Разновидности электрических мясорубок
История появления мясорубки. Характеристика главных видов на промышленных предприятиях: ротационная, мельница. Описание основных групп в зависимости от производительности. Техническая характеристика и устройство мясорубки МИМ-82. Монтаж и привязка.
Подобные документы
Анализ типов и технических характеристик мясорубок. Описание их основных узлов, деталей и технических элементов. Назначение узлов и принцип действия выбранной мясорубки. Основы инженерного расчета производительности и мощности электродвигателя привода.
контрольная работа, добавлен 08.10.2017Общие характеристики электрических мясорубок, их структура и классификация. Особенности назначения промышленных и бытовых мясорубок. Основные детали и принцип работы шнековой мясорубки, применение и функции разных насадок, значение класса мощности.
реферат, добавлен 19.05.2016Теоретический анализ научно-технической и методической литературы по истории мясорубки. Классификация и составные части электрической мясорубки: горловина, нож, универсальный диск (решетка), насадка-терка, шнек, реверс. Способы устранения неполадок.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013Характеристика размолочных машин: МС-12-15, МИК-60. Принцип действия и схема устройства мясорубки, их виды и классификация по мощности, наборам ножей и времени переработки мяса. Разновидности насадок и решеток. Достоинства и недостатки электромясорубок.
контрольная работа, добавлен 04.10.2010Принцип действия машины для измельчения мясного сырья на пищевые продукты. Техническая характеристика и комплектация мясорубки, мясорыхлителя и ленточной пилы. Расчет мощности машины для измельчения мяса. Необходимые меры по технике безопасности.
контрольная работа, добавлен 13.12.2015Организация и выполнение работ по монтажу (установке) и наладке электрооборудования промышленных и гражданских зданий, их внешнее электроснабжение. Монтаж и наладка электрических сетей. Организация деятельности подразделений электромонтажной организации.
отчет по практике, добавлен 05.06.2015Устройство и работа моечно-очистительной машины типа КНА-600-М. Технические характеристики мясорубки и принципы эксплуатации малогабаритного вибрационного аппарата. Определение гидравлических параметров посудомоечной машины периодического действия.
реферат, добавлен 09.05.2014Газовый и электрический пищеварочный котёл. Промышленные мясорубки МИМ-82. Машины для обработки мяса и рыбы. Применение пищеварочных котлов. Охлаждаемые прилавки-витрины. Эксплуатация картофелеочистительных машин. Устройство воздушной тепловой завесы.
реферат, добавлен 22.09.2010Классификация измельчительно-режущего оборудования. Обзор и краткое описание конструкций мясорубок с указанием их основных механических характеристик. Принцип действия мясорубок отечественного производства. Правила их эксплуатации, безопасность труда.
курсовая работа, добавлен 21.11.2013- 10. Особенности технологического оборудования, используемого на предприятиях сферы общественного питания
Устройство картофелеочистительной машины. Техническая характеристика мармита стационарного для первых блюд. Возможные неисправности и способы их устранения в работе машины для нарезки гастрономических товаров. Правила эксплуатации электрических плит.
контрольная работа, добавлен 17.02.2014 Изучение классификации электрических машин по назначению, по роду тока и принципу действия. Рассмотрение основных видов преобразования электрической энергии. Назначение и области применения трансформаторов. Устройство и характеристика генераторов.
презентация, добавлен 27.12.2020Особенности подбора технологического оборудования. Характеристика технологической линии производства пельменей. Рассмотрение устройства и принципа действия мясорубки. Кинематический расчет и выбор электродвигателя. Расчет зубчатых колес редуктора.
курсовая работа, добавлен 05.10.2015Описание технологического процесса металлорежущих станков и кузнечнопрессовых машин в процессе эксплуатации и снижении точности обработки. Монтаж электрических проводок в помещении. Питание системы управления, схем электропитания. Монтаж оборудования.
отчет по практике, добавлен 07.06.2018Необходимость экологизации всех видов производств. Мембранные технологии очистки промышленных вод. Возможность повышения производительности и упрощение конструкций аппаратов с отводом диффузионного слоя. Интенсивность окраски промышленных стоков.
статья, добавлен 21.02.2016Применение промышленных роботов в индустрии для манипуляции изделиями и заготовками, загрузочно-разгрузочных работ, бесконтактной лазерной и водоструйной обработки заготовок. Повышение производительности производства с применением промышленных роботов.
реферат, добавлен 09.01.2013Характеристика основных предпосылок развития механики в производстве, строительстве и горнорудном деле. История появления гидродинамики, ее основные возможности. Свержение геоцентрической системы мироздания и создание гелиоцентрической, ее преимущества.
реферат, добавлен 17.12.2013Принцип действия машин и механизмов, предназначенных для измельчения мясных полуфабрикатов. Свойства объекта обработки, выбор и обоснование технологического оборудования, расчет и проектирование машины. Техника безопасности при работе на мясорубке.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Ознакомление с функциями мясорубки, которая применяется для измельчения мяса и рыбы на фарш и повторного измельчения котлетной массы. Исследование процесса приготовления полуфабрикатов из птицы. Рассмотрение рецепта паровых биточков из толстолобика.
реферат, добавлен 02.01.2017Технико-экономическое обоснование реконструированного цеха. Технологическая характеристика сырьевых материалов, добавок, топлива и требования, предъявляемые к ним. Проверочный расчет часовой производительности мельницы и подбор пневмокамерного насоса.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015Сущность и классификация мельниц, применяемых в цементной промышленности, сравнительный анализ их основных типов для тонкого помола твердых материалов. Характеристика современного помольного оборудования технологии L-esche, основные сферы его применения.
реферат, добавлен 03.09.2014Общая характеристика деятельности и основные технико-экономические показатели работы ОАО "Воскресенскцемент". Барабанная трубная мельница, ее конструкция и принцип работы. Описание технологической линии (комплекса), место машины в технологической цепи.
отчет по практике, добавлен 19.05.2015Назначение, устройство и типовые схемы фонтанной арматуры. Техническая характеристика, обозначение, материал и виды ее сборки. Типовые конструкций запорных устройств арматуры. Описание видов фонтанных арматур, применяемых в нефтедобывающих компаниях.
контрольная работа, добавлен 20.11.2011- 23. Паровые машины
Описание, характеристика и значение паровых машин. Первое известное устройство, приводимое в движение паром. История создания и развития паровых машин. Первые промышленные двигатели, их характеристика и описание применения в промышленности. Паровой молот.
реферат, добавлен 09.12.2008 Ознакомление с инженерной подготовкой монтажа электрического и электромеханического оборудования. Рассмотрение общих требований ко всем помещениям для электрооборудования. Исследование процесса сушки обмоток электрических машин и трансформаторов.
контрольная работа, добавлен 02.05.2022Выбор и обоснование оборудования. Техническая характеристика печатных форм и их монтаж. Машины, применяемые в изготовлении календаря. Составление маршрутно-технологической карты. Расчет годового объема текстовой печати. Организация печатного производства.
курсовая работа, добавлен 12.06.2015