О влиянии протеина пищи на фенотип организма человека
Влияние системы питания на формирование фенотипа организма. Белок как субстрат обмена веществ и как продукт обмена веществ. Эффекты влияния протеина на фенотип организма: фенилкетонурия, пеллагра, квашиоркор, формирование национального фенотипа.
Подобные документы
Клетка как основная единица, определяющая состояние и жизнеспособность организма. Роль и значение крови для жизненных процессов организма. Воздействие внешней среды на жизнедеятельность человека. Влияние физических нагрузок на состояние иммунитета.
статья, добавлен 04.05.2014Понятие иммунитета и функции иммунной системы. Как приучить свой организм к утренней зарядке. Значение продуктов питания, содержащих белок и витамины; горячего чая, процедур закаливания для укрепления организма человека. Борьба со стрессом и депрессией.
презентация, добавлен 25.05.2016Сущность и причины старения организма. Физиологические изменения организма с возрастом. Старение опорно-двигательного аппарата, возрастные изменения кожи и внутренних органов. Особенности питания и комплекс физических упражнений для пожилого человека.
реферат, добавлен 13.02.2011Структура и основные элементы эндокринной системы человеческого организма, принцип их действия и степень влияния на все органы и системы организма. Характер действия гормонов, выделяемых эндокринными органами, их возможные заболевания и лечение.
реферат, добавлен 04.06.2010Физиология водно-солевого обмена. Электролитный состав организма. Факторы, влияющие на перемещение внеклеточной воды в нем. Нарушение электролитного баланса. Клиническая картина внеклеточной дегидратации. Соотношение растворов для инфузионной терапии.
презентация, добавлен 05.02.2017Ознакомление с перспективами развития науки о питании. Изучение основных задач государственной политики в области здорового питания. Определение значения нутриентов для снабжения организма энергией. Расчет коэффициента физического активности человека.
реферат, добавлен 09.07.2010Синтез и вывод из организма мочевой кислоты. Ее нормальный уровень содержания в крови у мужчин и женщин. Описание клинических вариантов нарушения обмена пуринов: гиперукемия, гипоурикемия, подагра. Причины заболеваний. Диета и медикаментозная терапия.
презентация, добавлен 22.07.2016- 58. Ферменты
Задачи ферментов как веществ биологического происхождения, ускоряющих химические реакции. Организованная последовательность процессов обмена веществ. Особенности ферментативного катализа. Лекарственные препараты: ингибиторы и активаторы ферментов.
презентация, добавлен 27.10.2014 Пищевой статус организма и методика его изучения. Особенности переваривания, всасывания, метаболизма и экскреции нутриентов. Методы определения энергозатрат и полноценности суточного рациона. Учет пищевого статуса организма в современной диетотерапии.
контрольная работа, добавлен 02.03.2017Роль минеральных веществ в обеспечении нормального течения процессов жизнедеятельности организма человека. Препараты, содержащие макро- и микроэлементы. Препараты аминокислот, лекарственные препараты для парентерального питания при невозможности обычного.
реферат, добавлен 19.08.2013Определение работоспособности и ее влияние на человеческий организм. Сон и его влияние на здоровье человека. Особенности здоровой пищи для организма. Влияние сырых соков на умственную деятельность. Использование самомассажа для снятия усталости.
контрольная работа, добавлен 20.08.2010Понятие и классификации биоритмов. Распорядок жизни, акклиматизация. Влияние биоритмов на работоспособность спортсменов, людей пожилого возраста. Рассмотрение необходимости организации режима трудовой деятельности в соответствии с ритмами организма.
реферат, добавлен 04.10.2015Понятие и назначение закаливания организма, его место и значение в формировании и поддержании здоровья. Механизмы щадящего закаливания для растущего организма, его классификация и типы. Общая реакция организма на воздействие лучистой энергии, ее факторы.
реферат, добавлен 15.05.2011Общее представление об обмене веществ и энергии. Методы исследования обмена энергии. Принцип работы метаболиметра. Камера Шатерникова для человека. Уровни интенсивности энергообмена клетки. Первый закон термодинамики Гельмгольца, Томсона и Клазиуса.
презентация, добавлен 13.12.2013Характеристика иммунной системы, ее структура, предназначение и функции основных органов. Механизм иммунной защиты, выработка антител, основные классы иммуноглобулинов. Особенности последствий дефицита витаминов, их значение для организма человека.
реферат, добавлен 04.06.2010Человек как гомойотермный организм. Понятие пойкилотермных и гомойотермных организмов. Температура тела человека. Общая характеристика механизма терморегуляции организма. Температурные рецепторы человека. Сущность температурной адаптации тела человека.
реферат, добавлен 19.12.2011- 67. Белок мяса рыбы
Валеология - наука о здоровом человеке. Система питания - фактор окружающей среды. Белок - основа системы питания. Биологическая ценность белков. Степень усвоения и термическая обработка белков пищи. Функция "зеркала", характерная системе.
реферат, добавлен 20.09.2003 Функции врожденного пищевого рефлекса, последствия игнорирования принципов рационального питания. Энергетическое и пластическое значение пищи, ее физиологическая ценность. Гигиеническая оценка пищевых веществ: белки, углеводы, минеральные соли, витамины.
реферат, добавлен 28.08.2011Характеристика системы иммунной защиты организма. Приобретенный иммунитет и его формы. Выработка антител и регуляция их продукции. Образование клеток иммунологической памяти. Возрастные особенности иммунитета, вторичные (приобретенные) иммунодефициты.
реферат, добавлен 11.04.2010Общее понятие химической терморегуляции и ее значение для поддержания постоянства температуры организма. Сущность гипотермии и ее основные стадии. Тепловые и холодовые рецепторы центральной нервной системы. Медикаментозное смещение теплового баланса.
реферат, добавлен 08.06.2014Сахарный диабет — нарушение обмена углеводов, связанное с поражением поджелудочной железы, вырабатывающей гормон инсулин; гипергликемический криз. Щитовидная железа, гипофиз, их функции. Подагра - нарушение обмена солей мочевой кислоты; анальный зуд.
реферат, добавлен 16.01.2011Общая характеристика полезных свойств правильного рационального питания. Химические элементы, входящие в состав пищевых веществ. Биологическая ценность белков и углеводов для организма человека, их состав и классификация. Состав и полезные свойства жиров.
реферат, добавлен 09.07.2010Основные принципы питания ребенка. Энергетическая "емкость" пищи, измеряемая в калориях. Минеральные соли и микроэлементы. Наиболее важные для детского организма вещества и их суточная норма для детей 3 и 7 лет. Организация питания, примерное меню.
презентация, добавлен 10.10.2014Анализ наличия, объема, преимущественной локализации свободных жировых веществ, относительного количества и локализации пенистых макрофагов в легочной ткани человека. Проявление нарушений жирового обмена при хроническом течении туберкулезного процесса.
статья, добавлен 21.09.2017Определение и классификация анаболических стероидов как химических веществ, усиливающих синтез белка. Сфера их использования. Полезные эффекты стероидов. Причины их неблагоприятного влияния. Нежелательное действие и последствия длительного применения.
реферат, добавлен 26.11.2015