Экономика гостиничного хозяйства
Понятие и сущность экономического функционирования гостиничного хозяйства. Особенности работы в данной сфере, опыт ее осуществления за рубежом. Краткая характеристика города, тенденции развития гостиничного бизнеса в нем, тенденции совершенствования.
Подобные документы
Структура управления гостиницей, её номерной фонд и тарифы на проживание. Оценка процесса гостиничного обслуживания туристов, технология производства услуг и организация работы предприятия питания. Маркетинговые мероприятия по продвижению услуг.
отчет по практике, добавлен 02.04.2014Особенности гостиничного продукта: номеров, дополнительных услуг, сопутствующих гостиничных продуктов и системы предоставления услуг. Формы проявления и структура потребительского спроса на товар. Современная сегментация мирового гостиничного рынка.
курсовая работа, добавлен 05.11.2012Организационные формы международного гостиничного бизнеса, этапы развития; оценка значения рынка гостиничных услуг в развитии мировой экономики, основные тенденции и закономерности. Международный гостиничный бизнес в России: проблемы и перспективы.
дипломная работа, добавлен 12.12.2012Категории, структура, субъекты и тенденции развития мирового хозяйства как многокомпонентной системы. Основные субъекты и направления их структурной трансформации. Экономические факторы и этапы развития глобализации. Международное разделение труда.
практическая работа, добавлен 09.04.2011Общая характеристика гостиничного предприятия, организационно-правовая форма, схема организационной структуры гостиницы. Влияние факторов внешней среды на работу гостиничного предприятия. Организация уборочных работ, бронирования и размещения гостей.
отчет по практике, добавлен 23.08.2010Основные показатели развития мирового хозяйства. Экономика Франции 90-х гг. XX века и начала XXI века: общие тенденции экономического развития, промышленность, сельское хозяйство, внешнеэкономические связи.
курсовая работа, добавлен 30.07.2002Общая характеристика мирового хозяйства, возникновение и закономерности развития международной торговли. Современные тенденции в мировой миграции рабочей силы. Россия в современном мировом хозяйстве на фоне мирового финансово-экономического кризиса.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Основные понятия и структура городского хозяйства. Методология планирования его социально-экономического развития. Общие положения плана социально-экономического развития городского хозяйства г. Мурманска. Функции муниципальных органов в сфере управления.
контрольная работа, добавлен 28.11.2012Критерии отнесения предприятий к малому бизнесу, его сущность, роль и значение для развития экономики. Организационно–правовые формы предпринимательской деятельности в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса. Анализ годового товарооборота ресторана.
курсовая работа, добавлен 29.10.2012Теоретические основы изучения путей повышения конкурентоспособности фирмы. Роль качества управления в современной рыночной экономике. Анализ деятельности "Атриум Палас Отеля" в сфере гостиничного бизнеса, меры по повышению его конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 18.03.2012Структура и особенности городского хозяйства. Экономические границы функционирования отрасли и факторы, их определяющие. Оценка развития предприятий городского хозяйства ООО "Ремстройтепло" и "ПКФ Строймонтаж", анализ прибыли и производительности труда.
курсовая работа, добавлен 28.09.2012Методологические основы бизнес–планирования. Классификация и этапы разработки бизнес-плана. Объемы гостиничного рынка Нижнего Новгорода. Анализ эффективности инвестиций. Бизнес-план по созданию дополнительного гостиничного комплекса ЗАО "ГК "Крона №2".
дипломная работа, добавлен 08.04.2014Основные тенденции развития водопроводно-канализационного хозяйства как элемента отрасли жилищно-коммунального хозяйства в России. Проблемы функционирования муниципальных водоканалов РФ. Повышение эффективности управления МУП "Балаково-Водоканал".
дипломная работа, добавлен 13.10.2011Собственные источники предпринимательства и оценка их значения в развитии предприятия сферы гостиничных услуг. Бюджетное финансирование и условия его предоставления. Анализ перспектив получения кредита для развития гостиничного бизнеса и его роль.
курсовая работа, добавлен 26.03.2015Гостиничное предприятие как объект планирования. Требования к гостиницам и иным средствам размещения в Российской Федерации. Показатели деятельности гостиничного предприятия. Текущий план предприятия гостеприимства. Планирование финансовых результатов.
контрольная работа, добавлен 14.12.2011Аспекты организации и совершенствования складского хозяйства на предприятии. Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров. Анализ организации и путей совершенствования складского хозяйства на ЗАО "Теплый дом".
курсовая работа, добавлен 24.12.2008Состояние и перспективы развития мирового гостиничного хозяйства. Экономический и маркетинговый механизм формирования и развития гостиничной цепи по франчайзингу на примере Radisson Hotels and Resorts Worldwide и HELIOPARK Group. Их сравнительный анализ.
дипломная работа, добавлен 18.09.2011Сущность, проблемы, показатели экономики России на рубеже ХХ-ХХI вв.: достижения в сфере военно-промышленного комплекса, воспроизводство неэффективных технологических форм в индустрии. Основные задачи и тенденции современного развития экономики страны.
курсовая работа, добавлен 06.01.2012Построение бизнес-плана реконструкции и введения в эксплуатацию офисно-гостиничного комплекса "Лендлорд" в г. Ростове-на-Дону. Расчет срока окупаемости проекта по дисконтированным величинам. Определение точки безубыточности и эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 05.07.2013Разработка концепции бизнес-проекта, плана маркетинга и организационно-производственного плана гостиничного центра в г. Сочи. Разработка финансового плана с учетом оценки предпринимательских рисков. Оценка инвестиционной привлекательности проекта.
курсовая работа, добавлен 17.07.2014Статистические данные о вкладе торговли, транспорта, связи и других отраслей в ВВП Кыргызстана по итогам развития страны за первые два месяца 2012 года. Развитие рынка торговой недвижимости. Развитие туризма, гостиничного хозяйства и смежных отраслей.
презентация, добавлен 29.04.2012Рассмотрение механизма управления хозяйственной деятельностью ресторана, особенностей экономической деятельности предприятия общественного питания. Методика анализа и планирования показателей в сферах коммерческой деятельности ресторана "Персона".
курсовая работа, добавлен 18.12.2008Понятие, сущность и роль малого бизнеса в развитии современной экономики, ее достоинства и недостатки. Состояние, проблемы и тенденции развития малого бизнеса в Беларуси. Анализ динамики урожайности сельскохозяйственных культур в Республике Беларусь.
контрольная работа, добавлен 14.09.2014- 24. Организация складского хозяйства и направления его совершенствования (на примере БГСП "Доминик")
Склад как звено логистического процесса, классификация складов и тенденции в развитии складского хозяйства, определение оптимальных параметров. Автоматизация складских операций и перспективные направления развития складских и логистических процессов.
дипломная работа, добавлен 10.11.2009 Расчет численности работающих и фонда оплаты труда. Себестоимость гостиничного номера первой категории однокомнатного одноместного: сводная калькуляция, расчет затрат по статьям. Цена номера, прибыль, рентабельность и затраты на рубль реализации.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013