Особенности бухгалтерского учета и анализ производства и реализации продукции на предприятиях общественного питания
Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".
Подобные документы
Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат, добавлен 15.03.2011Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.
курсовая работа, добавлен 13.02.2011Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.
дипломная работа, добавлен 22.08.2010Сущность себестоимости производственной продукции предприятия. Практика учета производства и реализации продукции предприятия. Организация бухгалтерского и налогового учета. Учет производства и реализации продукции предприятия в бухгалтерском учете.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Понятие реализации продукции. Особенности учета реализации услуг в образовании. Документальное оформление, синтетический и аналитический учет реализации продукции. Анализ динамики реализации продукции на примере НОУ СПО "Колледж экономики и права".
дипломная работа, добавлен 23.06.2016Бухгалтерский учет продуктов в самостоятельных цехах по производству полуфабрикатов. Оприходование продуктов под отчет материально ответственным лицом. Учет и вопросы налогообложения в ресторанах, особенности формирования себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 07.09.2011Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.
дипломная работа, добавлен 08.06.2011Задачи учета готовой продукции, источники информации для анализа. Документальное оформление и учет выпуска и реализации готовой продукции. Отчетность материально-ответственных лиц. Анализ факторов изменения объемов выпуска и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 17.05.2008Объекты бухгалтерского учета и их классификация. Учет операций по покупке товаров и расчетов с поставщиками, по расчетному счету, расходов на продажу. Особенности учета реализации продукции на предприятиях торговли. Факторный анализ показателей прибыли.
дипломная работа, добавлен 08.02.2016Готовая продукция и документальное оформление операций по ее движению. Основные аспекты организации и ведения бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации в ООО "СВС-Металлоконструкция". Учет финансовых результатов от реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Документальное оформление реализации товаров, порядок составления и проверка товарных отчетов. Анализ бухгалтерского учета продаж и экономической эффективности торговых операций на предприятии. Расчет эффективности мероприятия по увеличению прибыли.
дипломная работа, добавлен 10.07.2015Общие принципы и организация реализации продукции в современных условиях. Нормативно-правовая база по учету реализации продукции (работ, услуг). Документальное оформление. Синтетический и аналитический учет. Факторный анализ реализации продукции.
дипломная работа, добавлен 21.10.2008Характеристика организации бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации на предприятиях. Учет готовой продукции по фактической и нормативной (плановой) себестоимости. Обобщение информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей.
курсовая работа, добавлен 28.01.2012Оценка и учет реализации готовой продукции. Документальное оформление движения товаров, основные проводки. Оптимизация производственных и сбытовых процессов ЗАО "Марийское". Система бухгалтерского учета продаж продукции, анализ ее объема и структуры.
дипломная работа, добавлен 19.11.2015Понятие, виды и оценка материальных ресурсов. Синтетический и аналитический учет материалов, документальное оформление их движения. Мероприятия по совершенствованию бухгалтерского учета и внутреннего контроля в МУЗ "Калужская городская больница №4".
дипломная работа, добавлен 19.10.2010Нормативное регулирование, учет и оценка готовой продукции и ее реализации. Документальное оформление операций, складской учет, учет выпуска и реализации готовой продукции на примере предприятия ЗАО "Корс". Пути совершенствования учета готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 14.08.2010Организационно-экономическая характеристика ООО "Авто-Алеа Моторс". Изучение особенностей бухгалтерского учета поступления, производства, списания и реализации материально-производственных запасов в организации. Порядок оформления учетной документации.
отчет по практике, добавлен 20.05.2015Виды и нормативно-правовое регулирование отгрузки и реализации продукции. Организация и документальное оформление бухгалтерского учета отгрузки и реализации продукции в ООО "Элтерм-Энерго". Аудиторская проверка учета отгрузки и реализации продукции.
дипломная работа, добавлен 24.07.2012Синтетический и аналитический учет выпуска готовой продукции (работ, услуг). Документальное оформление ее движения. Общая характеристика организации ООО "Валерия", показатели учета продукции и ее реализации. Особенности учета расходов на продажу.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Документальное оформление выпуска готовой продукции, учет ее отгрузки и реализации. Учет товарообменных операций, расходов на реализацию. Учет реализации продукции на условиях комиссии и консигнации. Инвентаризация готовой продукции и отгруженных товаров.
курс лекций, добавлен 03.11.2009Теоретические аспекты бухгалтерского учета выпуска готовой продукции, которая является частью материально-производственных запасов предприятия, предназначенных для продажи. Синтетический и аналитический учет. Документальное оформление выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 25.04.2011Сущность бухгалтерского учета, его принципы и объекты. Метод, система бухгалтерского учета. Учет денежных средств, инвестиций, необоротных активов, запасов, готовой продукции, товаров и реализации, собственного капитала. Финансовая отчетность.
курс лекций, добавлен 15.11.2008Правила учета и оценки готовой продукции, документальное оформление ее оприходования и хранения на складе. Порядок проведения инвентаризации продукции, налоговые платежи при ее реализации. Виды и учет коммерческих расходов. Перечень синтетических счетов.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012