Ветеринарная токсикология
Изучение действия токсических веществ на функциональные системы организма сельскохозяйственных животных. Производные тиокарбаминовой кислоты. Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных при микотоксикозах. Разработка схемы лечения при отравлениях зооцидами.
Подобные документы
Характеристика сырья для получения мясных и молочных продуктов, а также продуктов убоя. Содержание веществ в мясе некоторых животных. Технологические схемы первичной переработки сельскохозяйственных животных. Машинно-аппаратная схема линии переработки.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Строение и основные функции лимфатических узлов, видовые и топографические различия их форм у различных животных. Порядок ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя крупного рогатого скота. Осмотр туш и шкуры на финальной точке санэкспертизы.
контрольная работа, добавлен 29.04.2009Ветеринарная селекция в разведении сельскохозяйственных животных. Генетические аномалии и устойчивость свиней, овец и птиц к некоторым болезням. Роль мутаций и рекомбинаций генов в возникновении патологии у животных. Хромосомные аберрации у свиней.
курсовая работа, добавлен 09.09.2009Общий порядок после убойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов животных. Сбор эндокринного сырья. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов животных больных и переболевших ящуром. Санитарная оценка продуктов убоя.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Использование судебно–ветеринарной экспертизы при рассмотрении уголовных дел, связанных с нарушениями по вопросам содержания, убоя животных и производства продуктов животноводства. Определение характера повреждений животного. Фальсификация мясопродуктов.
контрольная работа, добавлен 23.11.2010Порядок ветеринарного осмотра, сортировка и убой животных, подвергшихся воздействию радиационных факторов. Способы дезактивации животных и продуктов животноводства. Ветеринарная санэкспертиза туш и органов животных, пораженных биологическими средствами.
курсовая работа, добавлен 01.05.2009Способы прижизненной диагностики отравлений на основе анамнестических, клинических, патологоанатомических признаков. Проведение химикотоксикологического анализа. Основные принципы оказания первой помощи, лечения и профилактики животных при отравлениях.
лекция, добавлен 30.07.2013Порядок контроля животных перед убоем. Ветеринарно-санитарные мероприятия на скотобазе, санбойне, в карантине. Технологическая схема переработки крупного рогатого скота, свиней и ветсанэкспертиза продуктов убоя. Обработка мясокостных субпродуктов.
отчет по практике, добавлен 17.09.2014Дикие предки и родичи домашних животных. Изменение животных под влиянием одомашнивания: величина и формы тела, масть и волосяной покров, плодовитость. Характерные признаки доместикации. Изучение происхождения и эволюции сельскохозяйственных животных.
реферат, добавлен 01.03.2015- 10. Корма – источник питательных веществ. Правила разведения и кормления сельскохозяйственных животных
Определение значения протеина для организма животного. Роль жиров и углеводов в питании сельскохозяйственных животных. Корма, используемые в рационах коров. Зимнее содержание и кормление дойных коров. Содержание, кормление, разведение коров и свиней.
контрольная работа, добавлен 08.01.2011 Материалы по общей и частной ветеринарной экотоксикологии, последние достижения науки об источниках загрязнения экосистемы села и их влияние на продуктивное здоровье животных. Способы ветеринарной защиты и ведения животноводства в зонах загрязнения.
книга, добавлен 10.12.2010Классификация отравлений животных. Отравление растениями, повышающими чувствительность животных к солнечному свету: симптомы и способы лечения. Отравления ядовитыми растениями. Виды отравляющих растений. Признаки и лечение отравлений животных кормами.
реферат, добавлен 29.10.2007Вирусы и бактериофаги, их морфология и репродукция. Условия возникновения инфекции и значение состояния организма и условий среды в этом процессе. Возбудитель ящура, основные факторы его размножения, инфекционный процесс у сельскохозяйственных животных.
контрольная работа, добавлен 18.01.2014Главные задачи в области животноводства и основные пути их решения. Роль животного организма в сельскохозяйственном производстве. История становления и развития учения о кормлении сельскохозяйственных животных. Влияние кормления на животный организм.
реферат, добавлен 11.12.2011Классификация типов конституции сельскохозяйственных животных. Связь конституции и хозяйственной ценности животных, способности к откорму, производственной специализации и скороспелости. Значение конституции и экстерьера при оценке и выборе животных.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Изучение строения кожного покрова сельскохозяйственных животных, птиц и пушных зверей. Исследование химических и физических свойств кожи. Формы, категории и окраска волос. Гигиена ухода за кожей и рогами животных. Профилактика и лечение заболеваний кожи.
курсовая работа, добавлен 15.11.2013Ознакомление со строением клетки животного организма и скелета грудной конечности у сельскохозяйственных животных. Основные функции органелл клетки. Определение упитанности заготавливаемого и сдаваемого на убой скота по живой массе и толщине шпика.
контрольная работа, добавлен 13.11.2010Эффективность нормированного кормления сельскохозяйственных животных. Поддерживающее кормление животных, величина поддерживающей части нормы. Структура и составление рационов для животных. Особенности кормления стельных сухостойных коров и нетелей.
реферат, добавлен 13.12.2011Сущность и значение одомашнивания диких животных. Общая характеристика основных путей увеличения и оценки продуктивности различных сельскохозяйственных животных. Порядок отбора животных на племя. Особенности оценки производителей методом матерей-дочерей.
курс лекций, добавлен 03.06.2010Предубойная диагностика, ветеринарное обследование животных перед убоем. Послеубойная диагностика бруцеллеза. Санитарная оценка туши и продуктов убоя. Мероприятия по профилактике бруцеллеза на предприятиях мясной промышленности, эпизоотических очагах.
курсовая работа, добавлен 17.05.2019Диспепсия как остро протекающее заболевание новорожденного животного, проявляющееся функциональным расстройством пищеварения, обмена веществ, обезвоживанием и интоксикацией организма. Этиология, симптоматика, патогенез, лечение, профилактика болезни.
реферат, добавлен 04.09.2009Ветеринарная гигиена и санитария сельскохозяйственных животных. Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам и помещениям для животных. Архитектурно-планировочное решение. Обоснование и расчет воздухообмена. Оценка системы вентиляции.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Гигиенические требования к поению, кормлению крольчих. Нормы параметров микроклимата. Требования к отоплению, вентиляции. Ветеринарная защита животных на комплексах и фермах.
курсовая работа, добавлен 26.10.2015Описание последствий скрытых форм витаминной недостаточности (гиповитаминозов) у животных: нарушения воспроизводства, снижения устойчивости к болезням, замедления роста и продуктивности. Организация витаминного питания сельскохозяйственных животных.
реферат, добавлен 14.12.2011Продуктивность сельскохозяйственных животных. Применение аутбридинга, интербридинга, инкросинга, топкроссинга для устранения последствий близкородственного разведения. Отбраковка нежизнеспособных особей; создание для ценных животных благоприятных условий.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014