Заходи щодо скорочення втрат продовольства та харчових відходів в Україні
Обґрунтування та оцінка підходів для зменшення втрат продовольства та харчових відходів, у першу чергу для малих і середніх суб’єктів господарювання, на кожному з етапів у харчовому ланцюзі та заходів у сфері політики, які сприятимуть їх реалізації.
Подобные документы
Знайомство з головними теоретичними положеннями та практичними рекомендаціями формування системи продовольчого забезпечення, розгляд особливостей. Загальна характеристика заходів щодо скорочення втрат продовольства та харчових відходів в Україні.
статья, добавлен 08.07.2021Методика визначення індикаторів продовольчої безпеки. Причини зменшення ємності ринків продовольства та пасивної динаміки виробництва харчових продуктів. Забезпечення потреб у харчуванні населення, доступність продовольства з урахуванням цін і втрат.
статья, добавлен 03.05.2023Стан промислового виробництва харчових продуктів, оцінка макроекономічної нестабільності та їх впливу на виробництво продовольства в Україні. Побудовано регресійні рівняння залежності виробництва продукції харчової промисловості від існуючих тенденцій.
статья, добавлен 04.09.2023Обгрунтовуються напрямки і механізми скорочення втрат у сільськогосподарському виробництві. Уточнено класифікацію втрат й основні методичні підходи до їхньої оцінки, визначені причини легальних втрат і виявлені фактори, що впливають на їхню величину.
диссертация, добавлен 25.04.2014Викладення основних напрямів і механізмів скорочення втрат у сільськогосподарському виробництві: класифікація та причини виникнення втрат; методичні підходи до їх виявлення й оцінювання; фактори, що впливають на величину втрат у господарській діяльності.
автореферат, добавлен 26.04.2014Розробка структурно-логічної схеми, покладеної в основу регламенту системи внутрішнього контролю товарних втрат у торговельних мережах. Зміст заходів мінімізації товарних втрат. Шляхи та закономірності скорочення величини товарних втрат, його контроль.
статья, добавлен 29.04.2021Запровадження ресурсозберігаючих технологій в Україні в аспекті євроінтеграції. Вдосконалення існуючих екологічних методів розташування регіональних полігонів відходів. Обґрунтування місць розташування нових об’єктів захоронення відходів на Волині.
статья, добавлен 03.05.2023Поняття "робочий час". Методи дослідження втрат робочого часу, розкриття питання ефективності його використання на підприємствах. Виявлення причин простоїв та аналіз проблеми правильного розподілу робочого часу, формування шляхів скорочення його втрат.
статья, добавлен 27.05.2017Структурно-динамічні характеристики розвитку домогосподарств населення, які розміщені в сільській місцевості, їх вплив на функціонування ринку продовольства в Україні. Основні передумови зростання частки домогосподарств населення на ринку продовольства.
статья, добавлен 12.01.2019Обґрунтування методологічного забезпечення регулювання розвитку аквакультури в Україні та гарантування продовольчої безпеки у даному сегменті харчових продуктів. Низький рівень системно-методологічної досконалості державного регулювання аквакультури.
статья, добавлен 02.12.2017Здійснення інтегральної оцінки результатів впливу загроз на економічну безпеку машинобудівного підприємства. Формування дерева загроз і втрат, побудова логічних матриць згортки. Ймовірності виникнення прямих втрат від реалізації загроз, їх рівня.
статья, добавлен 03.03.2018Роль державної політики у посилення цінових коливань на ринку продовольства. Оцінка ефекту політичних заходів на цінову кон'юнктуру агропродовольчого ринку. Впливу інструментів регулювання на рівень закупівельних цін та доходи сільгоспвиробників.
статья, добавлен 01.06.2018Аналіз та оцінка втрат у транспортному секторі економіки України внаслідок ведення бойових дій. Загрози, що виникли у зв’язку з цими подіями для економіки Донбасу та країни в цілому. Заходи щодо відбудови та розвитку транспортної інфраструктури регіону.
статья, добавлен 01.02.2018Аналіз рішень щодо покращання управління конкурентоспроможністю суб’єктів господарювання в Україні під впливом змін у зовнішньому та внутрішньому середовищі, які викликані військовими діями в Україні. Розгляд великих, середніх, малих та мікропідприємств.
статья, добавлен 30.03.2023Дослідження питання економічного оцінювання змін потоку екосистемних послуг від впливу стихійних звалищ твердих побутових відходів, зокрема, з регулювання клімату. Принципи визначення вартості втрат екосистемної послуги від негативного впливу звалищ.
статья, добавлен 27.10.2023Розгляд територіальних особливостей наповнення регіональних ринків продовольства з врахуванням фактичного споживання та рекомендованих норм споживання окремих видів сільськогосподарської продукції. Оцінка ємності внутрішнього продовольчого ринку.
статья, добавлен 04.03.2018Проблеми функціонування продовольчої торгівлі в Україні. Аналіз розвитку ринку картоплі. Взаємоузгодження інтересів суб’єктів виробництва, переробки та збуту продовольства. Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення реалізації картоплі.
статья, добавлен 27.07.2016Особливі умови діяльності малих і середніх підприємств в Україні та характерні риси управління ними. Розробка методичних і практичних рекомендацій щодо організації процесу обґрунтування управлінських рішень на основі елементів інформаційної платформи.
автореферат, добавлен 06.09.2013Аналіз методичних положень та рекомендацій щодо застосування маркетингової концепції економічного розвитку малих і середніх міст. Вивчення організації управлінської діяльності органів місцевого самоврядування малих та середніх міст в економічній сфері.
автореферат, добавлен 18.07.2015Розгляд головних особливостей адаптації європейських харчових традицій в Україні на прикладі історичного розвитку кондитерської галузі. Аналіз принципу історизму, який допоміг послідовно розкрити шляхи передачі та трансформацію харчових традицій.
статья, добавлен 29.07.2021Оцінка можливих втрат залізниць від незадоволеного попиту на пасажирські перевезення. Розрахунок прогнозного значення пасажиропотоку. Оцінка ефективності заходів щодо переходу незадоволеного попиту на пасажирські перевезення залізницями у задоволений.
статья, добавлен 31.12.2018Класифікація малих форм господарювання в сільській місцевості. Аналіз розвитку сільського туризму. Обґрунтування методичних підходів до оцінки стану, механізмів функціонування і визначення перспективних напрямків розвитку малих форм господарювання.
автореферат, добавлен 28.07.2014Теоретичні основи поняття "робочий час" та вивчення методів дослідження втрат робочого часу. Вивчення питання ефективності використання робочого часу на підприємствах. Виявлення причин простоїв та аналіз проблеми правильного розподілу робочого часу.
статья, добавлен 30.05.2017Теоретичні основи розвитку ринку продовольства. Нормативно-правове регулювання та зарубіжний досвід забезпечення продовольчої безпеки держави. Розвиток ринку продовольства в національній економіці. Дослідження експортного потенціалу продовольчого ринку.
реферат, добавлен 16.04.2020Аналіз фінансових втрат або переваг від батьківства в Україні. Визначення відмінностей у заробітках жінок та чоловіків, які мають дітей. Специфіка трудової діяльності осіб, які працюють у різних секторах економіки або відрізняються за статусом зайнятості.
статья, добавлен 09.12.2018