Витамин E (токоферола ацетат)

Синтез витамина Е. Содержание токоферолов в растительных маслах и пищевых продуктах. Длительность жизни красных кровяных клеток. Окисление липидов и формирование свободных радикалов. Формирование коллагеновых и эластичных волокон межклеточного вещества.

Подобные документы

  • Уникальные свойства нервных клеток, их развитие под влиянием генетических факторов и условий среды. Образование периферической нервной системы и ее формирование в раннем периоде. Образование предшественников нервных клеток и глии, миграция нейронов.

    реферат, добавлен 31.10.2009

  • Описание изменений происходящих в коже человека при старении. Характеристика основных факторов старения: гормонального, свободных радикалов, фотостарения. Механизмы замедления старения кожи. Средства на основе фитоэстрогенов, применение антиоксидантов.

    дипломная работа, добавлен 23.01.2018

  • Изучение значения обмена липидов в организме человека. Переваривание и всасывание липидов. Анализ роли желчных кислот. Гидролиз триглицеридов. Основные продукты расщепления жиров. Активация жирных кислот и их проникновение из цитоплазмы в митохондрии.

    презентация, добавлен 13.10.2013

  • Рекорды продолжительности жизни в различных странах и частях света. Причины меньшей продолжительности жизни мужчин по сравнению с женщинами в России. Факторы, отрицательно влияющие на длительность жизни. Заповеди долголетия и правильное питание.

    презентация, добавлен 19.10.2013

  • Антиоксиданты и ингибиторы радикальных и окислительных процессов. Перекисное окисление липидов. Биологическое действие витаминов. Исследование биологической роли активированных кислородных метаболитов. Определение концентрации белка по методу Бредфорда.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2013

  • Сущность явления радиолиза и основные стадии его протекания: физическая, физико-химическая и химическая. Влияние свободных радикалов на живые организмы: их ДНК, легкие, жиры, сердечнососудистую систему. Значение данных соединений в развитии диабета.

    реферат, добавлен 10.12.2015

  • Результат расщепления и функции белков, жиров и углеводов. Состав белков и их содержание в пищевых продуктах. Механизмы регулирования белкового и жирового обмена. Роль углеводов в организме. Соотношение белков, жиров и углеводов в полноценном рационе.

    презентация, добавлен 28.11.2013

  • Основные функции бокаловидных клеток как клеток эпителия слизистой оболочки кишечника и других органов позвоночных животных и человека. Форма клеток и особенности их локализации. Секрет бокаловидных клеток. Участие бокаловидных клеток в секреции слизи.

    реферат, добавлен 23.12.2013

  • Первая теория о жизни на земле, которую создал советский биохимик А.И. Опарин, ее содержание. Этапы развития жизни на Земле по гипотезе Опарина—Холдейна. Искусственный синтез биологических мономеров. Мировоззренческое значение эволюционного учения.

    презентация, добавлен 13.03.2017

  • Глобулярные и фибриллярные белки: определение и примеры. Фактор стабильности белков в растворе. Сущность и принципы обнаружения активности ферментов. Общие представления о строении витамина В. Виды и компоненты РНК и ДНК. Понятие гипо- и гипергликемии.

    контрольная работа, добавлен 02.10.2011

  • Выделение растительных протопластов Дж. Клеркером при изучении плазмолиза в клетках водного телореза (Stratiotes aloides) при механическом повреждении ткани. Общая процедура получения растительных протопластов. Культивирование растительных протопластов.

    презентация, добавлен 07.11.2016

  • Основные разновидности живых клеток и особенности их строения. Общий план строения эукариотических и прокариотических клеток. Особенности строения растительной и грибной клеток. Сравнительная таблица строения клеток растений, животных, грибов и бактерий.

    реферат, добавлен 01.12.2016

  • Синтез серотонина и виды серотониновых рецепторов, их современная классификация. Связывающие свойства серотониновых рецепторов и их сопряжение с эффекторными системами клеток. Регуляция функций центральной нервной системы и периферических органов.

    презентация, добавлен 23.10.2013

  • Образование угарного газа: метаболизм гема и ксенобиотиков, перекисное окисление липидов. Типы гем оксигеназ. Основные физиологические функции угарного газа, обеспеченные активацией sGC: сосудорасширяющая, нейротрансмиссия и регуляция кровяного давления.

    презентация, добавлен 28.12.2013

  • Клетка как единая система сопряженных функциональных единиц. Гомологичность клеток. Размножение прокариотических и эукариотических клеток. Роль отдельных клеток во многоклеточном организме. Разнообразие клеток в пределах одного многоклеточного организма.

    реферат, добавлен 28.06.2009

  • Антиоксидантная активность растительных материалов. Описание растений, обладающих антиоксидантной активностью. Определение содержания витамина С в калине обыкновенной в период созревания, содержания полифенольных соединений в различных сортах чая.

    дипломная работа, добавлен 02.04.2009

  • Разделение растений и микроорганизмов на гетеротрофные и автотрофные. Количество синтезированных молей аденозинтрифосфорной кислоты на моль окисленного субстрата. Биологическое окисление питательных веществ. Строение и функции дыхательной системы.

    реферат, добавлен 14.01.2014

  • Инсулин и глюкагон как регуляторы депонирования и мобилизации углеводов и жиров. Синтез и секреция инсулина. Нарушения метаболизма углеводов и липидов при сахарном диабете. Коматозные состояния как результат нарушения обмена жиров при сахарном диабете.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2009

  • Открытие витаминов. Голландский врач Христиан Эйкман. Биохимик Карл Петер Хенрик Дам. Установление структуры и синтеза каждого витамина. Исследование роли витаминов в организме. Артур Харден. Применение синтетических витаминов. Сбалансированное питание.

    реферат, добавлен 07.06.2008

  • Функции микроорганизмов: разложение растительных и животных остатков, использование в технологиях производства пищевых продуктов и биологически активных соединениях. Виды анаэробных процессов: спиртового, молочнокислого, пропионового и масляного брожения.

    реферат, добавлен 20.01.2011

  • Метаболизм липидов в организме, его закономерности и особенности. Общность промежуточных продуктов. Взаимосвязь между обменами углеводов, липидов и белков. Центральная роль ацетил-КоА во взаимосвязи процессов обмена. Расщепление углеводов, его этапы.

    контрольная работа, добавлен 10.06.2015

  • Две точки зрения на проблему происхождения жизни. Идея о вечности жизни, инициированная результатами опытов Ф. Реди (XVII в.), провозгласившим принцип: все живое из живого. Формирование Солнечной системы. Механизм, инициирующий звездообразование.

    реферат, добавлен 25.03.2016

  • Строение и биологическая роль липидов (жиров). Роль витаминов для организма и причины гиповитаминозов. Биохимические сдвиги в крови и в моче при мышечной работе. Биохимические основы питания и особенности питания спортсменов-силовиков, атлетов и бегунов.

    реферат, добавлен 20.06.2012

  • Характер происхождения жизни, основные функции живого вещества. Привнесение на Землю живого вещества из глубин космоса. Доказательства реального существования всепроникающего биологического поля. Многообразие видов на Земле. Человек как часть биосферы.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2012

  • Химический состав клеток, функции внутриклеточных структур, функции клеток в организме животных и растений, размножение и развитие клеток, приспособления клеток к условиям окружающей среды. Положения клеточной теории по М. Шлейдену и Т. Шванну.

    презентация, добавлен 17.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.