Гостиницы: понятие, характеристики, системы классификации
Место гостиничного дела в туристской индустрии. Требования к коллективным и индивидуальным средствам размещения, состоящим из определенного количества номеров под единым руководством, предоставляющим набор услуг. Способы размещения путешественников.
Подобные документы
Характеристика типов гостиничных предприятий, которые существуют в нормативно-правовых документах, регулирующих классификацию объектов туристской индустрии Российской Федерации. Требования, предъявляющиеся к оценке сотрудников средств размещения.
статья, добавлен 04.11.2020Требования, предъявляемые к средствам размещения в Российской Федерации. Современное состояние гостиничного бизнеса. Основные требования к услугам отеля определенной "звездности". Проблемы развития гостиничного бизнеса в России и способы их решения.
реферат, добавлен 29.06.2015Понятие средств размещения, общие требования к ним. Классификация средств размещения и их виды. Общая характеристика и особенности санаторно-курортной деятельности. Транспортные средства размещения туристов как часть инфраструктуры туристской индустрии.
дипломная работа, добавлен 08.06.2020Методика оценки соответствия гостиниц и других средств размещения по категориям. Критерии классификации гостиничных предприятий. Номерной фонд и классификация гостиничных номеров. Требования к гостиницам и другим средствам размещения по категориям.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Оценка сущности туристских услуг и их значения для человека. Определение взаимодействия сферы туризма с инфраструктурными звеньями туристской индустрии. Моделирование системы управления туристской индустрией в России. Направления работ туристской фирмы.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Место службы приёма и размещения в организационной структуре гостиницы. Особенности контакта персонала гостиницы с клиентами и этика обслуживания. Бронирование номеров. Рекомендации по совершенствованию процесса обслуживания гостиницы "Октябрьская".
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Понятие средства размещения туристов, сущность и особенности коллективных и индивидуальных средств размещения. Требования к гостиницам категории 5 звезд и делового назначения: техническое оснащение номеров, помещения для предоставления услуг питания.
реферат, добавлен 15.05.2014Теоретические основы гостиничного дела в России. Понятия гостиничной индустрии. Особенности классификации гостиниц в РФ, последовательность проведения экспертизы. Требования к гостиницам разных категорий. Оценка отеля "Пушкин" на категорию три "звезды".
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Организационная характеристика гостиницы "Академическая". Способы создания конкурентного преимущества гостиничного предприятия. Особенности менеджмента сервиса малых средств размещения. Расширение ассортимента дополнительных услуг клиентам гостиницы.
курсовая работа, добавлен 07.01.2022Характеристика номеров гостиницы "Черноморье". Динамика количества ночевок и доли рынка гостиницы "Черноморье". Показатели размещения населения. Анализ сезонных колебаний загрузки гостиницы. Динамика безработицы в России. Основные конкуренты гостиницы.
бизнес-план, добавлен 13.03.2015Механизмы работы гостиницы. Характерные особенности службы приема и размещения в гостинице, ее взаимодействие с подразделениями гостиницы. Этикет и требования к персоналу службы. Автоматизация службы размещения, совершенствование ее деятельности.
контрольная работа, добавлен 11.01.2017Теоретические основы функцинирования системы бронирования в гостиничной индустрии. Анализ работы зарубежных и российских авторов в области менеджмента, маркетинга и гостиничного бизнеса. Определение возможностей гостиницы как объекта размещения туристов.
курсовая работа, добавлен 15.06.2017Анализ требований, предъявляемых к индийским предприятиям размещения. Сопоставление гостиничного сервиса в России и Индии. Формулирование возможных ожиданий индийских туристов от российских предприятий размещения. Требования к безопасности отелей.
статья, добавлен 13.09.2018Понятие и сущность гостиницы в структуре средств размещения. Типология и система классификации гостиничных предприятий. Проблемы создания единой классификации отельных предприятий. Международные системы классификации гостиниц и средств размещения людей.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Классификация и характеристика средств размещения на туристическом рынке, проблемы развития индустрии гостиниц и других средств размещения в туризме. Состояние и перспективы развития средств размещения регионального гостиничного рынка Приморского края.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Характеристика гостиничного комплекса "Орандж". Требования к номерам для размещения туристов. Правила проживания и виды услуг. Режим работы и правила внутреннего распорядка. Структура и функции хозяйственной службы. Инвентаризация оборудования гостиницы.
отчет по практике, добавлен 14.05.2018Значение гостиничного бизнеса в экономике современной России. Роль размещения в индустрии гостеприимства. Классификация гостиниц и категории номеров. Краткая характеристика отеля "Marriott Grand Hotel Moscow". Организация процесса обслуживания туристов.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Общая характеристика гостиницы "Корстон" и ассортимента услуг. Структура служб бронирования (техника, основные требования, функции). Рекомендации по совершенствованию культуры и технологического процесса обслуживания гостей в службе приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 13.01.2017Организационная структура гостиничного предприятия. Понятие и функции служб приема и размещения. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Особенности приема и размещения туристских групп. Процесс обслуживания гостей в гостинице.
контрольная работа, добавлен 03.10.2014Этапы и требования к классификации гостиниц и других средств размещения. Экспертная оценка соответствия нормам. Экспертный контроль. Аттестация гостиницы. Составление акта проверки. Порядок проведения аттестации гостиницы и другого средства размещения.
презентация, добавлен 18.12.2015Современное состояние гостиничного бизнеса в России. Формирование рынка обслуживания туристов в небольших частных гостиницах. Социально-экономические факторы развития индустрии размещения. Основные системы гостиничных тарифов. Классификация гостиниц.
контрольная работа, добавлен 25.10.2012Понятие и стратегия службы приема и размещения в отеле. Порядок размещения и виды номеров для проживания гостей. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Принципы размещения и обслуживания детей в отеле и предоставляемые им услуги.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Функции службы приема и размещения. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице, регистрация и размещение гостей. Правила расчета оплаты за проживание. Автоматизированная отработка данных в службе приема и размещения. Этикет работников гостиницы.
дипломная работа, добавлен 04.05.2014Особенности системы классификации гостиниц в России: основные типы и общепринятые категории. Порядок проведения работ по классификации. Требования к средствам размещения различных категорий. Подписание комиссией протоколов оценки соответствия объекта.
реферат, добавлен 15.08.2010Размещение как самый важный элемент индустрии туризма. Коллективные средства размещения туристов. Группы помещений гостиницы. Индивидуальные средства размещения – собственные жилища - квартиры, виллы, коттеджи, арендуемые у частных лиц или агентств.
презентация, добавлен 07.10.2017