Определение содержания органических кислот методом ВЭЖХ
Проведена оценка определения содержания винной кислоты в жидких образцах методом ВЭЖХ на жидкостном хроматографе Agilent 1260 Infinity. С помощью калибровочного графика выявлена минимальная погрешность в 0,14899 г/дм3 при вводе референсной пробы.
Подобные документы
Условия, при которых происходит микробиологическая порча продуктов. Методы определения пищевых консервантов. Методика проведения качественного и количественного анализа содержания сорбиновой и бензойной кислот в майонезе методом жидкостной хроматографии.
отчет по практике, добавлен 17.06.2012Полезные свойства кофеина. Применение спектрофотометрического, йодометрического, фотометрического методов спектрометрии. Определение содержания кофеина в напитке с помощью метода капиллярного электрофореза. Применение органических растворителей.
статья, добавлен 11.03.2019Рассмотрение методик определения содержания нефтепродуктов в водных пробах. Анализ методов пробоподготовки для определения методом ИК спектроскопии. Определение содержания нефтепродуктов в пробах, отобранных с открытых водоемов и в модельных растворах.
статья, добавлен 25.02.2019Рассмотрение методов получения гидрокоричной кислоты из трифенилфосфорана, коричной кислоты, методом Генли, с помощью ртути. Описание процесса восстановления органических соединений. Определение механизмов реакции. Применение тонкослойной хромотографии.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Основные понятия и законы термохимии. Сущность калориметрии, структура калориметра. Основы методики калориметрических измерений. Определение теплоты диссоциации щавелевой, винной и муравьиной кислот. Технологии производства органических соединений.
реферат, добавлен 06.05.2019Определение содержания железа в растворе соли Мора методом перманганатометрии, основанном на окислительных свойствах перманганата калия в кислой среде. Обработка результатов анализа методом математической статистики, оценка случайной погрешности.
лабораторная работа, добавлен 08.10.2020Закономерности сорбции производных аминохинолинов в условиях обращенно-фазового варианта ВЭЖХ. Факторы удерживания при различных составах водно-ацетонитрильного элюента. Зависимость хроматографического удерживания от строения производных хинолина.
статья, добавлен 02.04.2019Описание свойств RR-винной кислоты и её производных, в качестве лигандов различных металлов. Расширение познаний в области химии. Составление представлений о гидролизе органических соединениях. Экспериментальное получение производной винной кислоты.
реферат, добавлен 26.03.2019Дослідження метилових ефірів цис- та транс-ізомерів жирних кислот методом контролю якості в олійножировій галузі - методом газорідинної хроматографії з використанням аналітичних колонок провідних виробників (Agilent Technologies, Supelco, Phenomenex).
статья, добавлен 11.09.2022Полярность растворителей Снайдера - параметр, необходимый для описания взаимодействий в хроматографической системе. Влияние содержания органического модификатора в элюенте на хроматографическое поведение ароматических углеводородов и их производных.
статья, добавлен 05.12.2018- 11. Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках
Исследование кислотно-основных равновесий водных растворов некоторых органических кислот с учетом межмолекулярного их взаимодействия в многокомпонентных системах. Разработка методики подтверждения подлинности продукта по специфическим критериям.
автореферат, добавлен 30.03.2018 Представлена модификация предложенного ранее метода определения содержания азота в образцах биологических объектов. Изменение состава рабочего раствора гипохлорита натрия, который лучше вносить в водный раствор. Процентное содержание азота в образце.
статья, добавлен 24.11.2020- 13. Жиры
Общая характеристика животных и растительных жиров как органических соединений сложных эфиров, глицеринов и жирных кислот. Переработка пищевых жиров методом гидрогенизации. Оценка значения липидов в жизнедеятельности живых клеток, нейтральные глицериды.
доклад, добавлен 07.11.2016 Проверка достоверности препаратов, содержащих витамин С. Определение количества витамина в продуктах питания. Анализ фармакопейного препарата и свежеприготовленного апельсинового сока. Расчет содержания в них аскорбиновой кислоты методом иодатометрии.
статья, добавлен 12.01.2018Использование метода титрования известкового раствора 1-нормальным раствором соляной кислоты для определения суммарного содержания активных CaO и MgO. Определение содержания СаО+MgO в процентах по массе для комовой, молотой и карбонатной извести.
контрольная работа, добавлен 20.05.2017Определение понятия оксикислот (гидроксикарбоновых кислот, гидроксикислот), как органических карбоновых кислот, которые содержат одну или несколько гидроксильных групп. Характеристика способов получения молочной, яблочной, винной и лимонной кислот.
реферат, добавлен 07.09.2014Определение аминокислот с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Существуют естественные ограничения, не позволяющие проводить такой анализ без специальной подготовки. Постколоночная дериватизация с использованием нингидринового реагента.
статья, добавлен 06.07.2023Изучение растворимости отходов хвостохранилища в зависимости от концентраций, природы кислот, содержания ртути в отходах хвостохранилища Айдаркенского ртутного комбината. Определение содержания ионов ртути отходов хвостохранилища методом фотоколориметрии.
статья, добавлен 25.07.2018Оценка содержания катионов и анионов в питьевой воде Оренбургской области. Установление количественных значений катионно-анионного состава воды методом капиллярного электрофореза. Оценка качества питьевой воды с точки зрения катионно-анионного состава.
статья, добавлен 03.12.2018Методика мицеллярной жидкостной хроматографии для разделения и определения веществ-консервантов: бензойной кислоты и сорбиновой кислоты. Подбор состава гибридного мицеллярного элюента. Длина волны детектирования аналитические характеристики разделения.
статья, добавлен 28.02.2016- 21. Определение содержания тяжелых металлов в продуктах питания методом инверсионной вольтамперометрии
Исследования аналитической химии в области определения загрязнения пищевых продуктов тяжёлыми металлами и химическими веществами. Количественный химический анализ пищевых продуктов методом микроволнового разложения продуктов питания на системе MDS-10.
статья, добавлен 22.03.2019 Изучение титриметрических методов анализа в химии. Описание проведения стандартизации растворов кислоты и щелочи и определения концентрации двух кислот: соляной и янтарной при их совместном присутствии в растворе методом кислотно-основного титрования.
лабораторная работа, добавлен 23.04.2015- 23. Разработка методики ВЭЖХ для оценки содержания действующих веществ в сухом экстракте родиолы розовой
Методика получения сухого экстракта корневищ и корней родиолы розовой. Разработка удобного для практического применения метода определения действующих веществ в сухом экстракте корней и корневищ родиолы розовой в условиях градиентной хроматографии.
статья, добавлен 02.04.2019 Определение содержания хлористых солей в нефти. Ускоренный метод определения серы. Влияние сернистых соединений на качество нефтепродуктов. Определение давления насыщенных паров стандартным методом. Сущность метода определения кинематической вязкости.
лабораторная работа, добавлен 11.11.2015Получение липофильного экстракта из слоёвищ бурой водоросли методом исчерпывающей экстракции в аппарате Сокслета. Определение количественного содержания жирных кислот, каротиноидов и хлорофиллов. Производство косметических средств против старения кожи.
статья, добавлен 15.02.2014