Белки – важнейшие компоненты клеток
Белки как высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых служат аминокислоты. Описание процесса денатурации. Строение, структура (первичная, вторичная, третичная и четвертичная) и основные функции белка (энергетическая, каталитическая).
Подобные документы
График и матрица содержания материала электронного учебного курса "Белки в мышечной ткани". Изучение химического состава белков мышц, их свойства: саркоплазма, миозин, актин, тропомиозин и тропонин, коллаген и эластин. Система оценок в вопросах-тестах.
реферат, добавлен 16.02.2016Роль ферментов в жизнедеятельности организмов. Основные представители класса трансфераз. Участие аминотрансфераз в переносе аминогрупп с аминокислоты на кетокислоту. Реакции синтеза и распада нуклеиновых кислот. Каталитическая функция ферментов.
реферат, добавлен 07.12.2015В чем наш организм нуждается каждый день. Основные источники белков. Расщепление, синтез аминокислот, транспортировка, вывод токсических метаболитов. Синтез белковых структур. Что может свидетельствовать о белковом голодании. Недостаток белка у детей.
реферат, добавлен 03.05.2016Вещества, входящие в состав клетки: белки (полипептиды), нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы (полисахариды). Строение моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов. Расщепление как источник энергии. Запасающая, защитная и регуляторная функции липидов.
презентация, добавлен 12.10.2012- 80. Биология клетки
История создания клеточной теории. Достижения Матиаса Шлейдена в области цитологии и эмбриологии растений. Строение прокариотов и эукариотов, сравнительная характеристика клеток. Структурные компоненты клеток различных организмов. Структура цитоплазмы.
доклад, добавлен 22.05.2014 Ферменты - специфические белки, играющие роль биологических катализаторов, их классификация, химическая природа, свойства, строение и номенклатура. Характеристика некоторых групп ферментов, их локализация в клетке. Методы выделения и очистки ферментов.
реферат, добавлен 05.01.2012- 82. Биосинтез белка
Характеристика молекул дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Открытие ДНК, ее биологические функции. Структура двойной спирали, образование связей между основаниями. Химическое строение РНК. Синтез белка, этапы инициации, элонгации, терминации.
лекция, добавлен 01.09.2017 Определение и понятие питательных веществ, значение их для организма человека. Характеристика жиров, белков и углеводов как необходимых составных частей пищи, их строение, свойства и функции. Процесс обмена происходящего в организме как источник энергии.
реферат, добавлен 05.05.2009Химическое строение белков и свойства входящих в них компонентов, классификация аминокислот. Характеристика полипептидных цепей различных белков, принцип построения белковых молекул. Ферментативная, гормональная, транспортная, защитная функции белков.
лекция, добавлен 27.04.2012Понятие и классификация аминокислот. Характеристика пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и функции. Фибриллярные и глобулярные белки, конечные продукты белкового обмена.
презентация, добавлен 05.04.2018- 86. Строение клетки
Формирование представления о клеточном уровне организации жизни. Происхождение клеток в филогенезе и онтогенезе, закономерности дифференцировки. Основные общие компоненты клетки. Основные положения клеточной теории. Биологические функции воды в клетках.
реферат, добавлен 24.01.2011 Основные положения клеточной теории. Клеточная оболочка, ее строение и функции. Понятие цитоплазмы и ядра, состав и функции его компонентов. Особенности органелл с двумембранным и одномембранным строением. Сравнение растительной и животной клеток.
реферат, добавлен 29.05.2014Исследование роли белков в живой природе. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Построение пространственной структуры белка. Образование правильной спирали. Взаимодействие радикалов R и аминокислот с образованием дисульфидных мостиков.
реферат, добавлен 30.09.2013Белки куриных яиц. Холестерин как неотъемлемая часть клеточных мембран человека. Спортивное питание, изготовленное на основе яичного белка. Аминокислотный состав сывороточных белков. Концентрат сывороточного протеина. Растения, содержащие фитоэстрогены.
реферат, добавлен 09.06.2017Физические свойства белков: растворимость в воде, молекулярная масса, способы очистки. Химические свойства: строение молекулы, оптическая активность, последовательность аминокислот. Белки у разных видов организмов. Денатурация и синтез белков.
реферат, добавлен 31.01.2011Особенности дифференцировки клеток как составной части процесса формирования многоклеточного организма. Основные факторы дифференцировки клеток. Виды стволовых клеток, их свойства и функции. Изучение стволовых клеток - перспективное направление биологии.
лекция, добавлен 27.07.2013Выяснение доменной структуры белка и выбор исследуемого домена. Составление и уточнение списка белков. Множественное выравнивание белков, построение филогенетических деревьев анализируемого семейства. Выделение подсемейств и поиск родственных семейств.
реферат, добавлен 03.06.2010Основные условия, которые способствовали появлению жизни на Земле. Строение первых живых организмов. Процесс образования сложных ультрамолекулярных систем (пробионтов), включающих нуклеиновые кислоты, белки, ферменты и механизм генетического кода.
реферат, добавлен 03.10.2014- 94. Белки-гормоны
Анализ гормонов гипофиза и гипоталамуса. Особенности выработки, строения и основные функции белкового гормона инсулина. Роль и функции белков-гормонов в регулировании жизненных процессов организма. Классификация белков-гормонов. Применение в лечении.
презентация, добавлен 21.11.2020 Классификация тканей - групп клеток, имеющих однородное строение, одинаковое происхождение и выполняющих одну и ту же функцию. Строение и основные функции образовательных, основных и покровных тканей. Строение устьичного аппарата, эндодерма и экзодерма.
реферат, добавлен 19.05.2013Питание как основа жизнедеятельности организма. Основные компоненты пищи, их источники и биологическая ценность: белки, углеводы, липиды, вода, витамины, минеральные вещества. Особенности питания разных групп населения: спортсменов, детей и подростков.
курсовая работа, добавлен 26.05.2016Конструирование рекомбинантных штаммов вируса гриппа А субтипов Н5N1 и H1N1, экспрессирующих из рамки считывания гена NS1 бруцеллезные иммунодоминантные белки Omp16 или L7/L12. Оптимальные параметры культивирования гриппозных векторов в куриных эмбрионах.
статья, добавлен 21.01.2018Основа живого вещества: два класса химических соединений – белки и нуклеиновые кислоты. Индивидуальное развитие отдельного организма от зарождения до смерти. Соотношение онтогенеза и филогенеза. Происхождение эукариотических клеток путем эндосимбиоза.
учебное пособие, добавлен 10.05.2015- 99. Строение клетки
Основные положения современной клеточной теории. Основной химический состав клетки: неорганические и органические вещества, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты. Особенности строения клетки. Обмен веществами и превращение энергии в клетке.
реферат, добавлен 01.04.2015 Белковые вещества как высокомолекулярные органические соединения. Классификация белков по строению пептидной цепочки, по степени растворимости белка. Характеристика неферментативных превращений белков. Ферментативный гидролиз белков. Пищевая ценность.
доклад, добавлен 06.05.2020