Анализ маркировки сахарного печенья

Характеристика и потребительские свойства сахарного печенья. Нормативная база производства, упаковки и маркировки сахарного печенья. Установление соответствия маркировки, упаковки и этикетки сахарного печенья требованиям государственного стандарта.

Подобные документы

  • Пищевая ценность и химический состав копченой колбасы. Товароведная характеристика продукции, ее классификация и ассортимент. Вопросы упаковки, маркировки и хранения продукции. Сырье для производства и определение факторов, влияющих на качество колбасы.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2015

  • Проведение исследования классификации и ассортимента колбасных изделий. Характеристика основных требований к качеству товара. Анализ упаковки и маркировки колбасы. Технология хранения и подготовка к продаже продукции. Принципы выкладки мясных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2017

  • Особенности разработки маркетингового комплекса, формы распределения и позиционирования товаров, выбор целевого рынка сбыта. Классификация торговых посредников. Характеристика ассортимента, упаковки и маркировки, марочные, рекламные и ценовые стратегии.

    шпаргалка, добавлен 26.03.2015

  • Изучение состояния и перспективы развития мясной промышленности, в частности блинчиков с мясной начинкой. Определение требований к сырью. Анализ дефектов и фальсификации. Характеристика требований маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.

    курсовая работа, добавлен 27.08.2017

  • Краткое резюме проекта и описание производимого продукта - растворимое печенье. Выбор, обоснование и расчет технологической линии производства. Разработка инвестиционного, организационного и юридического плана. Оценка экономической Эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 18.10.2012

  • Обзор органолептических и физико-химических показателей качества печенья. Изучение особенностей проведения экспертизы подлинности мучных кондитерских изделий. Анализ ассортиментной, количественной и информационной фальсификаций, методов их обнаружения.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2012

  • Упаковка как элемент товара в реальном исполнении, основные элементы с точки зрения товароведческого подхода, их характеристика. Упаковка по кратности использования. Принципиальное отличие крышки от колпачка. Назначение мотивационной функции маркировки.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2017

  • Классификация и ассортимент пушно-меховых изделий, требования к их качеству. Характеристика предприятия, поставщики сырья, организация производства меховых изделий. Виды маркировки продукции и проблемы, связанные с ней. Проверка правильности кода образца.

    дипломная работа, добавлен 09.03.2018

  • Классификация средств маркировки и описание классификационных групп. Информационные знаки как условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара. Типы и средства маркировки алкогольной продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Тенденции развития грузовых авиаперевозок, анализ их классификации. История развития международных организаций гражданской авиации, их регламентация. Технологический цикл терминала, средства упаковки и маркировки груза, его размещение в самолете.

    монография, добавлен 06.04.2016

  • Товарная политика предприятия, как элемент комплекса маркетинга. Анализ понятия и классификации товара. Суть создания фирменного стиля и его элементов. Назначение и использование упаковки и маркировки продукции. Основные принципы современного сервиса.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2015

  • Классификация и характеристика ассортимента керамических бытовых товаров (фарфорофаянсовая, фаянсовая, майоликовая, гончарная, полуфарфоровая посуда). Требования к качеству, правила упаковки, маркировки, хранения и транспортировки керамических товаров.

    контрольная работа, добавлен 06.05.2014

  • Товароведная характеристика мясных замороженных полуфабрикатов. Условия и методики проведения исследований на предприятии. Результаты экспертизы упаковки и маркировки. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Термическое состояние ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • Проведение исследования теоретических основ формирования ассортимента предприятия розничной торговли. Характеристика химического состава и пищевой ценности слабоалкогольных напитков. Анализ упаковки, маркировки, транспортирования и хранения продукции.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Рассмотрение сущности, функциональных характеристик и видов упаковки. Определение влияния упаковки на рыночный успех товара. Анализ упаковки минеральной воды на примере. Характеристика эффективности предложенных мероприятий по усовершенствованию упаковки.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Особенности химического состава и пищевой ценности кофе. Технологический процесс его производства, влияние отдельных операций на формирование качества готового продукта. Предупреждение дефектов кофе, правила его приемки, упаковки, маркировки и хранения.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2016

  • Рассмотрение основных форм и способов доведения информации до потребителя. Выявление основных понятий, функций, видов маркировки. Изучение сведений об основных потребительских свойствах товаров. Характеристика носителей производственной маркировки.

    контрольная работа, добавлен 07.12.2016

  • Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Ассортимент варено-копченых колбасных изделий. Изучение требований к сырью и материалам. Использование пищевых добавок. Анализ способов упаковки, маркировки, транспортирования и хранения мясных продуктов. Технология производства варено-копченых колбас.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2014

  • Обзор маркетинговой роли упаковки в процессе передачи информации о товаре целевой аудитории. Анализ особенностей восприятия упаковки покупателем. Выбор типа композиции. Срок жизни и утилизация упаковки. Изучение характеристик этикетки, товарного знака.

    реферат, добавлен 19.01.2015

  • Организационно-экономическая характеристика ОАО "1-ая Петербургская макаронная фабрика". Технология отпуска товаров со склада. Стеллажный способ хранения и укладки грузов. Приемка товаров по качеству, проверка их комплектности, упаковки и маркировки.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2015

  • Основы технологии управления ассортиментом сока. Анализ показателей свойств товара: потребительской характеристики, химического состава, упаковки, транспортирования, хранения и маркировки. Соблюдение правил и организация торговли продуктом в России.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2013

  • Порядок расшифровки маркировки товаров и входящих в ее состав информационных знаков. Анализ видов, форм и средств информации о товарах. Оценка соблюдения правил маркировки продукции. Рассмотрение учета и порядок списания товарных потерь в магазине.

    отчет по практике, добавлен 15.03.2014

  • Товароведение как научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров. Рассмотрение особенностей управления товара. Характеристика основных факторов, влияющих на формирование ассортимента. Анализ полноты маркировки образцов швейных изделий.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2013

  • Анализ рынка одежды в РФ. Классификация фигур населения для производства одежды. Средние цены производителей на отдельные виды одежды и потребительские цены. Система обозначения размеров одежды в России, США. Европейский стандарт маркировки одежды.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.