохраняемости ископаемых паразитов. Характеристика группы завроптероидов. Сравнение дыхательной системы Saurophthirus longipes с блохами и скорпионницами. Проверка соответствия его внутреннего строения и предполагаемого ранее образа жизни.

    дипломная работа, добавлен 25.06.2017

  • Понятие и структура витамина А как жирорастворимого вещества, накапливающегося в печени. Его назначение, функциональные особенности и анализ лечебных свойств. Симптомы гопо- и гипервитаминоза, оценка негативного влияния данных состояний на организм.

    презентация, добавлен 08.02.2015

  • Классификация и ценность пищевых растений. Взаимодействие их с лекарственными веществами. Фармакологические и лекарственные свойства пищевых растений. Применение их современной медицине, пищевой, парфюмерно-косметической и ликеро-водочной промышленности.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2014

  • Классификация цветочных культур, основные группы и распространенные представители. Группы комнатных вечнозеленых растений: для прохладных и теплых комнат, для комнат с окнами на южную и северную сторону. Способы ускоренного размножения гиацинта.

    контрольная работа, добавлен 11.04.2015

  • Свойства цитоплазмы, химическая природа и функциональное значение ферментов. Действие недостатка воды на растение. Современные представления о сущности фотосинтеза. Физиологическая роль каротиноидов, химизм аэробной фазы дыхания, заслуга Г. Кребса.

    контрольная работа, добавлен 12.07.2010

  • Организм как биологическая система, его основные структурные единицы. Источники энергии жизнедеятельности, строение белков и их роль в организме. Нуклеиновые кислоты и сущность синтеза белков. Взаимоотношения организма со средой и механизмы теплоотдачи.

    реферат, добавлен 20.09.2009

  • Препараты регуляторного действия. Ингибирование/индукция ферментов. Воздействие на ионные потоки на рецепторы. Взаимодействие лиганда с рецептором. Строение "типового" химического синапса. Пресинаптические рецепторы: действие на освобождение медиатора.

    презентация, добавлен 23.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.