Наукове обґрунтування підвищення ефективності процесу подрібнення м’яса птиці
Геометричні параметри робочих органів машин для подрібнення м’ясо-кісткової сировини. Дослідження закономірностей механіки процесу подрібнення тушок. Процес забезпечення зменшення енерговитрат. Визначення впливу конструктивних і технологічних параметрів.
Подобные документы
Вплив конструктивно-експлуатаційних параметрів обладнання для подрібнення на показники якості фаршу (його дисперсний склад), енергоємність та продуктивність процесу. Вдосконалення процесу подрібнення різних видів харчової сировини на м'ясорубках.
автореферат, добавлен 27.04.2014Характеристика подрібнювача стеблових матеріалів, де відбувається одночасне ударне подрібнення і різання з ковзанням при забезпеченні необхідного протирізального підпору. Математична модель процесу подрібнення рослинної стеблової сировини в подрібнювачі.
автореферат, добавлен 29.07.2014- 3. Динаміка процесу кавітації та закономірності кінетики електрогідроімпульсного подрібнення матеріалів
Дослідження розробки та ефективності роботи електрогідроімпульсного пристрою для тонкого та надтонкого подрібнення порошкоподібної сировини для виробництва пігментів та низькотемпературних каталізаторів, які використовуються у хімічному виробництві.
автореферат, добавлен 10.09.2014 Опис процесу подрібнення за рахунок зміни пульсуючого руху мелючого завантаження вздовж барабану. Створення нових типів активаційних бронефутерацій та їх характеристики. Розроблення ряду математичних моделей для двохстадійного процесу подрібнення.
автореферат, добавлен 24.06.2014Конструктивні параметри та продуктивність дробарки. Фізична модель подрібнення м'якоті, руху плодів і продуктів подрібнення в робочій зоні дробарки. Залежність показників якості подрібненого напівфабрикату від параметрів дробарки та властивостей плодів.
автореферат, добавлен 30.10.2015Аналіз руху плодів і продуктів подрібнення в робочій зоні дробарки. Дослідження механічних властивостей кісточкових плодів (абрикоса, сливи і персика), необхідного часу для їх подрібнення та конструктивних і кінематичних параметрів роторної дробарки.
автореферат, добавлен 26.08.2014Функціональна схема модернізованої машини для подрібнення стебел енергетичної верби. Конструкція лабораторної установки для дослідження геометричних параметрів процесу різання стебел та результати дослідження впливу цих факторів на зусилля різання.
статья, добавлен 29.07.2016Підвищення ефективності робочого процесу роторних і молоткових подрібнювальних машин та їх математичні моделі , а також обґрунтування схем і параметрів подрібнювальних машин на підставі розкриття впливу вібрації на показники технологічного процесу.
автореферат, добавлен 12.02.2014- 9. Підвищення ефективності тонкого помолу на основі принципу енергетичної селективності дезінтегратора
Проблемність технологічного процесу тонкого подрібнення. Сучасне помольне обладнання, класифікація дезінтеграторів та барабанних млинів. Підвищення ефективності на основі принципу селективності подрібнення. Розвиток теорії руйнування матеріалів.
контрольная работа, добавлен 12.05.2014 Характеристика процесу подрібнення плодових кісточок з урахуванням впливу напрямку стискаючих зусиль та залежності можливої деформації від прикладеної сили стиснення. Діаграма стиснення при статичному навантаженні в координата "зусилля-деформація".
статья, добавлен 26.02.2017Інженерна методика розрахунку параметрів вертикального вібраційного млина для тонкого подрібнення міцних та абразивних матеріалів. Залучення до ефективного подрібнення сукупності молольних тіл та руйнування великих і міцних частинок вихідного матеріалу.
автореферат, добавлен 26.09.2013Класифікація й аналіз машин для подрібнення кам’яних матеріалів. Комплекс для інтенсивного безперервного (потокового) подрібнення, помелу твердих сипких матеріалів різного походження методом ударної дії (дезінтегрування), його конструкція та принцип дії.
курсовая работа, добавлен 25.05.2015Дослідження роботи об'єкта управління в режимі промислової експлуатації з метою ідентифікації сталого режиму мінімальною сукупністю технологічних змінних. Процес подрібнення руди в кульовому млині, що працює в замкнутому циклі з спіральним класифікатором.
автореферат, добавлен 23.10.2013Розробка і обґрунтування положення стосовно підвищення працездатності робочих поверхонь інтенсифікаторів та визначення головних геометричних співвідношень, розмірів і режимів роботи ресурсозберігаючих млинів. Ефективні параметри криволінійних елеваторів.
автореферат, добавлен 08.11.2013Закономірності зміни гранулометричного складу матеріалу, що переробляється в технологічних агрегатах. Метод ідентифікації робочих режимів замкнутого циклу подрібнення руди шляхом апроксимації та аналізу кривої ефективності класифікації гідроциклона.
автореферат, добавлен 11.08.2015Конструктивно-технологічні параметри планетарної машини для подрібнення насінників баклажана. Визначення коефіцієнту тертя ковзання для трьох сортів баклажана. Опис лінії для виділення насіння з баклажанів та обґрунтування її технологічного процесу.
статья, добавлен 02.07.2018- 17. Процес та обладнання тонкого подрібнення пігментів і наповнювачів для лакофарбової промисловості
Розробка практичних рекомендацій з проектування млинів ударно-відбивної дії, призначених для тонкого подрібнення пігментів і наповнювачів для лакофарбової промисловості. Дослідження процесу зношування робочих елементів млина ударно-відбивної дії.
автореферат, добавлен 29.01.2016 Розробка принципово нового обладнання та пристроїв для переробки текстильних відходів легкої промисловості. Забезпечення реалізації в промисловості ефективних технологічних процесів подрібнення. Структуризація пристроїв по конструкції робочих органів.
автореферат, добавлен 09.11.2013Дослідження закономірності впливу подрібнення магнетитових кварцитів у барабанному млині із застосуванням електровпливу. Розроблення принципової конструкції пристрою для проведення електрооброблення пульпи в процесі подрібнення в барабанному млині.
автореферат, добавлен 16.10.2013- 20. Вдосконалення рудопідготовки при збагаченні нефелінових сієнітів для підвищення вилучення пірохлору
Удосконалення технології збагачення нефелінових сієнітів Мазуровського родовища на основі селективного подрібнення мінералів перед гравітаційним розділенням у відцентровому полі. Характер розкриття зерен пірохлору при обраних способах подрібнення.
статья, добавлен 30.01.2017 Зміст раціональних режимів процесу подрібнення виноградної маси на подрібнювально-фінішерній установці. Розробка технології комплексної переробки винограду. Аналіз параметрів ходу пастеризації, які гарантують довгострокову стійкість готового продукту.
автореферат, добавлен 28.09.2015Промислово-експериментальна модель і технічна характеристика вібраторної дробарки, яка реалізує ідею комбінованої взаємодії вібраційного та обертового руху виконавчих органів. Аналіз амплітудно-частотних, швидкісних і енергетичних характеристик.
статья, добавлен 30.01.2017- 23. Види дробарок
Процеси дроблення та подрібнення. Закон Ребіндера. Машини для подрібнення і здрібнювання. Щокові дробарки. Подрібнююча дія валкових дробарок з зубчастими валками. Швидкість різання при обробці деталей з вуглецевої сталі. Стійкість твердосплавних пластин.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012 Особливості попереднього подрібнення клінкеру перед подачею його в трубні млини. Визначення раціонального розміру часток, який повинен мати матеріал перед подачею в трубні млини. Аналіз існуючих конструкцій подрібнювачів, вибір раціональної конструкції.
статья, добавлен 30.08.2016Отримання узагальнених математичні моделі статичних і динамічних параметрів електромеханічних систем млинів примусового подрібнення з синхронними двигунами та межі ефективного використання пристрою електричного вирівнювання навантажень гілок привода.
автореферат, добавлен 23.11.2013