Особенности антиоксидантов

Определение сущности свободных радикалов. Анализ причин появления свободных радикалов: ультрафиолетового излучения, курения. Анализ понятия антиоксидантов – важнейших веществ для борьбы со свободными радикалами. Изучение витаминов-антиоксидантов.

Подобные документы

  • Виды и свойства лекарственных веществ. Особенности химических (кислотно-основное, не водное титрование), физико-химических (электрохимические, хроматографические) и физических (определение точек затвердевания, кипения) методов фармацевтической химии.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2010

  • История развития витаминологии. Классификация и номенклатура витаминов, их специфические функции в организме; этиология и патогенез; производство, получение, условия и срок хранения. Характеристика витаминов, водорастворимые и жирорастворимые препараты.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2011

  • История развития витаминологии и общие представления о витаминах. Виды витаминов, растворимых в воде и жирах. Распространение в природе и суточная потребность. Пантотеновая кислота (витамин В3). Свойства аскорбиновой кислоты. Витаминоподобные вещества.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2012

  • Витамины как активные регуляторы обмена веществ, роль их количества в организме. Понятие авитаминоза, его основные признаки, причины возникновения. Эффективные средства лечения, выбор и правила приема витаминов. Рецепты народной медицины при авитаминозе.

    реферат, добавлен 04.06.2010

  • Рациональное сбалансированное питание, значение витаминов и минеральных добавок для регулирования процессов обмена веществ и жизнедеятельности организма человека. Пищевая ценность минерально-витаминного биологически активного концентрата Nutrilite.

    реферат, добавлен 02.12.2010

  • Анализ сущности переливания крови, которое вызывает разнообразные изменения в организме реципиента. Изучение основных показаний к переливанию крови: травматический шок, острая кровопотеря, нарастающее падение кровяного давления, подготовка к операции.

    реферат, добавлен 21.05.2010

  • Понятие и свойства витаминов. Их действие как катализаторов и как субстратов в химических реакциях, регулирование жизнедеятельности организма, выполнение защитной функции. Классификация витаминов, причины авитаминоза. Современные продукты питания.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2010

  • Понятие и классификация фармацевтической несовместимости. Коагуляция коллоидных растворов. Адсорбция действующих веществ. Влияние относительной влажности воздуха на отсыревание порошков. Несовместимость витаминов с некоторыми лекарственными веществами.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2016

  • Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды, суточная физиологическая потребность, признаки авитаминозов. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище.

    реферат, добавлен 28.11.2010

  • История развития витаминов, их роль в питании человека. Содержание витаминов в основных пищевых продуктах, их классификация и группы. Степени витаминной недостаточности и ее влияние на здоровье человека. Рекомендации по разумному питанию учащихся.

    реферат, добавлен 08.12.2010

  • История открытия и классификация витаминов группы В. Химическое строения витамина В6. Признаки недостаточности или избыточности содержания витамина В6. Концентрация витаминов в тканях и суточная потребность в них. Взаимодействие с другими веществами.

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Ценность жиров морепродуктов, играющих важную роль в нормализации обмена веществ, в частности, в профилактике атеросклероза. Характеристика лечебных действий рыбьего жира при рахите и недостатке витаминов А и Д. Таурин и его польза для организма человека.

    презентация, добавлен 09.04.2015

  • Изучение понятия, причин, видов и последствий искусственного прерывания беременность. Показания и противопоказания мини-абортов. Операция малого кесарева сечения. Осложнения со стороны матки. Воспалительные процессы в малом тазу - параметрит, аднексит.

    презентация, добавлен 28.11.2016

  • История открытия витаминов; их роль в жизни человека. Роль Лунинка, Эйкмана Христиана и Хопкинса в развитии витаминологии. Свойства ретинола, тиамина, аскорбиновой кислоты, кальциферола. Болезни, которые возникают при нехватке витаминов в организме.

    презентация, добавлен 31.05.2014

  • Обмен веществ как сложный процесс превращения химических элементов в организме, обеспечивающих его рост, развитие и деятельность. Воздействие тренировок на метаболизм организма. Факторы, воздействующие на уровень метаболизма. Что ускоряет обмен веществ.

    статья, добавлен 07.06.2010

  • Изучение основных признаков, клинических форм и течения шизофрении. Исследование понятия дефекта и ремиссии при этом заболевании, причин возникновения и патогенеза. Характеристика разработки новых подходов к терапии и эффективности лекарственных средств.

    реферат, добавлен 06.05.2011

  • Основной обмен и энергетические затраты. Значение белков, жиров и углеводов в питании детей. Оценка пищевой ценности и качества продуктов. Роль витаминов и минеральных веществ в питании детей и подростков. Охрана здоровья подрастающего поколения.

    презентация, добавлен 12.01.2016

  • Поступление водорастворимых витаминов в организм человека. Биологическая роль витамина В1. Основные биологические функции ниацина. Фосфорилированные производные пиридоксаля и пиридоксамина. Действие пантотеновой и аскорбиновой кислот на организм.

    презентация, добавлен 08.11.2015

  • Понятие и общая характеристика отравлений у детей. Определение симптомов и описание течения острых отравлений лекарственными препаратами: аналептиками, антидепрессантами, нитратами и парацетамолом. Структурный анализ отравлений у детей в городе Самара.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2012

  • Классификация витаминов, история их открытия. Применение аскорбиновой кислоты, ее строение и физико-химические свойства, технология производства. Технология драже как лекарственной формы. Характеристика вспомогательных веществ, входящих в состав.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2016

  • Ознакомление с этиологией, патогенезом и клинической картиной аллергческого и атопического дерматита - островоспалительного поражения кожи. Рассмотрение причин возникновения и методов лечения токсидермии и экземы. Изучение причин развития крапивницы.

    презентация, добавлен 14.12.2012

  • Определение причин атеросклеротического поражения стенок кровеносных сосудов. Рассмотрение понятия атерогенеза как процесса формирования фибриозной бляшки. Ознакомление с содержанием липидной и паразитарной теорий развития ишемических болезней сердца.

    реферат, добавлен 06.05.2011

  • Понятие люминесценции, ее физическая природа и причины возникновения. Правило Стокса. Типы люминесценции (фотолюминесенция, хемилюминесенция) и ее выход. Основные законы теплового излучения. Люминесцентный, качественный и количественный анализы веществ.

    презентация, добавлен 05.05.2016

  • Изучение распространенности, основных причин, патогенеза и клинической картины тромботической тромбоцитопенической пурпуры. Анализ поражений внутренних органов при данном заболевании. Исследование диагностики и алгоритма терапии рефрактерной болезни.

    презентация, добавлен 22.10.2015

  • Изучение основных видов, конструкции и действия трансдермальных терапевтических систем. Анализ кожи как проводника лекарственных веществ. Заместительная гормональная терапия. Характеристика особенностей трасндермальной доставки лекарственного средства.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.