Пищевые инфекции и их профилактика
Общие понятия об инфекционных болезнях и закономерностях их распространения. Общие принципы профилактики инфекционных заболеваний. Кишечные инфекции и их профилактика. Микробиологический и санитарно-гигиенический контроль в пищевой промышленности.
Подобные документы
Противоэпидемические мероприятия в очагах инфекционных заболеваний, особенности их экстренной профилактики. Основные виды применяемых для профилактики средств (уровни тестов). Инфекции с фекально-оральным механизмом передачи. Инфекции наружных покровов.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Эпидемиология, механизм и пути передачи норовирусной инфекции. Спорадические случаи и вспышки норовирус-ассоциированного гастроэнтерита в Российской Федерации. Санитарно-эпидемиологические мероприятия в эпидемических очагах норовирусной инфекции.
презентация, добавлен 26.09.2018Изучение отличия инфекционных болезней от обычных заболеваний. Характеристика возбудителя и путей передачи инфекции. Анализ критериев классификации и внешних признаков инфекционных заболеваний. Меры профилактики. Понятие иммунитета и его основные виды.
презентация, добавлен 14.12.2017Социально-экономическая значимость инфекционных болезней, их классификация. Инфекционный процесс и его формы. Циклы развития инфекции, основные синдромы и принципы диагностики болезней. Правила госпитализации инфекционных больных. Режим стационара.
презентация, добавлен 11.09.2017Профилактика ВИЧ-инфекции в образовательных учреждениях. Санитарно-просветительная работа среди учащихся. Предупреждение распространения ВИЧ-инфекции. Выявление инфицированных путем использования тест-систем по определению противовирусных антител.
реферат, добавлен 06.04.2009Причины возникновения инфекций. Механизмы и пути передачи инфекции. Инаппарантные или субклинические формы инфекционных болезней. Профилактика инфекционных болезней. Закон "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней". Профилактика гриппа и дизентерии.
реферат, добавлен 03.03.2010Эпидемиология внутриутробной инфекции, инфекционных заболеваний эмбриона, плода и новорожденного, заражение которых происходит внутриутробно и при родах. Анализ путей проникновения инфекции. Симптомы инфекции, влияющей на плод. Основные пути профилактики.
презентация, добавлен 27.03.2023Общее понятие нозокомиальной инфекции, ее структура, эпидемиология и патогенез. Принципы профилактики и контроля нозокомиальных инфекций. Спектр возбудителей внутрибольничных инфекций. Общие подходы к терапии и схемы лечения нозокомиальных инфекций.
реферат, добавлен 12.05.2010Определение понятий "инфекция", "инфекционный процесс", "инфекционная болезнь". Характеристика возбудителей инфекционных болезней. Организация оказания помощи инфекционным больным. Сестринский процесс при инфекционных болезнях. Профилактика заболеваний.
методичка, добавлен 04.08.2022Исследование основных методов диагностики заболеваний и их характеристик. Изучение механизмов и путей передачи инфекционных болезней. Правила выезда и въезда на территорию Республики Беларусь с учетом инфекционных болезней. Профилактика кишечных инфекций.
реферат, добавлен 08.04.2016Влияние инфекционных заболеваний на производительные силы страны. Пути распространения кори в условиях города. Вакцинация как самый действенный способ профилактики инфекционных заболеваний. Результаты противокоревой дополнительной иммунизации в РК.
доклад, добавлен 11.02.2016Понятие инфекции, классификация и характеристика инфекционных болезней. Периоды развития инфекционного процесса. Понятие эпидемического процесса, показатели его интенсивности. Вакцинация как метод специфической профилактики от инфекционных заболеваний.
доклад, добавлен 25.03.2016Общая характеристика инфекционных заболеваний. Инфекционные заболевания как группа заболеваний, которые передаются между людьми через предметы от животных и насекомых. Пути передачи инфекции. Наиболее распространённые болезни, профилактика заболеваний.
аттестационная работа, добавлен 26.01.2016Понятие инфекции и изучение классификации инфекционных болезней. Определение механизмов и путей передачи инфекции бактериями, грибами и простейшими. Инкубация, развития и реконвалесценция как стадии инфекционных заболеваний. Соблюдение личной гигиены.
реферат, добавлен 20.01.2019Группа заболеваний, которые вызываются проникновением в организм болезнетворных (патогенных) микроорганизмов. Процесс протекания инфекционных заболеваний. Способы инфицирования, лечения и профилактики инфекционных заболеваний в лечебных заведениях.
доклад, добавлен 15.06.2013Влияние различных факторов и условий среды на частоту и распространение инфекционных и неинфекционных заболеваний. Экстренная профилактика и лечение массовых инфекционных заболеваний. Организация санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
статья, добавлен 01.03.2019Анализ учения об инфекции и инфекционном процессе. Изучение особенностей инфекционных болезней. Описание этапов формирования иммунитета. Условия развития инфекционных заболеваний. Вакцинация как метод создания искусственного активного иммунитета.
реферат, добавлен 16.12.2016Причины возникновения, распространения, пути передачи и профилактика инфекционных заболеваний у детей. Вакцинация как один из главных методов профилактики инфекционных заболеваний. Активная работа ВОЗ по иммунизации детей против кори и других болезней.
статья, добавлен 16.03.2019Общее определение инфекционного процесса. Практическая значимость изучения инфекционных заболеваний. Факторы и этапы развития инфекционного процесса. Диагностика инфекционных болезней, специфика биологического воздействия возбудителей инфекции.
реферат, добавлен 08.04.2009Профилактика группы инфекционных заболеваний вызываемых проникновением в организм патогенных микроорганизмов обладающих ядовитостью и способностью преодолевать сопротивляемость организма. Понятие, токсичность, пути передачи, структура и свойства вируса.
реферат, добавлен 21.08.2010При несоблюдении санитарно-гигиенических норм пища может вызывать различные заболевания. Рассмотрены особенности кишечных инфекций и пищевых отравлений, их возбудители. Циклы развития паразитарных червей. Профилактика болезней пищевого происхождения.
реферат, добавлен 10.11.2022Характеристика истории открытия вируса СПИДа (синдрома приобретенного иммунодефицита) человека и ВИЧ-инфекции. Описание механизма действия и симптомов проявления, диагностики ВИЧ-инфекции. Профилактика передачи ВИЧ-инфекции в медицинских учреждениях.
курсовая работа, добавлен 12.05.2016Причины возникновения инфекционных заболеваний и их профилактика. Характеристика воздушно-капельных и кишечных инфекций. Заболевания, вызываемые кокковыми бактериями. Виды и симптомы инфекционных заболеваний. Литература по здоровьесбережению детей.
контрольная работа, добавлен 08.11.2015Определение и сущность внутрибольничной инфекции. Основные направления профилактики инфекционных заболеваний, полученных больными в лечебных учреждениях. Главные способы передачи заразной болезни. Защита медицинского персонала от клинических недуг.
реферат, добавлен 20.09.2016Понятие зоонозных инфекций как инфекционных заболеваний, поражающих людей и некоторые виды животных. Методы профилактики зоонозных инфекций. Механизм заражения сальмонеллезом. Симптомы и течение острых инфекционных заболеваний сапа и мелиоидоза.
реферат, добавлен 21.10.2014