Характеристика деятельности кафе "Крем"
Исследование внутренней и внешней среды кафе "Крем". Миссия организации, ее место, роль и положение в обществе. Метод индивидуального обслуживания посетителей официантами. Факторы успешной работы предприятия. Этапы оперативного планирования работы.
Подобные документы
Анализ ликвидности баланса, внешней и внутренней среды предприятия. Определение его конкурентоспособности и финансовой устойчивости. Разработка мероприятий по повышению эффективности его коммерческой деятельности и их прогнозная и экономическая оценка.
дипломная работа, добавлен 12.04.2015Факторы внешней и внутренней среды предприятия. Рынок продукции животноводства в Пермском крае. Современное состояние деятельности СПК "Спасбардинский". Достоинства и недостатки линейно-функциональной структуры. Планирование объемов производства колхоза.
курсовая работа, добавлен 03.07.2013Формирование внешней среды предпринимательской деятельности. Политико-правовые, социокультурные, технико-экономические и экологические факторы существования предприятия во внешней среде. Пути реализации воздействия на микросреду ОсОО "MaxiTell".
курсовая работа, добавлен 20.12.2014Основы стратегии внешнеэкономической деятельности предприятия. Общая характеристика ОАО "МАЗ". Разработка одиночного бизнеса, анализ его внутренней и внешней среды, оценка конкурентоспособности. Портфельный анализ и стратегии оценочного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Характеристика ТОО "Сапалы-Ц" как субъекта рыночных отношений. Состояние внутренней и внешней среды предприятия, организационная структура управления. Анализ хозяйственно-экономической деятельности. Система учета, организация документооборота в компании.
отчет по практике, добавлен 01.11.2015Содержание деятельности по пошиву верхней одежды. Общая характеристика предприятия бытового обслуживания. Анализ основной услуги предприятия, краткая оценка основных производственных ресурсов. Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 20.05.2012Рассмотрение специфики функционирования учреждений, организации и фирм. Изучение среды организации, истории создания и перспективы развития, конкуренции внутреннего и внешнего рынка. Анализ и оценка эффективности деятельности таможенных органов России.
отчет по практике, добавлен 11.09.2014Раскрытие экономического состава прогнозирования влияния внешней среды на деятельность предприятия. Анализ экономической деятельности и оценка влияния внешних факторов на деятельность предприятия ООО "Фарадей". Экономическая модель внешней среды фирмы.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Изучение организационной структуры предприятия. Основные функции менеджеров компании. Анализ внутренней и внешней среды фирмы. Расчет заработной платы и отчислений на социальные нужды. Подсчет производственных расходов участка по ремонту коробок передач.
курсовая работа, добавлен 02.04.2019Анализ преимуществ индивидуального предпринимательства. Сущность малого бизнеса в Нязепетровском муниципальном районе. Особенности работы органов местного самоуправления в сфере внутренней и внешней сред малого бизнеса. Характеристика ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 17.06.2012Теоретические основы анализа и описания работы и рабочего места. Характеристика анализа работы и его этапы. Анализ работы и рабочего места руководителя в ООО ПКФ «Техноком». Совершенствование анализа и описания работы и рабочего места руководителя.
курсовая работа, добавлен 09.12.2008Количественные характеристики кадрового состава предприятия (списочная, явочная, среднесписочная численность), порядок их определения. Суть предприятия, его внешней и внутренней среды миссии и целей. Монетарные факторы эффективной промышленной политики.
контрольная работа, добавлен 16.06.2011Формы и методы планирования прибыли и рентабельности. Характеристика деятельности ОАО "Тепличное". Анализ и оценка финансового состояния и финансовых результатов работы деятельности предприятия. Обоснование плана прибыли и рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Изучение основных направлений развития общественного питания, задач индустрии питания на современном этапе. Расчет пропускной способности и производственной программы предприятия. Составление расчетного меню, проектировка торгового зала и горячего цеха.
практическая работа, добавлен 23.06.2012Место предприятия на рынке и основные контрагенты. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Оценка имущественного положения. Характеристика ликвидности, платежеспособности и деловой активности. Диагностика конкурентной среды организации.
курсовая работа, добавлен 14.12.2021Преимущества открытия развлекательного комплекса, ожидаемая выгода. Основные виды развлекательных центров: казино, аквапарк, ночной клуб, игровая галерея. Проект разработки семейного развлекательного центра с кафе, боулингом, бильярдом, кинотеатром.
презентация, добавлен 17.02.2013Суть, цели, задачи и информационная база анализа трудовых ресурсов. Анализ использования фонда рабочего времени и производительности труда. Экономическая характеристика сети кафе "Бургер". Анализ текучести трудовых ресурсов и размеров заработной платы.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Влияние коммерческой деятельности на конечные результаты работы Добрушского райпо. Факторы коммерческого успеха предприятия. Оценка эффективности договорной работы оптовой торговой организации. Общая рентабельность производства и размер прибыли.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016Исследование разработки и проектирования предприятия общественного питания, организации обслуживания посетителей. Технико-экономическое обоснование проекта, расчет технологического оборудования, площади цеха, расхода сырья, составление расчетного меню.
курсовая работа, добавлен 11.01.2012Раскрытие сущности и задач стратегического планирования, его значения в деятельности организации в условиях рыночной экономики. Общая характеристика основных этапов стратегического планирования: выбора миссии, цели, стратегии, контроля их выполнения.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Технико-экономическое обоснование проекта. Разработка производственной программы кафе, определение количества сырья, полуфабрикатов. Расчет количества работников, технологического оборудования. Расчет площади горячего цеха, организация рабочих мест.
дипломная работа, добавлен 01.08.2015Цена в условиях рыночной экономики. Предприятия в условиях рыночного ценообразования. Понятие рыночной (маркетинговой) среды предприятия. Факторы, формирующие рыночные цены. Организация, порядок и этапы работы по ценообразованию в условиях рынка.
реферат, добавлен 30.07.2010Методология обеспечения конкурентоспособности малых предпринимательских структур. Общая характеристика современного розничного предприятия в России. Анализ внутренней и внешней среды компании. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 17.08.2016Сущность планирования производственной мощности и его значение в хозяйственной деятельности предприятия. Метод определения коэффициента сменности работы оборудования. Показатели определения уровня интенсивности использования производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Общая характеристика ОАО "Минский завод отопительного оборудования", выпускаемая им продукция и организационная структура. Истрия возникновения и расширения предприятия, его место на современном рынке. Стратегия предприятия, миссия и цели его развития.
реферат, добавлен 14.02.2009