Производство молочной продукции
Особенности сезонного характера сельскохозяйственного производства. Современное состояние организации производства молока. Анализ ферм, их специализация. Производство и реализация молока. Технология и организация рабочих процессов в животноводстве.
Подобные документы
Обоснование путей увеличения эффeктивнocти производства и улучшения технологического процесса. Уровень эффективности применения нового оборудования, расчёт экономии и себестоимости производства. Смета затрат на производство и себестоимость продукции.
курсовая работа, добавлен 07.11.2012Взаимозависимость показателей объемов производства и реализации продукции, информационное обеспечение их анализа. Общая характеристика исследуемого предприятия, анализ динамики и выполнения плана производства, резервы увеличения выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 29.01.2012Влияние молочного животноводства на экономику сельского хозяйства Республики Беларусь. Пути повышения и показатели экономической эффективности производства молока: организационно-экономическая характеристика, методика расчета показателей эффективности.
курсовая работа, добавлен 27.12.2010Анализ организационно-технического уровня производства, реализации продукции, динамики и выполнения плана производства продукции, а также ассортимента и структуры продукции. Анализ производительности труда и трудоемкости. Анализ себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 30.11.2008Характерные особенности типов производства: единичное, серийное, массовое. Классификация рабочих мест, требования к их оснащению. Организационные этапы производственного процесса. Расчёт производственных мощностей, производственной программы предприятия.
отчет по практике, добавлен 22.12.2014Понятие, состав и классификация издержек производства. Сущность и виды себестоимости. Суммарный объём затрат и порог рентабельности производства. Сила воздействия производственного рычага. Планирование и управление затратами на производство и реализацию.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Понятие издержек, их сущность и особенности, классификация и разновидности, характеристика и методы управления. Анализ динамики технико-экономических показателей и затрат на производство продукции в ОАО "Оршанский молочный завод", выявление резервов.
курсовая работа, добавлен 28.03.2009Ресурсосберегающие и энергоэффективные технологии производства конкурентоспособной продукции. Новые материалы и источники энергии. Медицина и фармация. Информационные и телекоммуникационные технологии. Производство сельскохозяйственной продукции.
реферат, добавлен 04.12.2008Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции. Анализ себестоимости продукции на базе данных АО "Ульяновскцемент". Совершенствование практики управления затратами на производство и реализацию продукции.
дипломная работа, добавлен 11.02.2007Понятие производства и его основные этапы. Характеристика типов производства: массовое, серийное, единичное. Классификация затрат: общие, постоянные и переменные. Расчет себестоимости продукции, определение выручки и чистой прибыли от производства.
презентация, добавлен 23.03.2012Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия. Экономическое содержание затрат на производство и их классификация. Особенности технологии производства хлебобулочных изделий и их влияние на методику учета и анализ.
курсовая работа, добавлен 19.07.2008Рассмотрение и анализ динамики развития спроса/предложения на молоко в Российской Федерации и Пермском крае в частности. Расчет стоимости продукта, а также индекса потребительских цен. Прогнозирование обстановки на современном рынке молочной продукции.
презентация, добавлен 08.04.2015Характеристика коммунального сельскохозяйственного предприятия "Совхоз "Первомайский". Анализ производства и реализации продукции, наличия, состояния и эффективности использования основных средств, обеспеченности организации материальными ресурсами.
дипломная работа, добавлен 13.10.2011Анализ формирования и выполнения производственной программы. Анализ качества продукции. Анализ ритмичности выпуска продукции. Анализ выполнения договорных обязательств и реализации продукции. Плановый объем продукции.
контрольная работа, добавлен 12.09.2006Процессы и тенденции, происходящие на отечественном и зарубежном рынке овощей, их влияние на производство овощных культур. Природные, организационно-экономические характеристики ЗАО "Радуга". Анализ системы производства, хранения и реализации овощей.
курсовая работа, добавлен 19.12.2011Технико-организационный уровень производства на предприятии. Показатели оценки экономической эффективности производства. Анализ структуры объема производства и себестоимости продукции. Экстенсивный и интенсивный направления развития производства.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Особенности экономического анализа деятельности субъектов хозяйствования. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Характеристика продукции: ассортимент, структура, качество. Факторы и резервы увеличения выпуска товара.
курсовая работа, добавлен 26.03.2011Современное состояние развития скотоводства. Экономико-правовая характеристика хозяйства СПК "Удмуртия" Вавожского района Удмурдской Республики. Состав и структура земельных угодий. Способы повышения эффективности производства продукции животноводства.
дипломная работа, добавлен 28.09.2015Сущность, классификация затрат на производство. Объекты и источники информации анализа. Анализ затрат на производство продукции на МЗСМ. Факторы, влияющие на издержки производства. Направления снижения издержек на Минском заводе строительных материалов.
курсовая работа, добавлен 04.03.2010Анализ производства и реализации продукции ЗАО "Бурвод", оценка выполнения плана. Основные фонды предприятия и пути их использования. Анализ использования труда и заработной платы. Объемы затрат на производство и реализацию, оценка финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 01.07.2013Характеристика основных видов и форм поточного производства. Исследование особенностей проектирования и организации поточных линий. Расчет такта поточной линии, скорости движения лент конвейера, коэффициентов загрузки оборудования, числа рабочих мест.
реферат, добавлен 27.05.2012Анализ этапов расчета ключевых показателей, необходимых для производства прибора. Организация производства как координация и оптимизация во времени и пространстве всех материальных и трудовых элементов производства, рассмотрение основных проблем.
дипломная работа, добавлен 17.05.2014Характеристика единичного типа производства. Расчет объема производства продукции, потребности в основных фондах и материально-технических ресурсах. Определение численности персонала и фондов заработной платы. Смета расходов и затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 28.12.2013Методика анализа показателей производства и реализации продукции. Метод цепных подстановок. Основные показатели производства и продажи продукции. Погрешность от общего индекса отклонения. Изменение остатков нереализованной прибыли за отчетный год.
контрольная работа, добавлен 28.01.2014Анализ трудоемкости по операциям технологического процесса. Определение параметров поточной линии и численности рабочих в цехе. Смета затрат на производство и расчет себестоимости изделий. Оценка экономического эффекта от создания новой продукции.
курсовая работа, добавлен 24.12.2011