Статистика товарооборота
Понятие товара и его свойства. Понятие, структура, анализ, динамика, задачи статистики товарооборота. Объемы выпуска и реализации товаров общественного питания для населения. Состав и анализ товарооборота продукции общественного питания за 2005-2010 гг.
Подобные документы
Общая характеристика предприятия общественного питания. Методика анализа товарооборота. Факторы, влияющие на товарооборот. Анализ показателей товарооборота в условиях ресторана "Миллениум". Общий оборот предприятий и производственной программы.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014Изучение экономической сущности, значения и классификации товарооборота. Рассмотрение основных аспектов хозяйственной деятельности предприятия общественного питания. Методики планирования товарооборота и разработка мероприятий по увеличению его роста.
дипломная работа, добавлен 04.03.2014Оценка и анализа товарооборота, выявление и интерпретация причинно-следственных связей, характеристика факторов, которые обусловили характер развития товарооборота. Система показателей и функциональные задачи статистики товародвижения и товарооборота.
контрольная работа, добавлен 11.03.2014Цели создания предприятий общественного питания и значения их развития. Показатели деятельности ресторана и их экономическая характеристика. Ассортимент и формирование продуктовой номенклатуры, распределение продукции, планирование товарооборота.
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Показатели товарооборота розничной торговли, его содержание, задачи и динамика развития на современном этапе. Организационно-экономическая характеристика предприятия, факторный анализ объёма его товарооборота. Методика планирования объёма товарооборота.
дипломная работа, добавлен 25.03.2012Подбор оборудования столовой, расчет годового товарооборота, издержек производства и обращения. Расчет расходов на оплату труда, определение единого социального налога. Расчет валового дохода, прибыли и рентабельности предприятия общественного питания.
курсовая работа, добавлен 21.04.2012Сущность розничного товарооборота, его значение в условиях рыночных отношений. Анализ состояния и динамика розничного товарооборота и факторов, на него влияющих. Оценка влияния розничного товарооборота на основные результаты деятельности Белкоопсоза.
курсовая работа, добавлен 07.03.2014Понятие и задачи анализа товарооборота и товарных запасов, методика и основные этапы проведения статистического анализа данных критериев. Экономическая характеристика организации, анализ показателей товарооборота и товарооборачиваемости, расчет резервов.
курсовая работа, добавлен 01.06.2013Значение, задачи и информационное обеспечение анализа оптового товарооборота. Виды и формы оптового товарооборота. Анализ поступления товаров на оптовой торговле предприятия. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости. Выполнение плана и динамики.
курсовая работа, добавлен 17.02.2009Система показателей статистики товарооборота. Метод аналитической группировки. Определение коэффициента корреляции и детерминации. Предельная допустимая погрешность (ошибка выборки). Индекс структурных сдвигов, переменного и фиксированного состава.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Рассмотрение основных показателей предприятия общественного питания. Анализ выпуска продукции и товарооборота, состояния запасов, показателей плана труда. Характеристика издержек производства и обращение по статьям. Вычисление доходов организации.
курсовая работа, добавлен 22.02.2014Роль розничного товарооборота в экономике страны, его понятие, значение, состав и показатели плана. Методика расчета розничного товарооборота. Расчет розничного товарооборота по предприятию и по товарным группам. Расчет товарных запасов по предприятию.
курсовая работа, добавлен 08.11.2008Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Сущность и категории товарооборота. Задачи и система показателей статистического изучения товарооборота. Статистическое прогнозирование товарооборота электроинструмента ООО "Северпромстрой".
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Сущность и особенности понятия розничного товарооборота, задачи, прогноз общего объема и стадии его планирования. Расчет минимально необходимого объема товарооборота. Методы планирования на торговом предприятии. Требования к планированию товарооборота
курсовая работа, добавлен 07.12.2008Социально-экономическая сущность товарооборота, его классификация. Значение, цели, информационное обеспечение, методика и проблемы анализа товарооборота. Показатели динамики, тенденций изменения розничного товарооборота ИП Григорьев Д.В. "Хозяюшкин мир".
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Сущность общественного питания и его функции. Развитие питания в сфере услуг. Статистический анализ услуг общественного питания в Российской Федерации и Кемеровской области. Тенденция открытия объектов общественного питания на основе франчайзинга.
курсовая работа, добавлен 23.10.2015Характеристика розничного товарооборота: состав, классификация, тенденции развития, методика анализа. Динамика и выполнение плана розничного товарооборота предприятия, изучение влияющих на его изменение факторов. Методы прогнозирования объемов продаж.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Характеристика основных видов розничного товарооборота предприятия. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Динамика основных экономических показателей деятельности.
курсовая работа, добавлен 27.10.2014Отраслевая характеристика состава хозяйственного комплекса страны. Понятие и виды продукции общественного питания, ее состав, показатели учета и планирования. Содержание понятия предприятия, цели его создания и функции. Расчет объема оборота по продукции.
контрольная работа, добавлен 19.10.2012- 20. Экономическое обоснование основных показателей деятельности на предприятии общественного питания
Характеристика предприятия общественного питания. Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции. Расчет потребности в сырье и продуктах. Составление продуктового баланса на предприятии общественного питания ресторана "Перчини".
курсовая работа, добавлен 17.01.2014 Определение поступления, реализации и товарных запасов в стоимостном выражении. Вычисление коэффициента инкассации торговой выручки и розничного товарооборота. Определение среднего объема товарных запасов и скорости товарооборота по группам товаров.
контрольная работа, добавлен 27.02.2009Характеристика предприятия общественного питания КОП ОАО "МАПИД". Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции, расчет потребности и в сырье и продуктах. Анализ использования производственных затрат и способы увеличение прибыли предприятия.
отчет по практике, добавлен 08.09.2010- 23. Оборот общественного питания: состояние, прогноз развития (на материалах ООО ПКФ ЗАВАМ кафе "МаТЭ"
Показатели оценки состояния оборота общественного питания. Понятие, виды, значение и прогнозирование оборота общественного питания. Среда функционирования кафе и ее характеристика. Многовариантные подходы к обоснованию оборота общественного питания.
дипломная работа, добавлен 21.06.2012 Классификация предприятий общественного питания. Услуги общественного питания и требования к ним. Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь. Экономико-организационная характеристика и анализ основных показателей РДУП "МТЗ Торгсервис".
курсовая работа, добавлен 09.09.2013Сущность оптового, розничного и общественного товарооборота. Формулы расчета индивидуальных, агрегатных индексов товарооборота. Расчет характеристик интервального ряда распределения - среднего арифметического, моды и медианы, коэффициента вариации.
курсовая работа, добавлен 10.05.2013